Tempura udang ala hokben

Pancake jepang lembut

haai semua ketemu lagi sama aku shabiyah hehe sekarang aku akan bikin pancake yang pasti lembuut banget pasti keluarga suka ooh iya aku mau bilang ke kalian maaf ya sekarang ngga pakai foto di langkah nya aku lagi males banget nge foto hehe yuk kita buat sama sama 😋

Daging teriyaki

Pagi semuanya..... Kali ini saya masak daging teriyaki jadi teringat sama kakak ipar saya yang sakit kanker payudara setelah berjuang melawan penyakitnya selama 2tahun pada akhirnya beliau meninggal sudah 3tahun ini yang merawat kakak ipar saya mulai bersihkan lukanya sampai memasak kakak ipar saya tidak mau dioperasi minta obat herbal dikarena payudara satunya sudah pernah dioperasi dan dipotong jadi orangnya rada trauma minta berobat herbal segala macam makanan dan minuman harus ditentukan dan bener bener dari tumbuhan, terakhir yang meninggal beliau minta makan daging tanpa santan dan saya konsultasi sama dokter boleh konsumsi daging tapi dengan syarat daging khas dalam tanpa lemak jadi saya memasakan daging teriyaki ini dulu tanpa cabe skg saya kasih cabe besar, semoga amal ibadah beliau diterima disisi-Nya.... #Pahlawandapur

餃子 Gyoza - Japanese dumpling

Kalau makan kuotie atau gyoza, makan 1 biji rasanya kaya 4000 ilang 4000 ilang 4000 ilang.. alhasil ga bsa makan banyak2 padahal sukaaa banget.. mumpung masih di rumah aja akhirnya nyoba bikin gyoza. Cuma ini kulirnya ketebelan kayanya deh jd kurang endulll. Pakai resep seinget saya pas bikin gyoza bareng teman dari jepang dan intip2 dikit resep desi mastechef. Bahan2nya juga disesuaikan dengan yang ada di rumah.

Japanese Milk Bread Choco-Vanilla

Fish katsu curry donburi

Suami saya ga suka ayam. Say no to ayam 😅 doi sukanya ikan. Only ikan, ikan, dan ikan. Pusinglah binik nya nih masa iye ikan di goreng sambel mulu, alhasil kepikiran buat fish katsu curry donburi (harusnya ini pake chicken ye 😛😜) jd bu ibu kalo mau ganti ikannya jd daging ayam juga okesip 😉👍

Homemade Sushi Seasoning (Mirin Halal)

Dapat class makanan jepang sungguh menjadi pengalaman luar biasa bagi saya. Di Community class ini banyak ilmu yg didapat tentang per sushian dan banyak pula ide ide berseliweran yg datang dari berbagai peserta. Tentunya dan pastinya kita cari yang halal ya. Dulu saya yg namanya makanan Jepang udah ilfil duluan...eneg kalo ngebayangin makan yg mentah2...dah gitu makanan nya d campur dgn yg berbau alkohol. Sampe ikut kelas Japanese food kemarin mendapatkan pencerahan, bahwa makanan Jepang itu bisa kita buat sesuai selera kita (jadi g norak banget nantinya😁😁)...Alhamdulillah mba CIA Febri menemukan bahan bahan yg rasanya mirip dgn bahan mirin tersebut. Dan tentunya halal dong Nah mirin ini adalah bahan yang akan d campur dgn nasi nantinya (kalo kita mau buat sushi). Mirin ini juga bisa d jadikan campuran makanan Jepang lainnya. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookJakarta #DutaRecookPontiananak #EniSQUAD #CookpadIndonesia

HOMEMADE SUSHI SEASONING ala Fe

Alhamdulillah dikasih kesempatan untuk belajar membuat Sushi yang sudah lama sekali pengin bisa ngerol sushi . Rupanya masakan Jepang perlu bumbu diantara Sushi Seosoning yang homemade . Dibawah bimbingan mba Cia Febri dimulai dengan membuat Sushi Seasoning ( Mirin halal ) Source : Cia Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Bandung #kemauandankemampuan

Resep Mie Ramen Indom**

Anak no 2 minta dibuatin mie ramen. Stock mie instan lagi banyak. Langsung dibuat mie ramen instan

Japanese Milk Bread

Udah ngumpulin niatnya lama bener buat bikin ini, eh sekalinya bikin gak fokus malah disambi makan, ya agak coklat gitu deh 😂. Isinya juga terlalu semangat jadi beluber. Monmaaf ya jadi kurang cangtiiip nih roti. Tapi empuk loh, asli. Resepnya aku liat dari ig-ny mba @fithriya79. #WeekendChallenge#SeptemberCeria

Ati ampela ayam teriyaki

Sebelumnya sik gapernah mask yg di teriyaki teriyaki gtu. Apalagi atiampela. Paling ujung ujung nya dimasaknya disambelin bareng kentang atu di goreng garing pake sambel terasi. Karna dirumah punya bombay dan bumbu teriyaki juga yaudahlah markicob wkwkwk alhamdulillah nikmat nyaaa mantuulll

