Okonomiyaki ala fe

Dipos pada April 22, 2022

Okonomiyaki ala fe

Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Okonomiyaki ala fe adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Okonomiyaki ala fe diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki ala fe memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dadar ala Jepang yg isinya seafood & enak dinikmati panas2 sambil ngeliatin si katsuobushinya menari2 😘👌 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #markobar_ngiwakyuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki ala fe:

  1. 2 butir telur ayam
  2. 100 gr tepung tempura
  3. 1 buah wortel iris2 tipis
  4. 100 gr kol iris2 tipis
  5. 1 ikat daun kucai iris halus
  6. 1 sdm dashi
  7. 1 sdm shoyu
  8. Secukupnya seafood ( udang, kepiting, cumi
  9. Secukupnya sosis
  10. Secukupnya crabstick
  11. Topping :
  12. Saus takoyaki homemade
  13. Katsuobushi (abon ikan cakalang)
  14. Aonori / nori dipotong kecil2

Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki ala fe

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayur. Campur tepung, dashi, air hingga larut rata.
Okonomiyaki ala fe - Step 1
Okonomiyaki ala fe - Step 1
Okonomiyaki ala fe - Step 1
2
Masukkan 1 butir telur. Kocok rata. Lalu masukkan sayuran.
Okonomiyaki ala fe - Step 2
Okonomiyaki ala fe - Step 2
Okonomiyaki ala fe - Step 2
3
Aduk rata. Tambahkan sichimi togarashi jika suka pedas.
Okonomiyaki ala fe - Step 3
Okonomiyaki ala fe - Step 3
Okonomiyaki ala fe - Step 3
4
Panaskan teflon. Oles minyak. Masukkan 2 sendok sayur adonan. Beri topping kol, sosis & seafood, crabstick dll. Balik setelah matang kokoh bawahnya.
Okonomiyaki ala fe - Step 4
Okonomiyaki ala fe - Step 4
Okonomiyaki ala fe - Step 4
5
Balik lagi setelah bagian sisi satunya matang. Pecahkan 1 telur diatasnya. Tutup hingga telur matang.
Okonomiyaki ala fe - Step 5
6
Sajikan dengan saus takoyaki, mayones, aonori & katsuobushi.
Okonomiyaki ala fe - Step 6
Okonomiyaki ala fe - Step 6
Okonomiyaki ala fe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Fluffy milkbun

Japanese Fluffy milkbun

Milkbun yang sempat viral dan masih menjadi salah satu snack yang masih di favorite kan. Soft and fluffy Japanese milk bread. Kemarin ada cobain buat sendiri dan hasil tadaaaa. Jujur lembut dan enak. Ga nyangka bisa juga buat roti 😅. Resep bole comot diyoutube tapi dengan sedikit modifikasi. Dapat di check diinstagram @foodsnote Source Link youtube : cook kafemaru

3 -4 org
3-5jam
Tumpeng sushi (sushi tart) ala fe

Tumpeng sushi (sushi tart) ala fe

Request customer penggemar sushi yg pengen kue ultahnya bukan cake. Untuk resep sushi rollnya bisa dilihat di resep sushi fe sebelumnya ya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #BandungSilihAsaan_Numpeng

Ca brokoli teriyaki

Ca brokoli teriyaki

Mentai Rice Nugget Sosis

Mentai Rice Nugget Sosis

Assalamu alaikum... Saya mah team paling akhir kalo coba coba makanan yg sempat viral 😃😃😉 Sesempatmya waktu karena ada aja hal yang blm diberesin, balada emak2 pekerja tetapi karena penasaran buat aja bahan yang ada ... Enak loo 😉😍, layak dicoba mommy 😘 Source : deWinda #GA_thenextlevel #week21 #Cookpadcommunity_Semarang

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Masih lanjutan kelas online Japanese Food bersama mba Fe Furikake adalah Sushi seasoning powder (wajib untuk sushi menurutku ) karena ini yang bikin Onigiri makin sedep 💝 Dan biasanya bisa didapatkan di supermarker besar dengan harga yang lumayan lah , hanya 3x makan 😁 Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe Saya buat 1/2 porsi saja dengan penyesuaian 😍 #pejuanggoldenapron3 #pgaweek17 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Bekasi #JapanesefoodCIAFebri #communityclass #resepsiskadian

Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin

Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin

Bukan cuma ikan yang enak dimasak Pepes, dedaunan juga bisa dan gak kalah enak rasanya. Pelengkapnya bisa ikan, udang, cumi, ayam atau sesuka hati. Gak pake pelengkap juga boleh boleh aja.. 😁 Kali ini di #WeekendChallenge saya mau campur daun Pepaya Jepang dengan Cumi asin untuk dimasak Pepes. Daun Pepaya Jepang selain enak ditumis, dibikin Pepes bareng cumi rasanya jadi makin legit.. gak pahit deh pokoknya Jadi deh #BukanPepesanBiasa : Pepes daun Pepaya Jepang Cumi asin.

4 buah
1 jam
Hot Furikake Ala Fe

Hot Furikake Ala Fe

Tugas Ke-2 di Community Class Japanese Food yaitu recook Furikake dari resepnya Mba CIA Febri. Furikake itu Abon Jepang, taburkan ke nasi hangat makan sudah nikmat banget. Utk resep aslinya ada bahan yg namanya Katsuobushi terbuat dari ikan cakalang kering, tapi karena aku gak ada, jadi aku bikin Katsuobushi sendiri, bahannya dari daging ikan gurame fillet. Terus aku tambahkan juga taburan Bon cabe supaya ada rasa pedasnya. Ternyata rasanya gurih, pedas, manis, tercampur jadi satu. Mantulllllllll. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2

Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Dimsum Ayam Mentai enakk ekonomis

Sering bkin dimsum tpi lgi iseng pake saos mentai dan yummy bgt bunnnnn.. dripda beli lbih hemat bikin sendiri bunnn hehehe

45 porsi
20-25 mnt
Ayam saus teriyaki

Ayam saus teriyaki

Menu makan siang untuk suami🙂

2 porsi
30 menit
Hokkaido Milk Buns

Hokkaido Milk Buns

Assalamu'alaikum... Weekend kmrn...nyoba bikin cemilan buat temen ngeteh/ ngopi....buns ini lembut dan susuuuuu bgd rasanya....nyimpen resepnya udh lama tp baru smpt bikin dan kebetulan bahan udh ada smua sekalian mau ikut posbar cookpad community yogyakarta kreasi susu kali ini. Dr resep asli isian pakai keju parut, disini saya modif dikit fillingnya...tambahin susu biar rasanya tambah lebih susyuuu lg... Source: Alexandra Widya #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #MilkyDirimuSeutuhnya #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3-5 org
100 menit
Chicken katsu

Chicken katsu

#weekend challenge #adaapadenganC

3 porsi
35 menit
Dorayaki Coklat

Dorayaki Coklat

Cemilan kesukaan suami itu yg manis2... apa lagi pake coklat..😍😍🤤.kami beda selera 😂😅,saya lbih suka cemilan asin gurih..tp klo di kasih yg manis Yo ga nolak juga..😂😂🤭 eh Nemu resep mantul nya mba mai,tmen seperjuangan di ftc 😀😍😍, beliau ini ahli baking,saya rikuk yg mudah saja dan dgn alat yg saya punya saja😂🤭. Klo yg pke teflon saya mundur alon2 Mawon.. 😂🙏🙏 Source: Mainingroom TV #foodtographyclub

5 porsi
60 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Bismillah, Varian tempe yg menggoda dan menipuuu hahaha Kejadian lucu saat maksi td siang, si cah lanang satu2nya dgn semangat mengambil 2 pcs tempe katsu, dikiranya ini chicken katsu yg biasa sy buat dibakulan rice bowl sy, pas digigit dia langsung menoleh ke umma, dan langsung bilang "ini tah tempe ummaaaa..koq gak info sihhh, aku kira ayam katsu"😂 Subhanallah nakkk, apapun makanannya harus disyukuri, tempe pun ciptaan Allah yg lezat dan harus dinikmati seperti ayam dan daging lainnya..👍 Alhamdulillah tetap lahap dimakan dan dikomen enaakkk😋👍 Sy recook dari resep ummu #Phie Kitchen.. Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #CookpadCommunity_Depok

15 pcs
15 menit
Dori katsu (Frozen)

Dori katsu (Frozen)

Menu favorit Almeera 😍, harus selalu sedia di kulkas. Pasti lahap makannya klo pake ini. Persediaan bekal ayah kekantor, so simpel. Tinggal sreng...

