Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き

Dipos pada April 2, 2022

Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan kabayaki adalah cara memasak ala Jepang dengan ikan fillet yang dimasak dengan kecap kemudian dibakar. Gurih dan manis lezat disajikan dengan nasi putih hangat #resepjepang #resepikan #masakanjepang #japanesefood #mackerel #ikan #ikanbakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き:

  1. 400-500 g (4 potong) fillet mackerel / 鰆4切れ / 4 slices of Spanish mackerel
  2. 30 g Tepung maizena / コーンスターチ / Cornstarch
  3. Secukupnya garam dan lada / 塩コショウ / Salt & Pepper
  4. 15 g Minyak Goreng / サラダ油 / Salad oil
  5. ■ソース/sauce/saus
  6. 40 g Kecap shoyu / 醤油 / Soy sauce
  7. 15 g Air / 水 / Water
  8. 40 g Mirin / みりん
  9. 70 g Sake / 酒
  10. 5 g Wijen Putih / 白ごま / White Sesame
  11. 15 g Gula / 砂糖 / Sugar

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き

1
Bubuhkan garam dan merica sesuai selera anda ke ikan kemudian balurkan seluruh sisi ikan dengan tepung maizena 鰆に塩コショウをしてコーンスターチを全体につける。 Sprinkle salt and pepper on the Spanish mackerel and apply cornstarch to the whole.
Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き - Step 1
Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き - Step 1
2
Tuangkan minyak goreng ke wajan, apabila wajan sudah panas goreng ikan. Kemudian angkat dan tiriskan ikan dari wajan フライパンにサラダ油を入れ、熱くなったら☆を入れる。 Put the cooking oil in a frying pan and add Fish when it gets hot. And then pick the fish up from pan
Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き - Step 2
Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き - Step 2
3
Sekarang kita masak sausnya, masukkan semua bahan saus ke dalam wajan. Apabila sudah mendidih masukkan kembali ikan dan dimasak dengan saus ソースの材料をすべてフライパンに入れて、煮詰まったら魚を戻す。 Put all the ingredients in the sauce in a frying pan and put the fish back in when it's boiled.
Ikan Mackerel Kabayaki 鰆のかば焼き - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Yakiniku itu hampir sama dengan teriyaki, hanya rasanya lebih cenderung asin, kalau teriyaki lebih agak manis.. Keduanya sama" enak, dan salah satu menu favorit anak" kalo lagi makan di luar... Source: Sukma Cuisine #PejuangGoldenApron3 #Week23

Chicken Katsu Curry Rice

Chicken Katsu Curry Rice

Berawal dari kangen sm salah satu restaurant jepang yg enak banget masakan curry nya, tpi krn lg pandemi jadi susah kemana2, voila!! Jadilah aku bikin sendiri di rumah dan enak banget! 11 12 sm resto hihi

4-6 orang
2 jam
Tempe Katsu

Tempe Katsu

haha paling depan, ngasih mayo sama saos nya acakadut 😂

3 potong
30 menit
Beef Sliced Original ala Yoshinoya

Beef Sliced Original ala Yoshinoya

Suka banget kepengen makan yoshinoya tapi sayang uang, jadinya ngide bikin sendiri pake beef slice beli di e-commers, jatuhnya lebih murah and puas. Disini saya nambahin paprika dan makan sama tumis pokcoy jamur ✨ #ComboNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor #kedapuraja

4/5 orang
30 menit
KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan

KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan

Lagi kepengen bikin dimsum tapi dengan varian seperti ala² #dramakorea tapi dgn versi halalnya. Dimsum itu banyak sekali varian dan namanya, tapi yg versi di korea sepertinya lebih dikenal dengan sebutan Korean Mandu. Yang membedakan seperinya isi dan bentuknya. Yuk bikin versi ala-ala drama korea 🤭. Eiitsss bisa dijadikan ide jualan makanan frozen dan makanan kekinian lo..

kurleb 80 biji
1 jam
Ebi furai

Ebi furai

Bismillah..hai mom's.. hari ini kiddos minta di masakin udang..tapi maunya di goreng ya udah..Mak buat Ebi Furai aja di cocol dengan mayones pedas Mantul. #EbiFurai #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpabCommunity_KALBAR #CookpadIndonesia

4 orang
45 menit
Ramen Egg - Ajitsuke Tamago

Ramen Egg - Ajitsuke Tamago

Masih dalam rangka bikin pelengkap ramen. Gak lengkap kayaknya kalo bikin ramen gak pake telur rebus ya. Bikinnya gampang, tinggal rebus sesuai tingkat kematangan yang dinginkan dan direndem ke kuah bumbu selama beberapa jam ato semaleman lebih enak. Saya pake kuah bumbu ayam Chashu buat merendam telur jadi lebih praktis. #PejuangGoldenApron3 #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung #MasakSetiapBagian

