Udang katsu

Dipos pada April 20, 2022

Udang katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang katsu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang katsu:

  1. 250 gr udang
  2. 4 siung bawang putih,haluskan
  3. 1 sdt garam
  4. 1/2 sdt merica
  5. Bahan coating/tepung:
  6. 6 sdm terigu
  7. 8 sdm Tepung panir/tepung roti
  8. 1 butir telur,kocok lepas
  9. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Udang katsu

1
Campur udang dengan bawang putih+garam+merica,aduk rata lalu diamkan selama 30 menit dikulkas
2
Campurkan terigu dengan garam, aduk rata
3
Balur udang dengan tepung terigu-telur-tepung panir,lalu diamkan lagi selama 10-15 menit dalam kulkas (agar tepung menempel sempurna)
4
Panaskan minyak,lalu goreng hingga matang dan kekuningan. Angkat dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza ayam

Gyoza ayam

ada yg nyebut gyoza ada juga yg nyebut mandu korea... ada pula yg nyebut dimsum.. apa aja deh pokoknya namanya yg penting enak 🤤

Sushi roll (crispy)

Sushi roll (crispy)

Karena anak2 suka banget jadi saya bikin sushi lagi deh, sekaligus buat 2 gulung. Yang satu sushi biasa, yg satunya saya lapis telur dan tepung panir kemudian digoreng. Menu sarapan pagi ini yg bisa sekaligus untuk cemilan (berat😀). Maklum sudah memasuki masa libur sekolah (padahal sudah kelamaan di rumahnya) jadi bawaannya bolak balik liat isi meja makan 😂 #MasakSekeluarga #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu30

Cheese Purin (Japanese Pudding/Purin Keju Jepang)

Cheese Purin (Japanese Pudding/Purin Keju Jepang)

I 💛 Dessert.. 😋😋 Puding ini paling memanjakan Lidah, Lumer and so Yummy.. I Like it 💛💛 saya pakai telur ayam kampung nih..warnanya syantiiek bisa kuning bgtt.. 💛💛💛

1 orang
25 menit
Ramen Kari Pedas

Ramen Kari Pedas

|GATheNextLevel-Week 29| Salah satu makanan khas Jepang yang sudah gak asing lagi adalah Ramen 😊 Banyak banget nih kedai mie ramen yang udah sliweran di negeri kita Dengan berbagai macam versi ramen tentunya Nah, berhubung masa pandemi gini masih agak horor kalau mau jajan diluar Bisa banget nih bikin ramen sendiri dirumah, tentunya dengan bahan-bahan yang ada dirumah yakk 🤗 Di resep asli pake mie keriting, tapi karena cuma punya stok fettuccine dirumah, jadinya pake itu aja juga udah enak banget rasanya 😍 Source : CP @Renie Wisra https://cookpad.com/id/resep/5840656-ramen-kari-pedas?invite_token=B8o3gkyUg4JJfZscj7kbDrYk&shared_at=1608328328 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Teriyaki ala nDeso

Teriyaki ala nDeso

Bumbu yang ada saja #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Tempura udang,ayam dan jamur

Tempura udang,ayam dan jamur

Membuat ini untuk pendamping menu soba

Teriyaki Chicken Rice

Teriyaki Chicken Rice

Kare Jepang

Kare Jepang

Bikin kare jepang ala resto. Ternyata gampang dan enak. Biasa di resto makan pake nasi hangat plus chicken katsu. Ini saya tulis resep kare jepangnya saja. Yuk dicoba untuk variasi menu dirumah😉 Kemaren beli kare jepangnya pas di spm brg2x asli jepang, bisa jg pake merk golden curry.

Kimchi sushi simple

Kimchi sushi simple

Lapar ditengah malam tapi malas nyalain kompor 🤣 kebetulan masih ada sisa nasi.