5 orang
15 menit
125. Ayam Teriyaki Wijen

125. Ayam Teriyaki Wijen

Untuk tugas ke 3 Community Class #BerkebunBersamaEcy aku membuat masakan ayam kesukaan anak-anak ini. Ayam direndam dulu semalaman dengan saus teriyaki dan potongan bawang bombay. #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2 porsi
20 menit
Ayam Saus Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

Lauk Favorit anak2 di rumah

3-4 orang
15menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Menu makan ala Japanese 😊

Kurleb 10 orang
2 jam
Yakiniku beef ala yoshinoya

Yakiniku beef ala yoshinoya

Pengen jajan di yoshinoyaa tp ada ajaa kendalanya... yokk.. kita cobainn buatt.. gak kalah dengan rasa direstorann.. yang pasti dapetnyaa bisaaa buaaanyaakkk dann nambah2 lagi 🥰🥰 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

2 orang
30 menit
Okonomiyaki Kansai

Okonomiyaki Kansai

Source @Nirastorytummy Setelah pilah pilih resep dari akunnya teh Nira sebagai pemenang arisan minggu ini, pilihanku jatuh ke resep okonomiyaki. Salah satu jajanan ala Nihon yang rasanya paling bisa diterima lidah Indonesia saya. Dulu banget 20 thn lalu, cuma bisa beli okonomiyaki kalo ada bazar atau pameran jejepangan. Seiring berjalannya waktu, sekarang mah di mall dan pinggir jalan aja udah banyak yang jual 😄 Tapi bikin sendiri tentu lebih puas, soalnya bisa dapet banyak dengan budget sedikit 🤭🤭 #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2 orang
20 menit
Sushi Seasoning Homemade Ala Mbak Fe

Sushi Seasoning Homemade Ala Mbak Fe

Alhamdulillah banget dapat kesempatan dari Cookpad untuk mengikuti "Online Class Japanese Food" yaitu membuat Sushi dengan Mirin "Halal" homemade ala Mbak Fe. Seumur umur belum pernah makan yg namanya Shusi 😁, cuma sering liat di TV. Nah setelah ngilmu bareng temen2 #CommunityClass yg Trainernya yaitu langsung dari #JapaneseFoodCIAFebri mbak "Fe" yg sdh berpengalaman bahkan sudah meracik salah satu bahan yg digunakan dalam pembuatan sushi yg Halal. Akhirnya bnyak ilmu baru yg didapat. Tugas pertama ini awalnya sempat ragu mau beli cuka beras atau pakai cuka apel aja yg ada atau pakai lemon. Krna emang g tau rasanya seperti apa. Akhirnya saya memutuskan untuk bikin dengan bahan yg ada saja dlu yaitu saya pakai Cuka Apel. Nah kata mbak Fe kalau cuka apel itu baunya sangat semriwing alias menyengat, dan rasanya agak asem jd sebaiknya takarannya disesuaikan. Saya buat takaranya dikurangi dri yg mbak Fe buat denga cuka beras. Bener aja saat dimasak cukanya menyengat dihidung sampe ragu ini bakalan jadi apa gak ya??bakalan enak apa g ya?? Setelah jadi, saya penasaran dong pengen nyobain, dan ternyata rasanya enaaak pass dilidah saya, ada manis, asem dan asinnya dkit. Pokoknya menurut saya ini pass. Saya bru tau bgini rasanya, mungkin kalau ini yg bakal dicampurin ke nasinya pastinya enak 😊😍. Source : @CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_jakarta