Japanese Sweet Potato Bread

Dipos pada April 30, 2022

Japanese Sweet Potato Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Sweet Potato Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Sweet Potato Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Sweet Potato Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Sweet Potato Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Sweet Potato Bread adalah 16 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Sweet Potato Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Sweet Potato Bread memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti ubi manis ini teksturnya lembut, apalagi isiannya. Lembut dan manis. Karena lembut dan manisnya, disangka tape oleh Mr Kakang dan anak-anak. Saya recook dari Cynthia, Jakarta. https://cookpad.com/id/resep/12718996-japanese-sweet-potato-bread?invite_token=rpcCNZZsf9DhzMULguhcjyjK&shared_at=1603092085 Boleh dicoba. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Sweet Potato Bread:

  1. Isi:
  2. 800 gr ubi manis yang telah dikupas
  3. 130 ml susu cair
  4. 2 sdm margarin
  5. 5 sdt gula pasir (sesuaikan manisnya ubi/selera)
  6. 1/2 sdt garam
  7. Roti
  8. 320 tepung pro sedang
  9. 2,5 sdm takar gula pasir
  10. 1 sdt takar ragi instan
  11. 150-160 air
  12. Tambahan
  13. Sedikit wijen

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Sweet Potato Bread

1
Kukus ubi selama sekitar 15 menit.
Japanese Sweet Potato Bread - Step 1
2
Sementara itu, mix semua bahan roti. Air dimasukkan sedikit-sedikit sambil diulen. Ulen hingga adonan halus. Tutup dengan serbet bersih, diamkan sekitar 30 menit.
Japanese Sweet Potato Bread - Step 2
Japanese Sweet Potato Bread - Step 2
Japanese Sweet Potato Bread - Step 2
3
Blender ubi manis dengan susu cair. Tes rasa (jika kurang manis, nanti bisa ditambahkan gula).
Japanese Sweet Potato Bread - Step 3
4
Panaskan margarin di wajan, masukkan ubi halus. Tambahkan gula, garam. Aduk-aduk, masak hingga kental/padat.
Japanese Sweet Potato Bread - Step 4
Japanese Sweet Potato Bread - Step 4
Japanese Sweet Potato Bread - Step 4
5
Setelah adonan roti didiamkan, kempiskan adonan. Bagi-bagi dengan scrapper. Saya bagi setiap bagian 40 gr, menjadi sekitar 16.
Japanese Sweet Potato Bread - Step 5
Japanese Sweet Potato Bread - Step 5
6
Bulatkan masing-masing adonan, gilas. Isi dengan ubi, tutup kembali. Tekan-tekan permukaannya dengan jari hingga pipih, beri wijen.
Japanese Sweet Potato Bread - Step 6
Japanese Sweet Potato Bread - Step 6
Japanese Sweet Potato Bread - Step 6
7
Panaskan wajan datar / iron skillet dengan diolesi sedikit minyak. Apinya kecil saja. Goreng/panggang roti di masing-masing sisi 2-3 menit. Ditutup jika perlu.
Japanese Sweet Potato Bread - Step 7
Japanese Sweet Potato Bread - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

93. Tuna Mentai with Homemade Mayones

93. Tuna Mentai with Homemade Mayones

Pengalaman saya dulu makan mentai yg lagi hits belakangan ini , pasti enek banget karena mayones nya buaanyaaakk bangeet 🙁 , setelah makan pasti langsung merasa bersalah 🤣 Kali ini saya bikin mentai, yg gak terlalu “berat“ ( gak blenek) untuk dimakan, sehat , non msg, Gluten free (karena saya pakai bahan saus yg saya bikin sendiri)- ( nanti saya masukin link nya ya hihi). Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung #TunaMentai

Japanese Milk Bun (No Telur)

Japanese Milk Bun (No Telur)

Sebenarnya udah lama bikinnya, cuma baru sempat ngepost aja. Bahannya gampang banget.

Japanese Curry Chicken

Japanese Curry Chicken

Kalian boleh pake apa aja kok merk karinya, kebetulan saya pake yang merk di luar negeri hehe. Dicoba ya!

1 orang
Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki

Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki

Siapkan bumbu yang dihaluskan 2cabe keriting 3cabe rawit jblay 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih Set sdt garam Set sdt minyak sayur (aku si pake minyak brocol) Bahan yang di goreng Siapkan tahu cina setengah potong dadu (sebelumnya dicuci dulu yaaa) 5buah bakso sapi potong potong Bahan Toge Kol (1/4 diiris tipis) Wortel (1buah) di potong tipis panjang Saos teriyaki 2sdm Garam set sdt Kaldu ayam 1 sdt Lada bubuk set sedt / sedikit ajaa ya Kecap manis 2sdm Langkah pertama Tahu cina dan bakso setelah diiris lalu di goreng bersamaan Inget Bakso jika sudah agak kering di angkat yaaa. Pisahan dengan tahu nyaa Lalu tiriskann Langkah tahap 2 Haluskan bahan semuanya aku pake handblend (kalo gak ada bisa pake blender/ulekan yaaa Langkah ketiga - Tumis bumbu hingga harum dengan minyak 4sdm - Lalu masukan saos teriyaki, garam, kaldu ayam Aduk rata - Lalu masukan sayurnyaa semuaa tumiss hingga layu - Masukan air sedikit aja yaaa - masukan kecap manis dan lada nyaa - terakhir masukan tahu cina dan bakso yang udh di goreng aduk rata Dan diamkan 30detik hingga bumbu menyerap Dannn siappp disajikannn Selamat mencobaaa☺

