Ayam katsu

Dipos pada April 28, 2022

Ayam katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam katsu memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bebikin yang simpel aja buat anak dirumah ๐Ÿ˜‰ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam katsu:

  1. 500 gram dada ayam fillet
  2. Bumbu marinase:
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt penyedap rasa
  7. Bahan pencelup :
  8. 2 butir telur
  9. Secukupnya tepung terigu
  10. Secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam katsu

1
Potong2 ayam fillet dengan ketebalan kurang lebih 1/2 - 1 cm,. Marinase bersama bumbu. Diamkan selama 2 jam di dalam kulkas. Setelah dimarinase masukkan ke dalam tepung terigu.
Ayam katsu - Step 1
2
Masukkan ke dalam kocokan telur yang sudah diberi garam. Balur semua, kemudian masuk ke tepung panir. Lumuri seluruh bagian ayam fillet
Ayam katsu - Step 2
Ayam katsu - Step 2
Ayam katsu - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil, agar ayam matang sempurna. Goreng hingga kuning keemasan.
Ayam katsu - Step 3
Ayam katsu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempura udang

Tempura udang

Bikinnya gampang.. rasa nya gurih asin..

2 orang
30 menit
Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Source : CIA Febri tugas pertama dari kelas Japanese food, fist time ikut kelas di cookpad, seneng bgt rasanya, banyak ilmu yg aku dapet, semuanya di jelasin secara detail,, thank kyu cookpad #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

Oseng Tempe Sosis Saos Teriyaki

Oseng Tempe Sosis Saos Teriyaki

Udah lama ga masak pake saos teriyaki, jadi pengen deh bikin oseng dengan saos teriyaki. Di dalem kulkas #AnakKost adanya tempe dan sosis, langsung deh eksekusi! ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #Week20

2 orang
Onigiri (Nasi Kepal)

Onigiri (Nasi Kepal)

Sebenarnya ini adalah nasi untuk sushi yang gagal ๐Ÿ˜… karena beras di sini rata-rata beras pera jadi susah untuk nge bentuk sushi. Jdnya di bikin onigiri aja biar tetap cantik pas di makan. Ini pun nori nya udah abis jd kurang cantik. Yuk di cobaa #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Ekado ayam๐Ÿ”udang๐Ÿฆ

Ekado ayam๐Ÿ”udang๐Ÿฆ

Enaaak niiiih, anak-anak pasti doyan, bisa dijadiin bekal buat anak sekolah. Resep dari dapur Willgoz dengan takaran sesuai bahan yang tersedia Sumber : Willgoz Kitchen

15 buah
Sushi Roll Isi Egg Scramble dan Ayam Saus Tiram Wijen

Sushi Roll Isi Egg Scramble dan Ayam Saus Tiram Wijen

Ini adalah tugas ketiga Japanese Food Class bersama mbak CIA Febri. Hehehe padahal tugas yang kedua belum dibuat ๐Ÿ˜…. Udah ga sabaran buat ngeroll sushi ๐Ÿ˜‚. Hari ini buat sushi berdasarkan bahan yang ada di rumah. Saya membuat isian sushi dari egg scramble dan krengsengan ayam saus tiram wijen yang kebetulan sudah ada. Sushi saya gulung pakai handuk kering yang dimasukan ke dalam kantung plastik. Tips dari mbak Fe waktu online class. Oiya, beberapa bahan saya skip karena belum punya๐Ÿ™. Pertama ngegulung deg-degan, wkwkw takut ambyar, karena aku belum pernah gulung-menggulung bolu apalagi sushi. This is my first experience๐Ÿ˜†. Dan...hasilnya...masih harus belajar lagi, ada bagian yang sobek, dan nasinya kurang tipis kurang rata. Walaupun tampilannya belum bagus, tapi rasa sudah oke, kata pak suami ๐Ÿ˜„. Next mau nyoba lagi setelah furikare sudah jadi. Terima kasih mbak Fe telah berbagi ilmunya๐Ÿ™. Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