Japanese Milk Bread Banana Choco and Cinnamon Flavour

Panjaaaang banget ya namanya hehehe... 🤭 padahal klo Indonesia bilang mah roti sobek atau roti kasur, tp kali ini saya bikin dg isi pisang pakai cokelat dan adonannya saya tambah bubuk kayu manis. Rasanya hmmmm.... Wangi dan manis, enak loh... 😍🤗 #SeptemberCeria

Nasi Mentai

Awalnya coba² bikin makanan kekinian eh ternyata anak² suka dan ketagihan... Repeat order terus jadinya.. 😁 GPP lah daripada beli jadi yang harganya selangit dan porsinya gak cukup utk anak dalam masa pertumbuhan 🤭

Honey Teriyaki Salmon

83. Temari sushi (bola sushi) 🌈

Weekend family time di rumah aja karena di luar hujan rintik2 dari pagi. Hayooo..sapa yang suka sushi,makanan dari negri sakura ini. Sebenarnya saya kurang suka sama nasi sushi,tapi kalau sashimi (ikan mentah) saya justru suka banget. Di sini saya buat temari sushi dengan nasi biasa bukan nasi sushi yang pakai rice vinegar (memasak itu fleksibel ya moms,bisa di kondisikan )😁 Karena saya kurang suka rasa asam di nasi sushi. Anak saya suka banget yang isian ikura (telur salmon) dan bikin ini sekalian untuk #weekendChallenge di #septemberceria tema makanan warna warni 🌈 Cuss ke cara buat nya yuk ! #resepmamaairi

Furikake Homemade

Masih lanjutan kelas online Japanese Food bersama mba Fe Furikake adalah Sushi seasoning powder (wajib untuk sushi menurutku ) karena ini yang bikin Onigiri makin sedep 💝 Dan biasanya bisa didapatkan di supermarker besar dengan harga yang lumayan lah , hanya 3x makan 😁 Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe Saya buat 1/2 porsi saja dengan penyesuaian 😍 #pejuanggoldenapron3 #pgaweek17 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi #JapanesefoodCIAFebri #communityclass #resepsiskadian

Gyoza Homemade

Punya sisa adonan isi kwetiau goreng ala Lek Gino, maka besoknya muncul ide bikin gyoza saja mumpung punya chilli oil. Isian gyoza bisa menyesuaikan bahan yang ada di rumah ya.. Kulit gyoza saya pakai tepung tangmien agar warnanya putih, kalau tidak ada pakai terigu saja seperti bikin kulit pangsit.. Yuuk meluncur ke dapur.. #Gyozahomemade

Homemade Furikake

Setelah bikin sushi seasoningnya,lanjut bikin furikakenya buat campuran di nasi sushi nya. Baru pertama bikin furikake, saya buat versi sdkit dulu takutnya nanti gk ada yg suka,eh ...ternyata enak loh... manis gurih gitu jd bisa dimakan sm nasi anget ajah.ini sy bikin buat setoran tugas2 di Jappanese Food Class yg dimentori mbk CIA Febri #JapaneseFoodCiaFebri #CimmunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu17

Dori Katsu Sambal Matah

Halooo! Udah hampir setahun yang lalu tidak menulis resep lagi, karena saya sedang sibuk kuliah hehe. Hari ini lagi kepengen banget makan rica-rica fish rice nya McD yg dimana itu makanan favorit saya kalo ke McD hehe. Nah kebetulan saya lagi free dan ingin memanfaatkan bahan-bahan makanan yg ada di rumah, maka dari itu saya membuat "Dori Katsu Sambal Matah", iya rica-ricanya saya ganti jadi sambal matah karena saya lagi ngebayangin gimana segernya sambal matah juga hahaha. Yuk simak ya resep yang saya buat di bawah ini. Maaf sebelumnya jika saya membuat tulisannya kurang rapi. :D

Tamagoyaki Ala Nonny♡

Pagi ini anak2 pingin sarapan nasi uduk,walau ada ayam goreng kata mereka kurang siiip kalo ngg ada telurnya😍 Biar lebih sehat kubuatkanlah Tamagoyaki/ omelet isi tomat Cherry ini.Kedapur yuk bantu aku kocok2 telur,he... #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 19 #makanansehat #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

Dua Resep Akar Lotus ala Jepang (Renkon) 蓮根のおかず2種類

Menu akar lotus mungkin tidak begitu populer di Indonesia, tapi menu ini menarik untuk dicoba. Rasanya enak dengan tekstur yang legit dan rasa gurih, sungguh unik sekali. Yuk, bereksperimen di dapur dengan TOIRO :D #resepjepang #resepakarlotus #reseplotus #akarlotus #renkon #yukarirenkon