Sushi Rumahan

Dipos pada April 13, 2022

Sushi Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sushi Rumahan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sushi Rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi Rumahan memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada dimana masa saya suka banget makan sushi dan sering beli, tapi lama-lama pengeluaran saya besar di kategori makanan. Akhirnya saya putuskan untuk membuat sushi sendiri. Untuk isian sushinya bisa diganti, sesuai selera masing-masing ๐Ÿ˜๐Ÿ‘. #sushinugget #sushisosis #sushitelur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi Rumahan:

  1. 4 lbr Nori / Rumput laut
  2. 4 btg Sosis
  3. 4 bh Nugget
  4. 1 btr Telur dadar (potong memanjang)
  5. Secukupnya: Minyak goreng, nasi
  6. 1 bh Plastik panjang (untuk menggulung sushi)

Langkah-langkah untuk membuat Sushi Rumahan

1
Panaskan minyak, goreng nugget dan sosis. Tiriskan, kemudian potong 1 bh nugget menjadi 2-3 bagian.
2
Pada sebuah plastik panjang, letakan: nori - nasi (ratakan pada nori 3/4 bagian) - sosis - nugget - telur dadar.
Sushi Rumahan - Step 2
3
๐Ÿ’ก Gulung nori menggunakan plastik panjang tadi, jangan lupa agak ditekan saat menggulung sushi agar sushinya padat dan mudah di potong. Ketika sampai di ujung gulungan yg tidak ada nasinya, olesi air pada nori tersebut, kemudian gulung. Hal ini dilakukan supaya nori tersebut menempel pada gulungan nori. Kemudian saat sudah jadi gulungan, padatkan gulungan lagi dengan cara di roll.
4
Ulangi langkah kedua dan ketiga.
5
๐Ÿ’ก Pada saat memotong sushi, pisaunya dicelupkan dulu ke dalam air 1 gelas. Kemudian potong sushinya dengan cara pisau disliding maju mundur terus, agar bentuk sushi tetap utuh (bundar). Apabila agak lengket saat memotong sushi, celupkan pisaunya lagi ke dalam air.
6
๐Ÿ’กNB: - Gunakan nasi panas / hangat agar mudah nasi menempel pada nori - Nasi bisa dicampur dengan minyak wijen dan kecap asin, agar lebih wangi dan sedap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang

Sushi Mentai/sushi rumahan/sushi roll/nasi gulung jepang

Ini bikinnya bareng kimbab kemaren moms. Jd msh pake nasi biasa dan bahan seadanya, tanpa daging2an mentah. Jd semua bahannya mateng ya moms. N kali ni sy buat sushi yg norinya di dalam ya moms, ga di luar. Trus bedanya sushi ma kimbab apa ya? Bedanya kl kimbab campuran nasinya pake minyak wijen. Sementara sushi pake campuran rice vinegar/cuka beras di nasi nya. Sy pernah liat youtubenya kak Devina Hermawan, jd krn ga pake salmon diganti sosis untuk toping diatasnya. Kalau niat bikin/bikinnya ga dadakan spt sy better pake beras jepang ya moms atau pake beras yg dicampur beras ketan. Untuk rice vinegarnya sy pakai mirin merek Kikko**n ya insyaallah halal. Untuk ebi furai resepnya sdh sy share di postingan sebelumnya ya moms. Biasanya kl sushi jrg pake bayam ya, yg umun pakenya alpukat dan tobikko. Sekali lagi sy menggunakan bahan yg ada d rmh. Dagingnya pun kl g ada ebi furai bisa diganti tempura atau yg paling umum itu diganti crab stik atau apapun sesuai selera aja ya moms. Krn kita ga bikin sushi yg otentik. Ini sushi selera lokal aja. N sekali lagi kl bikin sushi/kimbab ga pake tikar gulung jg bisa ya moms. Jd ga perlu bingung mau bikin tp g punya tikar roll nya. Pake plastik aja bisa qo. Cuka berasnya jgn diganti pake cuka biasa ya moms, nanti ga enak, krn cuka beras rasanya cenderung manis, bukan asem.

1 roll
Dorayaki

Dorayaki

Alhamdulillah akhirnyaa mainan mixer dan kawanยฒ nya lagi setelah sekian lama...yaa meskipun sebenernya bikin dorayaki tanpa mixer bisa sih.. Tp biar kepake aja mixer nya sekalian dilapin karna lamaaaa bgt dianggurin ๐Ÿ˜… Yg mau coba silahkan yaaa.. Saya pake resep dari ci tintin rayner :)

5 porsi
7. Beef teriyaki

7. Beef teriyaki

Pengennya sih kayak beef teriyaki nya Hokben tapi memang sudah bbrp kali bikin, enak katanya ๐Ÿคญ

4 orang
30 menit
Salmon Kani Mentai Rice

Salmon Kani Mentai Rice

Ini nyoba recook resepnya Diana di cookpad jg.. tp dg bahan alakadarnya

1 orang
30 menit
Sushi roll (crispy)

Sushi roll (crispy)