6 potong
30 menit
Nila Teriyaki

Nila Teriyaki

Dibalik kegalauan mamak ada kemevaahan tak sengaja๐Ÿ˜‚

2 orang
20 menit
Ebi Tempura

Ebi Tempura

#PejuangGoldenApron3

Hokkaido Milk Bread

Hokkaido Milk Bread

Bismillaah, Minggu Ke-19 (Jumat, 9 Oktober 2020). Masih belum move on dari Roti Jepang, anak-anak request lagi. Kali ini buatnya pakai condense milk atau susu kental manis yang dicampurkan dengan tepung terigu, hasilnya menurut saya ini yang paling lembuut ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Untuk isian nya, coba mengikuti versi aslinya, pakai pasta susu, memang ternyata perpaduan rasanya cocok banget ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ. Sama rasa cokelat, karena ci kaka pengen rasa cokelat juga. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Chicken Karage

Chicken Karage

Penasaran bikin chicken karage, karena kalo beli harganya lumaya juga ya, akhirnya eksekusi deh. #PejuangGoldenApron3

2-3 Orang
45 Menit
Furikake homemade

Furikake homemade

21 September 2020 Tugas ke 2 japanese food membuat furikake homemade,saya ga tau apa itu furikake ternyata kyk semacam abon nori ya di makan gini aja sama nasi hangat enak ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜.Saya buat 1/2 resep saja,skip abon cakalang/katsoubushi Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PejuangGoldenApron2

Furikake Homemadeโ™ก

Furikake Homemadeโ™ก

Ini hari kedua mengikuti Kelas Japanese Food,masih dg suasana kelas yg cerah ceria,penuh kebahagiaan& keseruan.ada yg menunggu Nori dari toko OL ada yg belum dapat wijen hitam๐Ÿ˜‚,wah pokoknya seru deh... Nah hari ini kita membuat Furikake,taburan yg enak.Rasanya gurih2 endes...๐Ÿ˜ Yuk kita buat... #JapaneseFoodCIAFebri communityClass #CookpadCommunity_Jakarta #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

Japanese milk Bread

Japanese milk Bread

Lagi seneng bikin yang ini, yang kemarin hanya satu warna aj, dan buat yang warna warni sekligus ngikut #WeekendChallenge di #SeptemberCeria

9 orang
Ayam Katsu

Ayam Katsu

2 Orang
30 Menit
Salmon kani mentai rice

Salmon kani mentai rice

Kangen makan di resto jepang di mall, akhirnya buat salmon kani mentai sendiri di rumah. Syukur anak2, keponakan suka sekali

Kulit Wortel/Kentang Ala-ala Tempura #182

Kulit Wortel/Kentang Ala-ala Tempura #182

Minggu ini Mamah Cookpad mengajak posbar utk meramaikan program baru cookpad #MasakSetiapBagian, yaitu memanfaatkan setiap bagian dari bahan makanan yang akan kita olah seefesien mungkin, demi utk mengurangi limbah rumah tangga. Dan juga sejalan dg program FAO (Badan Pangan Sedunia) agar warganegara di dunia bisa mengurangi kehilangan bahan pangan (food loses and waste) dari mulai proses produksi hingga penyajian. Di momen ini, sy memanfaatkan kulit wortel dan kulit kentang yg bernutrisi tinggi dari limbah bahan ut๐š” resep sup sayur ebi. Saya jadikan olahan baru sebagai pelengkap sup tsb. Jadi sejenis gorengan krispi atau ala-ala tempura sayuran. Bagaimana reaksi anak saya? Mereka memang suka yg krispi, tapi saat disajikan bentuknya panjang2 begitu, ga menyangka itu kulit wortel dan kulit kentang.. Rasanya katanya kayak beton biji nangka๐Ÿ˜ utk yg kulit kentang krispi. Yuk moms intip resepnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

BEEF TERIYAKI (mirip Hokben) ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

BEEF TERIYAKI (mirip Hokben) ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

Sedang banyak waktu luang dan pengen makan masakan yg lain dari hari biasa..yuks lah kita bikin temanya: Japanese Fast Food (Hokben) ๐Ÿคญ #TemaHokben

10 orang