Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Saus Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Saus Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Saus Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Saus Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki memakai 28 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim..... Chicken katsu adalah ayam goreng khas Jepang yang krispy dikarenakan di balut tepung roti. Chicken katsu ini biasa di sajikan dengan salad dan saus curry khas Jepang. Tapi disini saya membuat chicken katsu dengan saus teriyaki yang yummy Yuuuk intip resepnya.... #Ayam #ChickenKatsuPashalenko #RecookMenyadik_AgustinaErlinda #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- 4 potong fillet dada ayam
- 200 gr tepung tempura atau panir
- 2 butir telur ayam kocok lepas
- Bahan kering:
- 100 gr tepung terigu
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam halus
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt baking powder
- Bahan marinasi:
- 3 sdm Susu UHT
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- Saus teriyaki:
- 3 sdm saus teriyaki
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm air jeruk lemon
- 1 sdm larutan tepung maizena
- opsional Gula, garam dan kaldu bubuk
- Pelengkap;
- Wijen untuk taburan
- Salad sayur
- Kentang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki
