Japanese Milk Bread

Dipos pada May 6, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Milk Bread adalah 16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Setoran Semarak Clover minggu ini, saya persembahkan buat mbak #Herlin Wulan.. Semoga berkenan ya mbak 🙏🙏 Source : Putri Christian #BreadTime #Semarak_BreadTime #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MamiCay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 250 gr tepung cakra
  2. 50 gr gula pasir, blender
  3. 25 gr susu bubuk
  4. 3 gr garam
  5. 25 gr unsalted butter
  6. 1 1/4 sdt ragi
  7. 25 gr butter
  8. 1 butir telur
  9. 110 ml susu cair
  10. Pewarna : biru
  11. Taburan : 1 sdm terigu
  12. Isian : meses

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Campur semua bahan kering, tepung, ragi,susu bubuk, garam n gula, aduk rata.
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Tambahkan telur dan tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan lembab, aduk dengan tangan sampai setengah kalis, tambahkan unsalted butter n butter, lanjutkan ulen sampai kalis elastis, saya pakai tangan selama kurleb 8 menit.
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Setelah kalis elastis bagi adonan menjadi 2 bagian.(karena saya akan membuat 2 warna saja) Bagi masing2 adonan menjadi 8 bagian totalnya16. Gilas ringan masing2 adonan, kemudian bulatkan, dan Beri warna biru pada satu adonan sesuai selera. Uleni sampai warna menyatu. Jangan lupa adonan yg lain tutupi dg serbet bersih supaya tidak kering
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Ambil satu adonan, Gilas ringan, saya membuat dengan isian meses n tanpa isi. (isi sesuai selera ya). Lakukan hingga semua adonan habis.
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Susun dalam loyang uk. 20x20 yang sudah dialas baking paper. Tutup dg plastik wrap diamkan selama 30 menit atau hingga mengembang 2x. Panaskan oven dengan suhu 160 ° selama 10 menit. Taburi adonan dengan terigu tipis2 pake saringan. Panggang dengan suhu 160° selama 30 menit, sesuai dengan oven masing2.
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
6
Setelah matang keluarkan dari oven. Sajikan sebagai teman minim teh ☺. Selamat mencoba n semoga suka ☺☺
Japanese Milk Bread - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese marinated egg

Japanese marinated egg

Anak-anak suka sekali telur rebus model begini. Dimakan dengan ramen atau nasi hangat yg disiram kuahnya sedikit...enak banget. Difoto ini saya bikin 2 resep. Source: Evelyn Hary.

Furikake Homemade

Furikake Homemade

bahan pelengkap membuat Sushi. Inspirasi resep Mbak Ecy #Desriayu Takaran bahan menyesuaikan dengan keperluan dan rasa selera keluarga. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

85 gr
5 menit
Chicken Katsu Ala Kansa

Chicken Katsu Ala Kansa

Resep ini, Kansa tulis karena pelajaran Prakarya pertemuan sebelumnya masak secara online. Dan disini Kansa mau membagikan resepnya... yuk liat yukk

1 orang
25 menit
Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Kulit Dimsum/Gyoza/Dumpling

Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" Dalam 1 resep ini bisa dipakai untuk membuat dimsum dengan takaran 500gr ayam.

50 - 60 pcs
Japanese Milk Bun (roti kekinian)

Japanese Milk Bun (roti kekinian)

Aku mah tau nya roti sobek atau roti kasur sih Tapi gegara warna-warni dan namanya asing jadi langsung viral ni roti Aya-aya wae dasar Ah jadi aja aku juga ikutan bikin Alhamdulillah percobaan pertama berhasil, iya berhasilnya aku mah segini aja udah hepi Maklum lah bukan chef jadi segini tuh udah seneng bukan main Alhamdulillah nikmat temen ngopi banget ini mah . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #Cemilan #JapaneseMilkBun #RotiSobek

Salmon, kani and beef mentai rice

Salmon, kani and beef mentai rice

Keberuntungan membuat sushi sepertinya tidak pernah berpihak pada saya 😂 tiap kali bikin sushi pasti jelek tak karuan. Walaupun kata anak2 enak. Setelah mentai rice ngehits ada kesempatan bikin sushi yang ga usah dicantik2in kan 🤭🤭 Pakai bahan yang ada di rumah aja, salmon yang sedianya dibikin steak akhirnya ganti haluan

4 orang
30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

3 porsi
30 menit
Tenpura udang

Tenpura udang

Dapat ide dari https://youtu.be/dzqRjFxD0MA tapi agak dimodif sekidit untuk menyesuaikan bahan.