Karena anak2 suka banget jadi saya bikin sushi lagi deh, sekaligus buat 2 gulung. Yang satu sushi biasa, yg satunya saya lapis telur dan tepung panir kemudian digoreng. Menu sarapan pagi ini yg bisa sekaligus untuk cemilan (berat๐Ÿ˜€). Maklum sudah memasuki masa libur sekolah (padahal sudah kelamaan di rumahnya) jadi bawaannya bolak balik liat isi meja makan ๐Ÿ˜‚ #MasakSekeluarga #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu30

Yaki Udon alias Udon Goreng

Yaki Udon alias Udon Goreng

Masakan siang tadi,karena masih ada sisa udon yg kemarin2.Sayang juga klo kelamaan di kulkas.Mau bikin Niku lagi,eh ga punya stok beef slice.Kepikiran bikin udon goreng,lalu jempol berkelana mencari resep.Alhamdulillah dapat resep Yaki Udonnya mbak Shafa Diandra,baca2 resepnya syukurnya masih punya bahan2nya.Ini sy ketik ulang resepnya dan sdkt sy modif dan tambahin sosis bakso supaya ada sedikit tambahan protein

2 orang
Cheese Beef Sukiyaki

Cheese Beef Sukiyaki

Di dekat rumah baru ada toko yg buka. Iseng2 masuk & nemu daging slice sukiyaki dong. Beli aja walaupun blm tau mau dibuat apa. Trus dpt resep yg gampang banget, lgsg deh di praktekin #PejuangGoldenApron3

Chicken katsu ll salad

Chicken katsu ll salad

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah masih ada stok ayam di kulkas. Lagi intip intip di resepnya nya mbak Nurmaretha ds jadi terinspirasi. chicken katsu menu yang jadi pilihan recooknya.kalo menunya ayam pasti anak anak semua doyan. Source : Nurmaretha ds #RecookmenyadikKalbar #Recookmenyadik_Nurmarethads #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadIndonesia

4 orang
30 menit
Baked Teriyaki Chicken Wings

Baked Teriyaki Chicken Wings

Bismillah Sudah lama juga tdk masak bumbu teriyaki. Setelah teriyaki libur panjang, saatnya dimasak lagi. Tapi kali ini teriyakinya di panggang. Terinspirasi dari resep Frielingga sit, yg sy modif. 20/1/21*

Tamago Sandwich

Tamago Sandwich

Mie Samyang KW / Gekikara Ramen Ayam Pedas (Rp 7.000)

Mie Samyang KW / Gekikara Ramen Ayam Pedas (Rp 7.000)

Pengen bgt makan Samyang Pengen mie yg pedes-pedes gitu tp ala Korea Selain harga Samyang mahal ๐Ÿ˜… sebenernya ga terlalu suka sama rasanya. Tp pengen makan.. lah gimana tuh? ๐Ÿ˜… Aku nemuin mie Gekikara Rasanya 11 12 sama mie Samyang Harganya jauh lebih murah Dan yg penting menurut aku, aku lebih suka mie ini Semoga kamu suka โค๏ธ

1 orang
10 menit
Sate udang teriyaki

Sate udang teriyaki

Sate Udang Teriyaki๐Ÿค #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe35 #25januari2021

7 tusuk
Ekkado

Ekkado

Source : Phie Kitchen Tips: - pakai fillet ayam bagian paha untuk tekstur yg lebih lembut. - pakai kulit tahu untuk membuat ngohiong #PejuangGoldenApron3

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

3-4 orang
1 jam
Ayam Karage saus tiram

Ayam Karage saus tiram

Yang ngebuat sebenernya ayah/bapak,tapi aku masukkan cookpad ๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ˜

1 kg
1 jam 30 mnt
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bismillah Masakan ini sebenarnya sudah sering saya masak juga dengan mencoba beberapa resep. Kali ini saya recook resep Mba Fadiah Dina untuk ikut program JCCo Masak Resep Teman. Disini ada bahan-bahan yang saya ganti dan skip, disesuaikan dengan stok yang ada, namun tidak mengurangi rasanya, tetap enak dan gurih, mirip masakan resto itu tuu ๐Ÿ˜Š Sumber resep : Fadiah Dina (Lapak Buโ€™Din) #MRT_FadiahDina #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week27

30 menit
TomYam Sukiyaki Instant

TomYam Sukiyaki Instant

Ada yang instant kenapa mesti ribet, wkwk Silahkan di recook, beritahu Dapur Abuebe yaa kalau kalian recook ^^ #PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_tomyam // Minggu // 33 //

2 orang
sebentar kogh
Ikan Kembung Katsu (Deep Fried Mackerel)

Ikan Kembung Katsu (Deep Fried Mackerel)

Inspired by -็•ฐไธ–็•Œๅฑ…้…’ๅฑ‹ใฎใถ- anime #animefoodrecipes

Ebi Furai - Udang Goreng Tepung

Ebi Furai - Udang Goreng Tepung

Hari ini anak-anak pengen makan udang goreng tepung. Dan malah anak-anak yg pengen berkreasi bikin sendiri. Ini hasil karya anak-anak memasak didapur ๐Ÿ’• . . #Lihairecook3_Solo #pejuanggoldenappron3 #week32 #cookpadcommunity_Solo #Wongsolomasak #ebifurai #ratihcancook

Mentai rice

Mentai rice

Permintaan sederhana putri tengah, baru bisa dibuatkan hari ini....maaf ya sayang....semoga suka...

1-2 porsi
15-30 menit