Yaki Onigiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Yaki Onigiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yaki Onigiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yaki Onigiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yaki Onigiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yaki Onigiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yaki Onigiri memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yaki artinya makanan yang di masak atau di bakar di atas wajan datar. Onigiri adalah nama Jepang untuk makanan berupa nasi yang dipadatkan sewaktu masih hangat sehingga berbentuk segitiga, bulat, atau seperti karung beras. (Wikipedia) Onigiri adalah salah satu makanan street Food Jepang yang sering di jadikan makanan pengganjal perut bagi para traveller untuk menghemat budget liburan karena harga nya murah. Kali ini saya membuat Onigiri untuk ikut meramaikan semarak clover dengan tema street food Jepang tantangan dari mba Rachmita Virdani. Semoga berkenan mbak. Source : lini #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #basidoncek #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yaki Onigiri:

1. 3/4 cup beras, 1/4 cup beras ketan masak seperti memasak nasi
2. 1 butir telur ayam
3. 1 sachet kornet sapi (saya ganti dengan 1sdt furikake homemade)
4. 1/2 sdt Minyak wijen
5. 1/2 sdt Garam
6. Bahan saus oles :
7. 1 sdt Saos tomat
8. 1 sdt saos tiram
9. 1 sdt shoyu (saya skip ganti dengan soy sauce halal kikoman)
10. Madu

Langkah-langkah untuk membuat Yaki Onigiri

1

Siapkan bahan, pertama panaskan sedikit minyak, orek telur.

2

Lalu masukkan furikake aduk rata.

3

Tambahkan nasi putih, minyak wijen & garam, aduk rata.

4

Siapkan cetakan onigiri, cetak. Lalu potong rumput laut persegi panjang (bisa jg nasi dicetak manual tangan, lapisi tangan dgn plastik, kepal2 lalu bentuk segitiga).

5

Aduk semua bahan olesan dalam 1 wadah. Lalu panggang nasi onigiri yg sdh dicetak di teflon, oles dgn saus. Lakukan di kedua sisi onigiri. Panggang sampai kecoklatan. Setelah itu angkat & tempelkan rumput lautnya. Sajikan :)