Chicken Teriyaki ala Yosinoya

Dipos pada April 9, 2022

Chicken Teriyaki ala Yosinoya

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Teriyaki ala Yosinoya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Teriyaki ala Yosinoya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Teriyaki ala Yosinoya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Teriyaki ala Yosinoya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Teriyaki ala Yosinoya adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Teriyaki ala Yosinoya diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Teriyaki ala Yosinoya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki ala Yosinoya memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyontek resepnya chef Devina Hermawan Modif dikit.. Menyesuaikan bahan yang ada di rumah Enaakk, ayamnya lembut, juicy Manjain mulut dan Lidah Mantab.. #happy.cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Teriyaki ala Yosinoya:

  1. 1 kg paha ayam. Di fillet
  2. 10 sdm saus teriyaki (resep di bawah)
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/4 sdt merica. Saya pakai blackpepper
  5. 1/2 sdm tepung maizena
  6. Saus Teriyaki
  7. 60 ml kecap asin. Saya pakai kikkoman
  8. 120 ml air kaldu. Saya pakai air kaldu rebusan tulang ayam
  9. 35 ml cuka apel. Saya ganti mirin kikkoman
  10. 5 sdm gula palem
  11. 1 sdm jahe parut + 2 sdm air. Ambil airnya
  12. 1 sdm baput parut + 2 sdm air. Ambil airnya
  13. Pelengkap
  14. 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  15. 1 sdt mentega (butter). Saya pakai merk Anchor
  16. sayuran
  17. potong panjang Wortel
  18. potong panjang Buncis
  19. potong panjang Babycorn
  20. 1 sdm butter dan 2 butir baput cincang, garam, merica

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Teriyaki ala Yosinoya

1
Membuat saus Teriyaki
2
Campur semua bahan saus Teriyaki. Aduk rata
3
Tuang 10 sdm ke mangkok kosong. Masukkan ayam, garam, merica dan tepung Maizena. Biarkan 1 jam di kulkas. Agar meresap.
4
Menyiapkan sayuran : panaskan air. Tunggu mendidih
5
Masukkan wortel, tunggu 1 menit. Masukkan baby corn dan buncis. Masak sebentar. Jangan terlalu matang agar teksturnya masih krius
6
Angkat, tiriskan. Siram dengan air dingin atau biasa agar tidak terjadi proses pematangan lagi. Tiriskan
7
Tumis sayuran. Panaskan 1 sdm butter. Masukkan baput hingga harum
8
Masukkan semua sayuran. Beri sedikit garam dan merica. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat. Tata. Sisihkan
9
Memasak ayam. Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Letakkan ayam dengan bagian kulit posisi di bawah terkena wajan. Masak hingga terkaramelized. Sedikit Kecoklatan. Balik balik. Beri sedikit air. Agar seluruh bagian matang. Tutup wajan. Biarkan sampai airnya habis. Masak hingga matang dan ada tekstur kecoklatan.
10
Angkat, potong2 panjang. Tata. Sisihkan
11
Membuat sausnya : panaskan sisa Saus Teriyaki. Mendidih, beri larutan tepung maizena. Aduk. Masukkan 1 sdm butter. Aduk rata. Siap disajikan.
12
Voila.. Selesai. Tata ayam, sayuran. Taburi dengan saus Teriyaki. Beri mayo, saos sambal jika suka.. Selamat mencoba,!!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Kepingin makan hokben tp di Blitar gak ada, yaudah deh buat sendiri aja.

4 porsi
1 jam
Chicken Teriyaki Saori

Chicken Teriyaki Saori

Mantapplaah,krn kesukaan anak2 dan suami.... #jelajahresepsehat

Curry Chicken Katsu

Curry Chicken Katsu

Enaak

3-4orang
1 jam 30 menit
Takoyaki

Takoyaki

Gak ada bosen"nya bikin takoyaki mulu, temen ngemil tiap malam ๐Ÿ˜„ #JadiPejuangGA3Lagi_3

Dimsum Mentai

Dimsum Mentai

Hanya resep mentainya aja ya, resep dimsum ada di resep sebelumnya.

Ayam goreng tepung teriyaki

Ayam goreng tepung teriyaki

4 orang
Onigiri Tuna Mayo

Onigiri Tuna Mayo

Pernah makan onigiri di Alfam*rt atau Indom*ret ngga bun? Kalau saya sih beberapa kali kalau lupa sarapan... sempetin beli ini..itupun kalau gak nemu pecel ๐Ÿ˜‚ Ternyata, bikin sendiri emang lebih nikmat, lebih puas. Rasanya 100% persiiiss

3 orang
15 menit
KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan

KOREAN MANDU HALAL | Korean Dumpling | Gyoza Halal | #idejualan

Lagi kepengen bikin dimsum tapi dengan varian seperti alaยฒ #dramakorea tapi dgn versi halalnya. Dimsum itu banyak sekali varian dan namanya, tapi yg versi di korea sepertinya lebih dikenal dengan sebutan Korean Mandu. Yang membedakan seperinya isi dan bentuknya. Yuk bikin versi ala-ala drama korea ๐Ÿคญ. Eiitsss bisa dijadikan ide jualan makanan frozen dan makanan kekinian lo..

kurleb 80 biji
1 jam
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Boleh dicoba buat yang lagi mageran dan pengen masak yang simple๐Ÿ’•

Nugget Curry Udon

Nugget Curry Udon

3-4 orang
2 jam 30 menit
Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

Sumber: Just One Cookbook.