3 porsi
15 menit
Tempe katsu

Tempe katsu

Source : A.S. Olahan tempe dalam bentuk yg lain 😊, pertama liat postingan mbak A.S langsung kepincut & auto cookmark..sebenernya keluarga saya dibuatin lauk tempe model apa aja suka cm anak saya yg kecil maem tempenya susah, dibuatin tempe tepung yg dimakan cm tepungnya, tempenya dikasih ke ibunya 😣..klo dibuatin tempe garit jg g suka, tp setelah bikin tempe katsu ini, anak saya doyan lho..ambil satu dicemil smpe habis.. Alhamdulillah seneng juga lihatnya 😄..mksh resepnya y mbak A.S. Nah ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13831858-151-tempe-katsu?invite_token=stemrCRrzaUWgxxtos9nF2AS&shared_at=1604616093

Salmon Teriaki simple bangeud kesukaan Cea

Salmon Teriaki simple bangeud kesukaan Cea

Ocea itu si anak ikan...dia suka bangeud makan semua jenis olahan ikan dan ini makanan favorite kesukaan cea...❤️ Tetap jaga kesehatan, rajin cuci tangan, dan ingat untuk #kedapuraja

1 orang
30 menit
Oyakodon

Oyakodon

Masakan simple ala jepang #PejuangGoldenApron3

Japanese Pancake Souffle

Japanese Pancake Souffle

Senang banget kalau lihat pancake ini berseliweran di youtube, jiggling nya itu lho yang gak nahan😄😄 Nyempetin juga deh akhirnya bikin. Agak tricky juga saat memasaknya, karena walaupun sudah dengan api yang paling kecil tetap 'eksotis' juga, alias agak gelap (gak gosong). Yang namanya Souffle, dia akan cepat menyusut lagi, makanya harus berburu waktu juga buat mengabadikannya😆 Kalau punya cetakan ring bulat agak tinggi, ada baiknya dicetak saat masaknya biar seragam & gak terlalu melebar. Kalau gak pake ring ditambah terus biar tinggi hasil yang didapat cuma sedikit soalnya😄😄 #CookpadCommunity_Bandung

6 pcs
30 menit
Tahu Telur Saus Teriyaki

Tahu Telur Saus Teriyaki

Resep simpel dan mudah yang cepet banget bikinnya

3 orang
1 jam
Nasi panggang salmon mentai

Nasi panggang salmon mentai

Lagi pengen nyobain resep salmon mentai, sama mau ngabisin nasi semalam... jadi deh.. bukan mentai ori ya, adaptasi sama lidah jawa

6 porsi
1 jam
Chicken Katsu Saus Teriyaki

Chicken Katsu Saus Teriyaki

Bismillahirrahmanirrahim..... Chicken katsu adalah ayam goreng khas Jepang yang krispy dikarenakan di balut tepung roti. Chicken katsu ini biasa di sajikan dengan salad dan saus curry khas Jepang. Tapi disini saya membuat chicken katsu dengan saus teriyaki yang yummy Yuuuk intip resepnya.... #Ayam #ChickenKatsuPashalenko #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Japanese Steam Milky Black Bread

Japanese Steam Milky Black Bread

Assalamualaikum..... Happy Weekend... Happy Semarak Clovers..... Happy Mothers Day untuk semua para ibu sedunia Minggu ini tema semarak spesial GA datang dari Mbak @Annie Aprilia, beliau menantang kita untuk berkreasi membuat hidangan Hitam Putih Masih Teringat dulu Almarhumah mamaku juga sering banget membuatkanku roti / bakpao untuk sarapan pagi , untuk mengenangnya saya sengaja membuat Japanese Milky Bread yg saya modif dengan cara dikukus seperti bakpao , seandainya mama masih ada pasti beliau sangat menyukainya... Terimakasih untuk semua nya ma ..love you 😘😘😘 #Alfatihah #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #MasakanUntukIbu #GAHitamPutihMakananku #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove

1 loyang
90 menit
Daifuku Mochi Jepang

Daifuku Mochi Jepang

each serving: 115 kkal. Mochi lembut khas jepang yang diisi kacang adzuki (mirip kacang merah). Inget banget ketika makan daifuku mochi di Jepang yang masih fresh banget, lembut sampai hampir cair, stretchy dan isi Anko (kacang adzuki) yang manis. Ternyata membuatnya juga tidak susah dengan bahan yang sangat mudah didapatkan. Pertama kali nyoba buat mochi, sulit banget rasanya supaya tangannya ga lengket dan mochinya rapih. Tapi setelah pengalaman itu, ternyata kuncinya hanya di menepungi seluruh area kerjaku dengan maizena dan segala hal yang akan menyentuh mochi tertepungi. Entah itu tanganmu, bench scrapper, pisau, bahkan piring untuk menyajikan, semua harus tertutup tepung agar tidak lengket. Ini penting banget untuk kesuksesan pembuatan mochi kamu! Tapi jangan lupa to enjoy the process of making these delightful mochi! #mochi #jepang #snack #homemade #dessert #dirumahaja #cookpad_id #pahlawandapur #benikasdelight

~12 mochi
1 jam 30 menit
Mentai rice kw

Mentai rice kw

Bikin yg super guampil😁😁😁😂😂asal mentai ala2 lah yaaa.