Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki Kansai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki Kansai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki Kansai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki Kansai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Okonomiyaki Kansai adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Okonomiyaki Kansai diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki Kansai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki Kansai memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source @Nirastorytummy Setelah pilah pilih resep dari akunnya teh Nira sebagai pemenang arisan minggu ini, pilihanku jatuh ke resep okonomiyaki. Salah satu jajanan ala Nihon yang rasanya paling bisa diterima lidah Indonesia saya. Dulu banget 20 thn lalu, cuma bisa beli okonomiyaki kalo ada bazar atau pameran jejepangan. Seiring berjalannya waktu, sekarang mah di mall dan pinggir jalan aja udah banyak yang jual 😄 Tapi bikin sendiri tentu lebih puas, soalnya bisa dapet banyak dengan budget sedikit 🤭🤭 #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki Kansai:
- 2 sdm tepung terigu
- Segenggam kol iris halus
- 1 buah wortel ukuran kecil, iris halus atau serut
- 1 butir telur
- 5 udang kupas, cincang (saya skip, ga punya stok udang)
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sdm kecap asin (saya pake kecap asin ABC)
- 5 sdm air (50 ml)
- 5 sdm minyak untuk menggoreng
- Bahan saus:
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm saus tiram
- Sejumput gula
- Topping:
- sesuai selera Mayonese,
- sesuai selera Saus sambal,
- Katsuobushi (saya ganti nori, cincang kasar) untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki Kansai