Japanese Oyakodon (Rice Bowl Ayam Telur khas Jepang)

Japanese Oyakodon (Rice Bowl Ayam Telur khas Jepang)

Menu favorit yang simple banget disiapkan di waktu yang singkat dan rasanya seperti makan di resto diberi tambahan wortel rebus biar lebih cantik sekaligus sehat berserat... Anakku sangat cocok dengan resep2 ala Jepang gini, ala Chinese... Cocok di ๐Ÿ‘…. #jelajahresepsahabat Akari Papa #selalu menginspirasi โ˜บ๏ธ #japanesefood

4 orang
Chirashizushi / Scattered Sushi

Chirashizushi / Scattered Sushi

Kita biasa makan sushi yg digulung-gulung atau yang ada ikan mentahnya. Tapi kalo di Jepang kami lebih sering makan chirashizushi atau nasi dengan bumbu sushi (asam manis), tapi dicampur dengan bermacem2 isi dan atasnya ditabur irisan telur yg tipis (kinshi tamago). Untuk isinya bisa sesuka hati. Biasanya wortel, shiitake, bunga teratai, tahu kering (koyadลfu), kamaboko, gลbล, udang, telur ikan dll. Kalo yg saya, saya sesuaikan aja dengan bahan yang ada dirumah: wortel, shiitake, konyaku, kani stick, baso ikan, kulit tahu (aburage), asinan lobak (takuan). Dinamakan chirashi karena isinya tersebar (scattered), ga ngumpul rapi kayak sushi2 pada umumnya. Kalau dalam tradisi Jepang, mereka akan membuat nasi spt ini waktu merayakan hari anak perempuan (hinamatsuri) setiap tgl 3 Maret. ๐ŸŽŽ Naaah, kalo kali ini saya bikin chirashizushi buat merayakan ultah pernikahan kami. ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰Karena kalo bikin tumpeng kan sudah terlalu mainstream. Hahaaa... Ribetnya sih sama kayak kalo bikin tumpeng ๐Ÿคญ Semogaaaa resep yg saya share ini cukup bisa dimengerti langkah2nya. Karena saya coba merangkum dari apa yg saya baca, saya lihat di youtube dan ilmu yg disampaikan ibu saya.

8 porsi
4 jam
Simple salmon teriyaki

Simple salmon teriyaki

Cuma beberapa menu masakan ikan salmon yang biasa saya masak, ini salah satunya.

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Pas lapar tapi hanya ada ayam di kulkas ya sudah bikin chicken teriyaki Alaยฒ aja๐Ÿ˜Š

4 org
20mnt
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Tamagoyaki atau telur dadar ala Jepang ini rasanya manis.

1 porsi
15 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Source: Nila Novi Setor #Cookies_NilaNovi lagi. Pilih resep ayam teriyaki kebetulan PakSu minta dibikinin ini. Biasanya bikin ayam teriyaki pakai bumbu instan, eh tp lihat di resep Mba Nila beda dengan yg biasa sy bikin. Ternyata enak lho. Dikutip dr wikipedia teriyaki adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Di beberapa negara termasuk Indonesia penggunaan sake digantikan dengan gula merah atau madu. Rasa yg dihasilkan manis-asin, cenderung ke manis. Sekarang tdk perlu ke restoran jepang lg utk mkn ayam teriyaki, buat sendiri saja memakai bumbu yg ada di rumah. #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Tangerang

296) Bakwan Daun Pepaya Jepang

296) Bakwan Daun Pepaya Jepang

Kemarin beli daun pepaya Jepang cuma seikat, setengahnya lebih dipakai buat tumis. Masih ada sisa kurang dari setengah ikat dibikin bakwan aja, enak nih ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. Saya ngikut resepnya mbak #Tsamrotul Janah. Cara gampang aja pakai tepung bakwan siap pakai ๐Ÿ˜. Seperti biasa, saya lama digorengnya nih ๐Ÿ˜‚. Sekali goreng cuma bisa 2 buah bakwan karena pakai minyaknya dikit, ngirit ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Cocok nih makan bakwan dikala cuaca lagi mendung syahdu ๐Ÿ˜Š. Yuk, dicobain ya ๐Ÿ˜‰. (30/01/2021) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PekanRayaPepaya #CocomtangPost_SerbaPepaya #PekanPosbarPepaya

10 buah
50 menit
Beef Teriyaki (versi simpel)

Beef Teriyaki (versi simpel)

Niat hati ingin bikin beef teriyaki tapi ternyata banyak stok bahan yang kosong. Berhubung ini dimasak untuk sarapan jadi tak ada waktu untuk belanja bahan-bahan lainnya. Jadi, marilah manfaatkan saja yang ada di kulkas. Jika dimasak dengan sepenuh hati insya Allah rasanya akan tetap enak ๐Ÿ‘. Terbukti! Suami dan si sulung, suka. Jika ingin lebih cepat, bisa gunakan panci presto ya โ˜บ๏ธ. Selamat mencoba ๐Ÿค—

4 orang
sekitar 2 jam
Ayam Yakiniku

Ayam Yakiniku

Nyoba2 bikin ayam yakiniku sendiri....

4 orang
1 jam