1 jam
SUSHI Roll

SUSHI Roll

Minggu ke-17 (22 Sept 2020) Resep ke-70 Tugas ke 3 dr cooking japanese class adalah menggulung sushi, nah ini adalah tugas terberat sebab tidak boleh terlalu padat juga saat pemotongan sushi nya harus sekaligus supaya tidak hancur. Ternyata selama ini saya maen gulung aja isi banyak2 hihihihi. Untung saya liat di video nya sang mentor jd tau caranya walaupun praktek nya agak2 triki. Isian masih dipinggir blom kokoh ditengah. Saat memotong bener2 pisau harus bersih tiap kali potong dan harus sangat tajam. Dan satu lagi saya pakai nasi yg kemarin, mulai agak bau tapi sewaktu dicampur ke nasi baunya hilang. Jd edisi penghematan juga misalkan nanti nasi keburu rusak dan berbau bisa diolah. Pelajaran yg sangat berharga. Terima kasih bu Cia febri. Source: Cia Febri #japanesefoodCIAfebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Bandung #cocomba #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #Tugas3Japaneseonlineclass

2roll
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bismillah.. ini sebenernya foto beberapa waktu lalu ketika saya mensupport mba Aritya untuk ikut meramaikan pilkada cookpad. Dan ini kali pertama bikin roti kekinian 🤭, jujur blm puas bgt dg hasilnya, sepertinya ada yg kurang, besok2 kl sdh sehat, mau coba lg biar hasilnya lebih memuaskan. Langkah difoto jg tidak lengkap karena begitu antusias liat warna2nya yg cantik 🤭. Jadi begitu mateng, anak2 lsg antri buat nyicipin, dan rotinya ga sempet pocan alias poto cantik dl deh 😁. Inshaa Allah nanti fotonya dilengkapi. Dan untuk ikut berpartisipasi meramaikan #WeekendChallenge -nya Cookpad di #SeptemberCeria ini. Saya tulis dan tampilkan hasil rebake saya 😊 . Source : https://cookpad.com/id/resep/13385605-japanese-milk-bread?invite_token=L5HWbXqqX64BQibzhCJiJGF8&shared_at=1600274606 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Egg biscuit tamago boro

Egg biscuit tamago boro

Awalnya mau bikin roti yg bahanya paling sedikit . aku nimuin resep ini aku baca sampai selesai karna mudah buatnya aku coba ya alhamdulilah setelah melewati proses ini itu akhirnya jadi

Gyudon Beef ala Yoshinoya

Gyudon Beef ala Yoshinoya

Pasar Cookpad balik lagi mumpung akhir pekan cus langsung belanja. Hari ini cari daging sapi dan kecap asin buat bikin Gyudon Beef ala Yoshinoya.Pakai resep dari Akari Papa tapi udah dimodif dikit ya sesuai selera saya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GA_TheNextLevel #DutaRecookBorneo #Cookpadcomnunity_PangkalanBun

Ayam Fillet Teriyaki

Ayam Fillet Teriyaki

Seneng deh banyak temen yang jualan, jadi beli fillet ayam paha pun mudah. Nggak harus keluar rumah :)

3-4 orang
30-60 menit
Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan

Japanese Curry Rice / Nasi Kari Jepang 🇯🇵 Bumbu Instan

Source : Galuh Kemala Buat semua Pejuang Kanker Payudara tetap semangat, segala penyakit pasti ada obatnya. Tetap positif thinking, semua ada hikmahnya. Semoga cepat sembuh buat semua Pejuang Kanker #PahlawanDapur

Yaki Gyoza Jepang

Yaki Gyoza Jepang

RASA MANTAPPU JIWAAA 😋 Makanan SEHAT, Yaki Gyoza itu pangsitnya orang jepang, perbedaannya dengan pangsit indonesia adalah Yaki Gyoza ada tambahan kol / gubis, Jahe dan rice wine. Kulit pangsit yang dipakai harus yang mempunyai tekstur lembut dan mudah dibentuk. Bisa dibikin dulu yaki gyoza frozen dan kalau mau makan tinggal di Goreng. #japaneseyakigyoza #yakigyoza_dapurnea❤ #pejuanggoldenapron3 #makananjepang

100 pcs
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Klau diindonesia sebenarnya ini disebut roti sobek.. Hasil recook yang sudah emak modifikasi, emak kasih isi karena anak anak suka yang ada isinya hehehehe..... #RekrutmenAgenRahasia13 #CookpadComunity_surabaya

16 potong
1 jam
Beef Teriyaki ala hokben

Beef Teriyaki ala hokben

Lagi pengen beef teriyaki yang kya di hokben...kenapa sii Hokben ga buka cabang di 🇦🇺. Bikin sendiri versi kw nya aja deh 😂 ehh apa ini lebih mirip yoshinoya yaa? Hehe lupaaa 😅 • • • #beefteriyaki #beefteriyakialahokben #beefteriyakialayoshinoya #idemasak

4 orang
1 jam 30 menit
Gyoza Saus Pad Thai

Gyoza Saus Pad Thai

Kembali ke #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya ambil bahan utamanya daging ayam, dan udang. Saya mau buat Gyoza dengan saus Pad Thai. Gyoza nya saya tambahkan tahu putih yang dihaluskan bersama udang dan ayam. Gyoza dicocol saus Pad Thai ini enak loh anak- anak saya suka ga berhenti ngunyah..... untuk resep saus pad thai bisa dicek disini : https://cookpad.com/id/resep/13613594-saus-pad-thai?invite_token=gshoWt928eMQBVzPMFZZCPry&shared_at=1599804577 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #Kendedes #MingguKe_15

25 buah
1 jam
Dorayaki

Dorayaki

Source of Tintin Rayner

4 orang
Karaage Nori Saus Asam Pedas

Karaage Nori Saus Asam Pedas

Olahan ayam ala-ala Jepang, chicken karaage. Cobain resepnya mbak nita yunita. Yummy Source : Garpu Sendok #17 #GA_theNextLevel #CookpadCommunity_Solo