3-4 orang
1jam
Sushi seasoning homemade

Sushi seasoning homemade

Tergabung dalam community class japanese food membyat saya makin tau istilah apa saja yang ada didalamnya. Kali ini saya merecook resep dasar dari pembuatan sushi milik ibu Febry .. saya ganti cuka berasnya dengan perasan jeruk lemon, dan saya mempergunakan garam himalaya didalamnya. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian

Acar fermentasi Jepang Nukazuke Kyuri, Wortel dan Terong

Acar fermentasi Jepang Nukazuke Kyuri, Wortel dan Terong

Ini nukazuke pertama kali saya buat, acar fermentasi jepang yang sangat dasar sekali dan sering saya makan kalau pergi ke restoran traditional jepang. Sayangnya sudah mulai sedikit orang yang buat dirumah. Variasi dari nukazuke sangat beragam dan rasanya pun sangat bervariasi dengan beragam tekstur. Ayo simak cara membuat nukazuke ini. Oh iya, sebelumnya teman-teman perlu membuat dulu Nukadoko , media tempat peramnya dari dedak padi yang sudah saya share di resep sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/13771793 Untuk obrolan tentang Nukazuke bersama dengan om William Wongso bisa disimak di https://www.instagram.com/tv/CGq3op9Fyce/ #nukazuke #probiotik #fermentasi #washoku

4 orang
1 hari
Sushi Mie

Sushi Mie

Mau bikin sushi tapi sok ide dikreasiin berbahan dasar mie

12 potong
30 menit
Mentai Rice Chicken 🍗 🍚

Mentai Rice Chicken 🍗 🍚

134. Homemade Okonomiyaki Sauce

134. Homemade Okonomiyaki Sauce

Berhubung pandemi, mau jajan di luar jadi takut. Lagi kangen banget jajan okonomiyaki. Coba cari resepnya di Cookpad, alhamdulillah nemu 😍. Dan ternyata.. saus nya itu ada sendiri ya 😁. Lalu coba nyari dan nemu resep dari bunda Mimi Nur Sabatiana Source : Nur Sabatiana #cookpadcommunity_malang #PejuangGoldenApron2

200 ml
5 menit
Chicken Teriyaki - MPASI 9m

Chicken Teriyaki - MPASI 9m

Cocok disajikan dengan nasi lembek. Sesuaikan tekstur dengan kemampuan oromotor anak.

3 porsi
30 menit
Ramen japan lidah indonesia

Ramen japan lidah indonesia

Perdana bikin ramen ini y bunda. Tp kata suami pas di lidah kt yg asli wong jowo. Suami sampe nambah kuah krn seger katanya..

2 orang
20 menit
Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

Masakan kesukaan suami saya banget. Kalau makan ini sudah dapat dipastikan pasti nambah nasi😂😅👍🏻

2 orang
45 menit
Minced Beef Mentai Rice praktis, tanpa blow torch

Minced Beef Mentai Rice praktis, tanpa blow torch

Akhirnya membuat juga yang satu ini.. Ternyata tanpa blow torch pun , bisa. Gunakan oven api atas utk menggantikan fungsi blow torch. Dan kita bebas berkreasi untuk proteinnya. Boleh memakai salmon, dori, daging ayam , daging sapi.. Di sini saya memakai daging sapi giling. Recook resepnya kesayangan mbak Evy Moona’s kitchen dg beberapa modifikasi. Selamat merecook.. #beefmentairice #mentairice #ga_thenextlevel #olahannasilingga #dutarecookberaksi #resepsimplelingga #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

9 pc
1,5 jam
❤️ Beef Teriyaki~

❤️ Beef Teriyaki~

Makan ini tu bisa ngabisin banyak nasi, praktis pula bikinnya 😊 Sumber resepnya dari mba Lina Sutiono. Oiya bisa juga ditambah saus cabe, tapi karena ini buat anak juga jadi saya skip, ganti saus tomat aja 😊

3-4 porsi
30 menit
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Berasa makan di resto yoshinoya , aku dicampur sm saos gochujang biar ada pedes2nya 😁

2 orang
15- 20 menitan
Dory Mentai Simple

Dory Mentai Simple

Makanan kekinian dan sejuta umat resepnya telah berkeliaran dimana2😁

2 Orang
Ayam Crispy Teriyaki

Ayam Crispy Teriyaki

Dari dulu pingin masak ayam crispy yang beda dari yang lain

5 potong
1 jam
Ebi furai rumahan🏡

Ebi furai rumahan🏡

1-2 org
15-20 menit
Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Sebenernya ga doyan sushi, tapi waktu dapet kesempatan buat ikutan Community Class Japanese Food bareng Bu CIA Febri semangat banget, karna pengen tau pembuatan sushi tuh kaya gimana, bahannya apa aja. Siapa tau kalo bikin sendiri jadi doyan🤭 Seneng banget, di hari pertama aja udah dapet banyak ilmu dan saya baru tau campuran untuk nasi sushi itu pake sake/mirin tapi tenang mentor Bu CIA Febri ngasih solusi, ternyata bisa di ganti dengan cuka beras, cuka apel bahkan perasaan air jeruk lemon. Dari sekian banyak bahan pengganti, makin antusias lah saya mau nyoba dengan yang perasaan air jeruk lemon, karna sepertinya ini yang paling masuk di selera lidah saya🙈 *agak norak emang lidahnya😅 Ini bahannya juga saya bikin sesuai selera lidah saya ya😊 Source: CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta

150 ml
Ramen rumahan

Ramen rumahan

Kebayang bayang mie korea yg bening dan light, akhirnya coba bikin ala2

3 org
1 jam 30 mnt