Chicken katsu

Dipos pada April 2, 2022

Chicken katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin masak yang praktis aja.ini lihat resep mbak Erin Juliana dengan sedikit modif

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:

  1. 250 gr ayam filet
  2. 1 telor
  3. 5 bawang putih dihaluskan
  4. Garam
  5. Merica
  6. Kaldu bubuk
  7. Tepung panir
  8. 5 sdm tepung terigu
  9. Pelengkap
  10. Saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu

1
Daging ayam biar agak empuk, dipukul2 sebentar. Lalu beri bawang putih yg sdh dihaluskan, garam, merica, kaldu bubuk. Sambil agak diremas biar bumbu meresap.
Chicken katsu - Step 1
2
Biarkan selama 30 menit
Chicken katsu - Step 2
3
Siapkan 3 wadah. Untuk tepung, untuk telor, terakhir untuk tepung panir
Chicken katsu - Step 3
4
Wadah 1 : tepung terigu + sejumput garam. Guling2kan ayam di wadah 1, lanjut masuk ke wadah 2 (telor), lanjut ke wadah 3 (panir), sampai habis. Diamkan 30 menit
Chicken katsu - Step 4
5
Goreng dengan.minyak panas, api sedang sampai kekuningan.
6
Chicken katsu enak disantap dengan saos sambal
Chicken katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Donat Sushi

Donat Sushi

Lagi suka edisi nge bentuk-bentuk karakter nasi nih. Gatau ya sebelum makan ada semacan sensasi perjuangan waktu buatnya + suka karna lucu. Ini lanjutan dari resep yang sebelumnya ya. Harusnya yang terbit ini dulu tapi kemarin udah terlanjur yang karakter olaf dulu. Jadi deh minggu ini baru upload lagi Source by : @Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-28 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee2020

Keto Yakisoba

Keto Yakisoba

1 porsi
Yaki Onigiri

Yaki Onigiri

Yaki artinya makanan yang di masak atau di bakar di atas wajan datar. Onigiri adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat sehingga berbentuk segitiga, bulat, atau seperti karung beras. (Wikipedia) Onigiri adalah salah satu makanan street Food Jepang yang sering di jadikan makanan pengganjal perut bagi para traveller untuk menghemat budget liburan karena harga nya murah. Kali ini saya membuat Onigiri untuk ikut meramaikan semarak clover dengan tema street food Jepang tantangan dari mba Rachmita Virdani. Semoga berkenan mbak. Source : lini #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #basidoncek #PejuangGoldenApron3

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Cuaca dingin dan mager tp anaks laper Lgsng sodorin aj cp nya mba Tika biar mreka pilih2 n masak sndri๐Ÿคญ dan ternyata pilihannya resep ini : https://cookpad.com/id/resep/13898516-sosis-panggang-teriyaki?invite_token=JNDWhpWh3tteALPNfxZfPeWE&shared_at=1607294956 Diwanti2 aj, jangan lupa putu2 ya naks... Dengan senang hati mreka berkreasi ๐Ÿฅฐ Ibunya tinggal nulis, putu2 dpt, yg dimasaknya tak bersisa, tinggal menyisakan kapal pecah saja, tp mreka bahagia bs bebas didapur suka2 ๐Ÿ˜ Ibunya tinggal beres2 dan setor dh...๐Ÿ˜ ke #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis tapi sekalian kebmba yurie jg dh soale pernah cookmark juga waktu #RememberGenkPeDa_YurieDamayanti ๐Ÿ™ #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3

6 pcs
20 menit
Ayam tumis saos teriyaki

Ayam tumis saos teriyaki

Sudah menjelang malam, anak-anak lapar minta mie (resep terpisah) & lauk ayam.. jadi harus cepet ya masaknya karena tiap menit ditengok ke dapur sudah mateng apa belum ๐Ÿ˜œ Yuk cobain, pas banget yang suka masak cepat dan pemula. Karena masaknya ga ribet dan anak pasti suka ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #resepWee #resepayamsaosteriyaki

Caramel pudding:Custard pudding/japanese pudding ๐Ÿฎ

Caramel pudding:Custard pudding/japanese pudding ๐Ÿฎ

Ceritanya aku dan suamik lagi belanja keperluan untuk baking trus sebelum2nya aku pernah bilang ke suami mau beli cetakan untuk pudding yang bisa masuk oven, akhirnya waktu kita lg belanja keperluan baking doi ngingetin โ€œmau beli cetakan puddingnya sekalian gaโ€ duhhh meleleh kan aku jadinya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ cuss akhirnya beli cetakan pudding.