1 orang
5 menit
Udang brokoli saus teriaki

Udang brokoli saus teriaki

Masak iseng dirumah, cuma ada udang + brokoli aja + bumbunya juga cuma yg ready di rumah aja. Karna lagi males banget belanja 😅 kebetulan, untuk perkecapan dan perkalduan atau pertepungan emang selalu ready, jadi ga pusing2 nyari bahan yg kurang. Yg pusing bahan utama aja, 😂 ga slalu ready. Karna suka gatel tangan, kalo liat bahan di anggurin. 🤭yuuk, aah cus. Langsung liat resepnya dan jangan lupa foto recooknya bunsay 🥰.. #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Mentai rice

Mentai rice

Permintaan sederhana putri tengah, baru bisa dibuatkan hari ini....maaf ya sayang....semoga suka...

1-2 porsi
15-30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta

Mentai simple

Mentai simple

Cocok buat yang males masak tapi pengen makan ala jepang & korea. Cocok juga buat bekal.

1 orang
Tori Kara-Age (no sake)

Tori Kara-Age (no sake)

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Biasanya beli frozen karaage yang tinggal goreng. Tapi rasanya kurang otentik. Kalau di Jepang karaagenya nggak banyak tepung terus yang jadi ciri khas adalah pakai sake. Tapi kali ini kita bikin yang no-sake version, yang halal.

4 orang
1 - 1,5 jam
65. Ekkado ala Hokben

65. Ekkado ala Hokben

Sumber resep: Phie Kitchen. Ini bebikin 14 Desember 2020. Ekkadoooonya mantaappp 👍👌😍. Terakhir makan ini di Hokben, lebih dari 5 tahun yang lalu. Makasi resepnya mbak Phie. Pas googling, ada yg share kl Ekkado ini bukan Japanese food, tapi Indonesian food, diadaptasi dari Chinese food, semacam fried money bag. Di Indonesia, ktnya doi (Ivan Wangsa), asal muasal kata Ekkado dari Egg dan Kado. Jadi kado berupa telur puyuh yang dibungkus pangsit udang & kulit tahu 😀. Resep asli di sini ya👇 https://cookpad.com/id/resep/5306981-ekado-ala-hokben Oh ya, bahan-bahan sudah siap, eh kelupaan ternyata blom beli butcher's twine/kitchen twine/cooking string alias benang kasur. Jadi pake tin foil sebagai pengikat. #PejuangGoldenApron3 #Minggu34

Sushi rumah simple

Sushi rumah simple

2 porsi
30 menit
Eggroll & Ekado ala Hokb*n

Eggroll & Ekado ala Hokb*n

karena di kota tinggal skrg belum ada hokben dan pengen bgt makan hokben yauda cus buat lah bahannya gampang & ada semua di dapur

10 org
Ramen Ayam

Ramen Ayam

Di kulkas kebetulan ada mie udon yang udah lama nangkring ga dibikin-bikin. Yaudah nyoba-nyoba aja buat ramen sendiri. Source resep dari Pufflova tapi saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Rasanya mantaaap,, Daging ayam lebih enak pakai bagian paha filet ya. Proses memasaknya memang agak lama. Lebih enak disajikan setelah kaldu ayam diinapkan semalaman agar lebih meresap ke dalam ayam dan telurnya. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Japanese Pancake Dorayaki

Japanese Pancake Dorayaki

Perdana Bikin dorayaki, Walaupun dorayalinya msih terlalu tebel dikit, tpi gpp😁Perpaduan Rasa dari dorayaki yg Manis nya pas Dan Coklat isian yg muantapp Karena Ada crispy" gitu..so yg penasaran sama Rasanya yg sempurna yuk cobain😊 Jangan lupa Recook yaa #DutaRecookBanjarmasin #RinaPSQUAD

6 Tangkup
Fillet sapi ala yoshinoya

Fillet sapi ala yoshinoya

Ni plus sambel gt mantaf mak 😊 Trus ada krupuk nya 😄😄

2 orang
15 menit