Japanese Pancake Souffle

Dipos pada April 2, 2022

Japanese Pancake Souffle

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Pancake Souffle yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Pancake Souffle yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Pancake Souffle, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Pancake Souffle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Pancake Souffle adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese Pancake Souffle diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Pancake Souffle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Pancake Souffle memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senang banget kalau lihat pancake ini berseliweran di youtube, jiggling nya itu lho yang gak nahan😄😄 Nyempetin juga deh akhirnya bikin. Agak tricky juga saat memasaknya, karena walaupun sudah dengan api yang paling kecil tetap 'eksotis' juga, alias agak gelap (gak gosong). Yang namanya Souffle, dia akan cepat menyusut lagi, makanya harus berburu waktu juga buat mengabadikannya😆 Kalau punya cetakan ring bulat agak tinggi, ada baiknya dicetak saat masaknya biar seragam & gak terlalu melebar. Kalau gak pake ring ditambah terus biar tinggi hasil yang didapat cuma sedikit soalnya😄😄 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Pancake Souffle:

  1. 3 butir Kuning Telur
  2. 3 butir Putih Telur
  3. 53 gr Terigu Protein Rendah
  4. 3/4 sdt Baking Powder
  5. 1 sdt Vanilla Essence
  6. 38 gr Gula Pasir
  7. 2 1/2 sdm Susu Cair
  8. 1 1/2 sdt Air Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Pancake Souffle

1
Dalam wadah, kocok kuning telur, susu, tepung terigu dan baking powder dengan menggunakan ballon whisk hingga tercampur rata. Tambahkan vanilla, aduk rata. Sisihkan.
Japanese Pancake Souffle - Step 1
Japanese Pancake Souffle - Step 1
2
Dalam wadah terpisah, kocok putih telur & air jeruk nipis dengan mixer hingga berbusa. Tambahkan gula pasir sedikit2 (bagi dalam 3 tahap). Kocok hingga mengembang, licin & soft peak (adonan berjejak & tidak mudah jatuh saat mixer diangkat)
Japanese Pancake Souffle - Step 2
Japanese Pancake Souffle - Step 2
3
Ambil 1/3 adonan putih telur, tuang ke dalam adonan kuning telur. Aduk dengan ballon whisk/spatula dengan teknik aduk balik ringan. Jangan terlalu keras mengaduk agar udara di adonan putih telur tidak keluar. Masukkan kembali putih telur secara bertahap hingga habis, aduk rata dengan spatula.
Japanese Pancake Souffle - Step 3
Japanese Pancake Souffle - Step 3
4
Panaskan wajan teflon, tuangkan adonan agak tebal (sesuai selera), masak dengan api paling kecil, tutup wajan. Perlahan-lahan balik ketika sisi bawah sudah berwarna kecoklatan (kurleb 2 menit). Masak sisi satu lagi hingga matang & kecoklatan. Untuk mengecek kematangan, sentuh sisi pinggir pancake, jika adonan tidak menempel di jari, berarti sudah matang. Angkat.
Japanese Pancake Souffle - Step 4
Japanese Pancake Souffle - Step 4
5
Sajikan hangat dengan topping kesukaan. Saya pakai butter, gitu aja udah enak banget, lembuutt😋😋 Kelihatan banget dari tekturnya walaupun kriput2😁😁
Japanese Pancake Souffle - Step 5
Japanese Pancake Souffle - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Cotton Cheese Cake

Japanese Cotton Cheese Cake

Bolak balik bikin cheese cake, karena suka banget dengan keju. Coba resep ini, mantap. Resep : @apron

6 orang
2 jam
Japanese Soft bread

Japanese Soft bread

Source:@Susan Gracia cathrine. Ikut event give away teh Susan duh ada incident pas mau foto Flatlay malah hp jatuh ke roti😁ya ampun ga jadi foto Flatlay dech karena blesek rotinya karena hp.karena roti empuk kejatuhan hp ya gitu blesek .yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakitusaya #anekaroti

Ramen topping chasiu ayam keju

Ramen topping chasiu ayam keju

Source by yt chanel devina hermawan.. Cocok dengan musim hujan saat ini ditemani ramen dg kuah yg light dan segar. Sebenarnya utk topping bisa disesuaikan selera anda. Karena utk resep kali ini banyak step nya. Karna dri 2 resep saya gabung menjadi satu.utk keju nya juga optional mau di tambah atau tidak. Mulai eksekusi kuy...

Ekkado wortel telor puyuh

Ekkado wortel telor puyuh

Daifuku Mochi Jepang

Daifuku Mochi Jepang

each serving: 115 kkal. Mochi lembut khas jepang yang diisi kacang adzuki (mirip kacang merah). Inget banget ketika makan daifuku mochi di Jepang yang masih fresh banget, lembut sampai hampir cair, stretchy dan isi Anko (kacang adzuki) yang manis. Ternyata membuatnya juga tidak susah dengan bahan yang sangat mudah didapatkan. Pertama kali nyoba buat mochi, sulit banget rasanya supaya tangannya ga lengket dan mochinya rapih. Tapi setelah pengalaman itu, ternyata kuncinya hanya di menepungi seluruh area kerjaku dengan maizena dan segala hal yang akan menyentuh mochi tertepungi. Entah itu tanganmu, bench scrapper, pisau, bahkan piring untuk menyajikan, semua harus tertutup tepung agar tidak lengket. Ini penting banget untuk kesuksesan pembuatan mochi kamu! Tapi jangan lupa to enjoy the process of making these delightful mochi! #mochi #jepang #snack #homemade #dessert #dirumahaja #cookpad_id #pahlawandapur #benikasdelight

~12 mochi
1 jam 30 menit
Fried Tempura Sushi

Fried Tempura Sushi

adonan nya bisa dibuat untuk tempura udang/mushroom/veggies ya. Dan, maafkaan foto yang (lagi-lagi) ga aesthetic.. ini udh diburu-buruin anak2 sama suami, pada mau makan...

30 menit
Chicken katsu saus bbq

Chicken katsu saus bbq

Gyoza Berenang

Gyoza Berenang

Nah ceritanya karena kemaren bikin gyoza ngasalnya berhasil... X ini experimen lagi pakai resep gyoza yg kemaren tp direbus n dimasak sup.... ( 33rd week ) Fyi.. ni link resep gyoza ngasalnya yahh.. https://cookpad.com/id/resep/12823488-gyoza-ngasal?invite_token=FmZuzFqzj34aseuS9cJVAnHe&shared_at=1610783097 #mycuisinemyadventures #PejuangGoldenApron3

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Bismillah,.. Pernah beli sushi didalemnya semacam ada gurih gurih nya. Langsung cuzz ke tempat mbak Cia Febri sang master olahan Jepun. Hohoho,.. jadi pagi pagi eksekusi sushi seasoning ini. Buatnya sengaja ga banyak, jadi dari resep nya saya modif pakai ukuran sendok saja☺️. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Masak yang gampang dan cepat aja karna punya bayi yang ditinggal 30 menit udah manggil2😄...selesai masak cekrek cekrek masukin cookpad...maunya bagus ditata biar kaya influencer kuliner tapi hasil foto gak burem dan goyang aja udah seneng🤭

Japanese Curry

Japanese Curry

Halo sobat cookpad,x ini edisi kangen masakan Resto Jepang😅 jd gwa buat curry ala jepang da,krn ini makanan kalo take away rasanya krg afdol yo jd masak sendiri da biar langsung makan saat mateng😁 yukk kita liat resep curry jepang ala saya 😁 Dari bahan sampe cara masak kagak pake ribet✌🏻

6 - 7 org
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi Menu makan simple, mudah dibuat semua orang pasti bisa.

20Menit
Takoyaki (たこやき)

Takoyaki (たこやき)

💞 Bismillah.. Tema Semarak Clover minggu ini dari mbak Mitha adalah Kreasi Masakan Jepang.. Kudapan kedua kali ini saya bikin yang bulat2 dan gurih, apa hayo?? Iyap betul, takoyaki 😍 jajanan satu ini asli dari Kansai Jepang, takoyaki merupakan bola-bola yang dibuat dari adonan tepung yang berisi sayuran serta potongan gurita matang tapi saya bikin dengan isian sosis dan crab stick.. Yummy banget 🤤🤤 Source : Lidha #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu28 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #MadeInJapan #SemarakMadeInJapan

Tempe katsu ala2 amy😋

Tempe katsu ala2 amy😋

Karena suka bgt sama tempe dan kebetulan alergi ayam, tp pengen makan tempe yg berbeda 😄

2 porsi
10 menit
Salmon Mentai

Salmon Mentai

Akhirnya kesampaian juga untuk nyobain salmon mentai buatan sendiri 😄😄 #PejuangGoldenApron3

Niku udon

Niku udon

resep dari devina hermawan, skip teri karena ga punya, untuk tenkatsu skip baking soda di ganti baking powder. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_JaheAchaAcha

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Sumber : Dina "Ummu Khal Kitchen" #PejuangGoldenApron3 #Mingguke33 #CookpadCommunity_blitar

6-7 cup kecil
Japanese Fluffy Pancake

Japanese Fluffy Pancake

Source: @Shirley Wijaya Assalamualaikum selamat pagi semuanya... 😘 Ga kerasa ya udah Sabtu lagi, Alhamdulillah bisa hadir lagi semarak kali ini bertemakan street food Made in Japan by mba' say @Rachmita Virdhani Sudah lama banget pengin bikin yang empuk empuk kayak gini, enak buat breakfast, brunch ataupun sekedar buat ngemil, pastikan dimakan pas anget anget ya, bisa mentul mpess mpess, syuukkaa deh😍😍😍 Soal topping bisa diganti macem macem ya say, sesuaikan stock dan selera aja👌 Happy semarak day happy baking😘 #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Pasuruan #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover

6 pcs
Chicken karage

Chicken karage

Assalamualaikum mak Ketika anak susah makan sayur Selalu bikinin menu yg berbeda dari biasanya Biasanya saya kasih nasgor, ayam goreng, bacem, baso sayur (bikin sendiri ya mak basonya biar bisa di mix sama sayur jadi anak ngak tau kalo itu ada sayurnya), dll. Dan kemarin bikinin Ayam goreng ini mak buat doi doang si jadi bikinnya dikit.

2 kali makan
30 menit
Dimsum mentai

Dimsum mentai