2 orang
1 jam
Tumis Pepaya Jepang Campur Tahu Buncis

Tumis Pepaya Jepang Campur Tahu Buncis

Minggu, 13 Desember 2020 Ikut memeriahkan posbar bareng komunitas CP KalSel dan juga ikut post tema tantangan Mamah CP dengan tema minggu ini yaitu #JelajahResepSayuranHijau Pepaya jepang ini saya tanam didepan rumah, jadi fresh tadi pagi metik sendiri di "kebun kecil" saya๐Ÿ˜ Awalnya gak tahu kalo ada tanaman pepaya jepang ini, berawal dari seorang teman yang bercerita kalo beliau punya tanaman ini, jadi saya mintalah pucuk daun dan juga batang nya untuk ditanam. Ternyata enak rasanya, gak pahit sama sekali seperti daun pepaya biasa atau bunga pepaya yang pernah saya makan. Dan simpel banget menanamnya seperti menanam batang singkong, langsung di tanam saja batangnya maka tumbuhlah "dia" dengan subur๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Sekarang saya sudah punya sekitar 7 buah tanaman pepaya jepang ini dan tumbuh subur banget..saya suka jadinya๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Ayuks kita memanfaatkan kebun di rumah kita untuk makan sehari-hari selain enak juga sehat๐Ÿฅฐ #JelajahResepSayuranHijau #BamasakBaimbai #BaulahKestela #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Pelaihari #Tumispepayajepang #Tumispepayajepangcampurtahubuncis

3 orang
40 menit
Tamago Sando

Tamago Sando

Tiba-tiba kepikiran aja bikin sarapan sehat ini buat keluarga, gegeara pengen kaya orang Jepang, as we know mereka itu sangat produktif, apa lagi kalo liat jalanan di kota Tokyo pagi-pagi, wuihhhh..orang-orang udah mirip Shinkansen๐Ÿ˜‚ hmm..mungkin karna emang sarapannya padat protein begini๐Ÿ’ช๐Ÿ˜ Tapi ini gak pure ala Jepang ya, disesuaikan aja sama isi kulkas..Hehe Lebih enak sih mayonesnya pake mayones Jepang yang agak warna kuning, tapi mayones yang biasa ada di mini market juga oke lho.. Mari awal hari dengan sarapan sehat (lho, jadi mirip tag line iklan ya ๐Ÿ˜‚) #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

2 porsi
30 menit
Brokoli dengan Shio Koji & Olive Oil salad dressing

Brokoli dengan Shio Koji & Olive Oil salad dressing

Simple is the best. Cara mudah menikmati makan fermentasi tanpa dimasak atau dipanaskan. Shio Koji sangat baik karena mengandung banyak probiotik, dan akan memberikan efek lebih baik ketika dimakan dengan sayur-sayuran. #probiotik #fermentasi #shiokoji

1 orang
5 menit
Sop Tahu Jepang (Super Simple)

Sop Tahu Jepang (Super Simple)

Ini salah satu favorite aku karena super simple bgt bauatnya. Ini juga ku masak untuk papa yang diabet

4 porsi
15 menit
Pindang Daun Pepaya Jepang+Tahu Tempe

Pindang Daun Pepaya Jepang+Tahu Tempe

Biasanya daun pepaya itu rasanya pahit, sayapun jujur tak suka. Nah ada teman saya bilang, ada ko daun pepaya yg gak pahit yaitu daun pepaya jepang. Dalam hati saya hmm perlu neh saya coba. Pas kepasar ketemu daun pepaya jepang, saya beli dong meskipun belum tau mau dimasak apa๐Ÿ˜. Dapat ide kenapa gak dibikin pindang aja ya siapa tau enak, dan ternyata enaaakkk suami acungi jempol dong๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ Pepaya jepang banyak sekali manfaatnya , diantaranya : 1. Mencegah kanker 2. Mengatasi peradangan 3. Menjaga kesehatan reproduksi 4. Obat tifus 5. Menjaga kesehatan pencernaan 6. Mencegah anemia 7. Membantu pemulihan demam berdarah 8. Menjaga imun tubuh 9. Mengatasi nyeri haid 10. Menjaga kesehatan mata #BaulahKestela #BamasakBaimbai #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo

Ayam Jamur Saus Teriyaki

Ayam Jamur Saus Teriyaki

Makanan yang basicnya ayam pasti disuka sama bocah. Dan kalau lagi bosan dengan olahan ayam goreng, saya biasanya tumis potongan ayam ini kalau gak dengan bumbu teriyaki, ya barbekyu. Pada dasarnya basic bumbunya mirip2, cuma beda di campuran sausnya aja (kalau teriyaki pakai jahe dan saus tiram, kalau barbekyu pakai kecap Inggris). Untuk yang barbekyu sudah pernah saya share sebelumnya, jadi sekarang giliran si teriyaki ini ya.. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #MenuRumahan

30 menit
Tempe Katsu Kriuk

Tempe Katsu Kriuk

Bosen masak tempe gitu2 aja?? dibikin katsu aja gurih nambah seleraa makan ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜

1 orang
10 menit
Miso (Soup)

Miso (Soup)

Sangat tertarik dengan dunia jejepangan. Mulai dari anime, mangga, budaya, dan teknologinya. Dan ternyata untuk praktikum kali ini, dapat bagian untuk negara Jepang. Sebuah kebetulan yang luar biasa๐Ÿ˜ณ Doakan aku agar bisa ke Jepang langsung ya ๐Ÿ’ Semoga resep ini bisa bermanfaat.

4 orang
20 menit
Sosis Tumis Saus Teriyaki

Sosis Tumis Saus Teriyaki

Iseng aja nyoba resep baru, karena baru beli sosis bosen cuma digoreng inisiatif bikin sosis saus teriyaki mumpung ada saus teriyakinya

2-3 Orang
15 menit
Tahu katsu

Tahu katsu

Anak pengen dibikinin ayam katsu, berhubung pas ke pakde sayur ayamnya kehabisan , jadi deh bikin tahu katsu

4 orang
sebentar
Castella Japanese Honey Cake (Kasutera)

Castella Japanese Honey Cake (Kasutera)

Castella cake ini adalah cake classic asal Jepang, tepatnya di kawasan Nagasaki. Pemberian nama castella (versi jepang: Kasutera) sendiri krn pengaruh dari pedagang Portugis yang yang asalnya membawa cake ini. Ciri khas dari cake ini adalah ritual setelah matang, yaitu saat masih panas dibungkus dengan plastik wrap atau dinamakan metode hot wrapped. Setelah itu diinapkan dalam kulkas selama 1-3 malam, tujuannya supaya rasanya lebih rich. Berhubung ga sabar pengen icip, saya ambil waktu hot wrapped minimal aja diinepin 1 malam ๐Ÿ˜ Saya recook resep ini dari ci Tintin Rayner, dengan sedikit modifikasi bahan dan metodenya. Sebenarnya banyak versi dari pembuatan castella ini. Ada yg metode telur kocok langsung, dipisah, penggunaan jenis tepung, dll. Disini saya pakai campuran tepung protein rendah (kunci biru) dan sedang (segitiga biru). Dan mengikuti tips dari tasteasianfood.com, 5-10 menit di akhir baking, suhu dinaikkan menjadi 200 supaya warna kulit atasnya lebih kecoklatan dan mengokohkan bentuknya,, Berdasarkan pengalaman hot wrapped castella cake: ๐Ÿฐ H+1, cake terasa moist dan manis lembut madu. Cake saya sisakan dan simpan di kulkas bawah (tertutup) ๐Ÿฐ H+2, rasa lebih rich, dan enak manisnya ๐Ÿฐ H+3, rasa lebih deep dan rich. Cita rasa madu dan lemonnya semakin terasa enak Jadi cake wrapped maksimal 3 malam memang terbukti untuk kualitas rasanya ya (padahal saya pun udah kondisi dibuka). Silakan dicoba ๐Ÿ˜„ Sumber: Tintin Rayner, tasteasianfood.com #CookpadCommunity_Depok