Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)

Dipos pada April 22, 2022

Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dia steak ayam ala Jepang yang anda bisa coba masak di Rumah! Ayam yang dimasak pan fried caramelized dengan saus miso dan madu yang manis, gurih, dan aromatik, hmmm~ tottemo oishii desu!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce):

  1. 400-500 g Ayam Fillet 鶏もも肉 Chicken Fillet
  2. 30 g madu はちみつ Honey 〇
  3. 30 g Pasta Miso 味噌 Miso Paste 〇
  4. 15 g Kecap shoyu Jepangしょうゆ Soysauce 〇
  5. 15 g Air atau sake 水または酒 Water or sake 〇
  6. 10 g minyak goreng サラダ油 Salad oil
  7. Secukupnya bawang putih ニンニクGarlic
  8. Secukupnya wijen 白いりごま Sesame
  9. Secukupnya mustard (grain) 粒マスタード
  10. Sejumput garam 1つまみ塩 1Pinch of Salt

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)

1
Masukkan ayam fillet, garam, bawang putih ke dalam food processor, kemudian cincang halus 鶏肉を細かく切り、塩、にんにくを入れ、フードプロセッサーで粗びきにする。 Finely chop the chicken, add salt and garlic, and grind it with a food processor.
Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) - Step 1
Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) - Step 1
2
Tuangkan minyak ke wajan, kemudian tumis daging ayam yang sudah dibentuk sesuai selera anda. Panggang dengan api kecil 冷めたフライパンに油を入れて一口大にまとめた鶏肉を入れて弱火でしばらく焼く。 Put the oil in a chilled frying pan, put the chicken in bite-sized pieces, and bake on low heat for a while.
Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) - Step 2
Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) - Step 2
3
Balik ayam kemudian tekan sedikit ayam agar sedikit rata permukaannya 鶏肉を裏返して少し押さえて平たくする。 Turn the chicken over and press it a little to flatten it.
Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce) - Step 3
4
Setelah ayam matang, angkat dari panci dan tiriskan 鶏肉が焼けたら一旦取り出す。 Once the chicken is cooked, take it out
5
Untuk membuat saus, masukkan semua bahan bumbu 〇 ke panci bekas menggoreng ayam. Masak dengan api kecil フライパンに〇を入れて弱火で煮詰める。 Put 〇 in a frying pan and simmer over low heat.
6
Tuangkan ayam dengan saus miso madu kemudian siap dihidangkan 焼いた鶏肉にソースをかけて完成! Sprinkle the sauce on the roasted chicken and it's done!
7
Untuk menambah nikmat, hidangkan mustard sebagai cocolan ポイント/粒マスタードは横に添える points / grain mustard to the side

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi Nuget

Sushi Nuget

Yeeeeee isa bikin sushi sendiri..... isi nya sy ganti dengan nuget stick, sosis dan telur, enak ada kres kres nya dr nuget.... hemmm pasukan ku udah pada antri.... terima kasih mbak Fe.....udah kasih ilmu nya ke kita kita.... jadi tambah pinter dech.... #JapaneseFoodCIAFebri #ConmunityClass #CokpadCommunity_Surabaya #Septemberceria

30 menit
Jamur enoki siram saos teriyaki

Jamur enoki siram saos teriyaki

Resep sederhana yang enak dan bergizi. Masaknya cepat, jadi buat mommies yg sibuk cocok banget. Masak cepat di pagi hari sebelum ngantor. Bisa juga untuk bekal maksi. Kandungan gizinya lengkap, sayuran, protein nabati dan hewani. Untuk anak2 yg tdk suka sayur, pasti mau makan karena ada jamurnya. Sebagai pelengkap, taburi dengan wijen. Recommended 👍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #menujamur #jamurenokisiramsaosteriyaki

Japanese Soft Fluffy Milk Bread

Japanese Soft Fluffy Milk Bread

Penasaran sama roti yang sering wara wiri di food blogger ig, akhir nya baru sempet bikin, dan ini cukup enak, lembut dan empuk. Resep aku recook dari mb stella #WeekendChallange #SeptemberCeria

16 potong kecil
2 jam
Karaage bumbu wijen

Karaage bumbu wijen

Karena bosan dengan rasa & tekstur karaage yg gitu-gitu aja, akhirnya diolah dengan bumbu wijen. Kunci utama dalam masakan ini adalah minyak wijen ya.

1 porsi
30-45 menit
Homemade Sushi Seasoning (Mirin - Halal)

Homemade Sushi Seasoning (Mirin - Halal)

#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya . Jika tidak ada cuka beras, bisa di ganti dengan cuka apel/air jeruk nipis/air jeruk lemon. Jika kurang manis tambahkan lagi takaran gula pasir. . Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=vYAX1Su5U1Ej4aLvRbuzw2sH&shared_at=1600501573 . . Karena sy beli cuka beras / sushi seasoning yg bisa langsung digunakan utk Sushi, kali ini sy recook resep homemade Sushi Seasoning ala fe tanpa menggunakan cuka beras. Sebagai pengganti nya sy gunakan air jeruk lemon. . NOTE : - Simpan dalam lemari es. - Tahan hingga 1 Minggu.

-/+ 120 ml
Mie Udon Neoguri

Mie Udon Neoguri

Karena hari ini lagi hujan spertinya pas klw makan mie kuah yang pedes,, berhubung lagi nonton Drakor jd aku pilih mie seafood udon Neoguri☺☺

2 orang
10 menit
Japanese Milk Bread by Mama Asi / yLoVeA

Japanese Milk Bread by Mama Asi / yLoVeA

#PejuangGoldenApron3 Selama PSBB Jakarta bocah dan pak suami pada nagihin snack sore 🥰 , jadi dech dengan bahan yang ada saja kita bikin roti ini 💜🎶 Source : Puji Winarni #banggakirimrecook

Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Ada cream cheese yang bakal expired jadilah eksekusi kue japanese cheese cake ini 😍#weekend challenge#septemberceria#

1 jam 30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

24.10.2020 (21.1) "Kreasiku untuk #KUIS_Baking adalah Japanese Milk Bread" yg lagi hits itu. Pas banget ada tepung, ada coklat meisis bisa jadi roti isi coklat kan. So, udah aja cuzz bikin #rotikekinian isi coklat & keju. Resepnya saya ambil dari IG nya mam @malichatun88 dgn bbrp penyesuaian takaran bahan. Sumber: IG @malichatun88 #dkitcheners_ #myinspirations #PB062020_japanesemilkbread #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #dapurmama_at #GATNL_21stweek

48. Rainbow Japanese Milk Bread

48. Rainbow Japanese Milk Bread

Bebikin kala itu. Pas liat teh Tania kirim poto lagi bebikin roti ini, langsung bertekad mau buat. Pas teh Tania posting, cookmark deh. Ahirnya, bikinlah. Pas bagian nambahin pewarna, ya ampun susyahnyaaa. Sampe gemes sendiri, dan bilang cukup tau ajalah..haha. Pasrah aja kalo hasil kurang mantap. Ternyata eh ternyata, rasa dan teksturnya bikin haru. Perjuanganku tak sia². Makasi teh Tania buat resepnya🙏, mantap enak lembut 👌. Resep asli di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/13672093-japanese-milk-bread-rainbow?invite_token=ZXXVj4hBkbJ6cXFmhE2SxwZf&shared_at=1603626230 #PejuangGoldenApron3 #Minggu21

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Penasaran dengan roti yg viral ini yg tanpa telur,,ternyata rasanya enak empuk lembut, dan berasa banget susunya..😍

4 orang
35menit
Ayam Katsu

Ayam Katsu

#PejuangGoldenApron3

Seasoning sushi (mirin) homemade

Seasoning sushi (mirin) homemade

20 September 2020 Alhamdulillah dapat kelas masakan jepang dari cookpad,saya itu mikirnya sushi identik sama ikan mentah dan non halal ndeso kan ya 😬.Ternyata tidak,saya pernah buat bekal anak pake nori lembaran itu tp isinya cuman abon 🤭 dan tanpa seasoning apapun.Dari kelas yg di ajarkan dr bu cia febry akhirnya tau seasoning beserta bahan pengganti nya,cara gulung dan nama2 yg berhubungan dengan sushi.Terima kasih sharing ilmunya bu,semoga sehat selalu 🙏.Dan ini tugas ke 1 dari kelas japanese food 😍 Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenApron2 #Mirinhomemade #Seasoningsushihalal

Sushi Seasonings Homemade ♡

Sushi Seasonings Homemade ♡

Hari ini berkesempatan mengikuti kelas Japanese Food dari Cookpad.Senengnya.... Suasana kelas sangat menyenangkan,pengajarnya b Cia Febri.Pokoknya seneng & gratis pula😍 Pelajaran pertamanya membuat Sushi Seasonings /sejenis Mirin,yaitu bahan yg biasanya dicampur di nasi untuk pembuatan Sushi.yuk ikuti... #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

30 mt
Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Source : CIA Febri tugas pertama dari kelas Japanese food, fist time ikut kelas di cookpad, seneng bgt rasanya, banyak ilmu yg aku dapet, semuanya di jelasin secara detail,, thank kyu cookpad #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

Shimeji Creamy Pasta with Chicken Katsu

Shimeji Creamy Pasta with Chicken Katsu

Saya sebenarnya pecinta jamur, nah kebetulan ada promo di Farmers Market utk jamur Shimeji ini, alhasil belillha tanpa tau mau dimasak apa 😄 berakhir dengan gak sengaja lihat di IG-nya @TastyJapan nah bahan²nya juga pas ada, alhasil langsung eksekusi. Oia, resep asli sebenarnya pakai Mentaiko, tapi karena gak ada, pasta ini di eksekusi seada-nya saja 😅 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

10 menit
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Masih dengan #JapaneseFoodCIAFebri dan tugas kedua adalah bikin furikake😋 ada beberapa bahan yang saya ga pake dan ganti, sesuai dengan ketersedian bahan dan selera lidah juga😅 Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta