Chicken Teriyaki

Dipos pada April 5, 2022

Chicken Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi ngeramein Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang), kali ini aku recook resepnya teteh artis alias Mba Nia Dasawulan, boleh juga dipanggil Amanda Manah Opo, atau apalah terserah dia yg penting dia seneng πŸ€­πŸ˜‚. Sedikit aku modif resepnya & enaak, anakku suka loh 😍. Alhamdulillah, yuuk ahh yg coba resepnya silahkan di klik aja .. πŸ‘‡ Source : Nia Dasawulan https://cookpad.com/id/resep/2190010-ayam-teriyaki?invite_token=uorXZx1StWc5ALSpTMYRy8kc&shared_at=1607600512 #PejuangGoldenApron3 #Cookies_NiaDasawulan #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Teriyaki:

  1. 500 gr Ayam (bagian dada + sayap dipotong kecil)
  2. 1 sdm Margarin untuk menumis
  3. Bumbu Marinasi :
  4. 3 siung Bawang Putih, haluskan
  5. 1/2 ruas Jahe, haluskan
  6. 2 sdm Saus Tiram
  7. 2 sdm Kecap Manis
  8. 2 sdm Saus Teriyaki
  9. Secukupnya Lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk
  10. 1 siung Bawang Bombay

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Teriyaki

1
Cuci bersih ayam, kemudian potong-potong kecil (saya pakai ayam utuh yg dipotong dengan tulangnya bukan fillet), haluskan
Chicken Teriyaki - Step 1
Chicken Teriyaki - Step 1
2
Siapkan wadah, masukkan ayam, kecap, saus tiram, saus teriyaki, dan bumbu halus aduk rata (biarkan dikulkas semalam) supaya bumbu meresap
Chicken Teriyaki - Step 2
Chicken Teriyaki - Step 2
3
Lelehkan margarin, masukkan ayam biarkan ayam berubah warna baru masukkan air
Chicken Teriyaki - Step 3
Chicken Teriyaki - Step 3
Chicken Teriyaki - Step 3
4
Masak ayam selama -+ 20 menit sampai airnya berkurang, terakhir masukkan bawang bombay masak kembali selama 10 menit, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata, cek rasanya. Matikan api
Chicken Teriyaki - Step 4
Chicken Teriyaki - Step 4
Chicken Teriyaki - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yamin Ayam Crispy Saus Teriyaki

Yamin Ayam Crispy Saus Teriyaki

Pengen mie ayam dengan topping yang berbeda? Kreasikan saja dengan ayam goreng, dijamin pasti banyak yang suka. Di sini mie saya buat manis lalu saya tambahkan topping ayam yang digoreng crispy dengan tepung dan diberi saus teriyaki. Enakk..... bisa buat alternatif buat bakulan juga lho .. Semoga menginspirasi yaa.. #mieayamlingga #mielingga #yaminayam #mieayam #mieayamtoppingayamcrispy #ga_thenextlevel #Cookpadcommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

4 porsi
Tahu tempe teriyaki

Tahu tempe teriyaki

Resep disini sy pakein fillet dada ayam sedikit,tp klo gk ada boleh diskip,Krn mau ngabisin stok aja #jelajahreseprumahan

Takoyaki Brokoli

Takoyaki Brokoli

#JelajahResepSayuranHijau kali ini saya membuat : Takoyaki ..tapi isinya saya ganti dengan Brokoli... Brokoli mempunyai kandungan gizi yang sangat banyak, salah satunya mengandung Vitamin C dan tinggi serat. Sumber resep nya dari mbak Tatik Sugiati. Terima kasih resep nya mbak.. menginspirasi sekali..πŸ€— #JelajahResepSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

20 butir
30 menit
Ayam Popcorn/Chicken Karage

Ayam Popcorn/Chicken Karage

Favorite banget kalo punya dada atau paha fillet, mesti diolah gini. Enak dicemilin. Ini versi ribet ayamnya aku brine dulu, biar berasa dan wangiiii. #PejuangGoldenApron3

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Teriyaki (η…§γ‚Šη„Όγ, γ¦γ‚Šγ‚„γ, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Sewaktu sedang membuat teriyaki, bahan-bahan makanan yang akan dipanggang dicelupkan dan diolesi dengan saus teriyaki sampai beberapa kali hingga betul-betul masak. Di Jepang, bahan yang banyak dipakai pada masakan teriyaki adalah ikan (salem, tongkol, mackarel, trout, marlin), sedangkan di luar Jepang digunakan berbagai jenis daging atau cumi-cumi maupun bahan dari ubi konnyaku. Di negara-negara muslim, dimana sake dianggap haram, digantikan dengan gula merah dan madu. Pada resep-resep tertentu tepung kentang diganti dengan tepung maizena dan ditambah jahe, bawang putih, air jeruk nipis. Di Jepang sendiri ada yang resepnya disederhanakan menjadi kecap manis, gula, dan tepung kentang. Kini ada banyak olahan yang menggunakan saus teriyaki sebagai andalannya. #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_Depok #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Chicken Rice Mentai Sederhana

Chicken Rice Mentai Sederhana

Saya belum pernah makan dan masak rice mentai, jadi ini perdana membuatnya. Cukup mudah membuatnya dan hasilnya enak menurut sayaπŸ˜„. Rice mentai merupakan salah satu jenis makanan dari Jepang. Rice mentai identik dengan rasa asam dan gurih, jadi untuk marinasi nasi biasanya ditambahkan kecap asin dan cuka apel / cuka masak. Tetapi kalau tidak suka cuka bisa tidak dipakai. Bahan isian beraneka macam dan sesuai selera masing-masing: seperti daging ayam, daging sapi, dan ikan. Rice mentai kuncinya pada bumbu marinasi dan saus mayonaise. Sebagai isian, saya menggunakan ayam kecap yang sudah ga ada yang melirikπŸ˜…. Istilahnya mendaur ulang makanan supaya ga mubazirπŸ˜„. Kalau di resep aslinya menggunakan daging giling tumis. Saya membuat 2 varian, yang tidak pedas dan pedas. Saya menggunakan resep rice mentai Ibu Frielingga Sit, dengan beberapa modifikasi yaitu: - tanpa menggunakan saus manis karena ga ada - mengganti bahan untuk tumisan daging giling dengan ayam kecap cincang. - mengganti minyak wijen dengan olive oil - saya menggunakan suhu oven 190 decel karena pakai oven kecil. Di bawah ini resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13662616-minced-beef-mentai-rice-praktis-tanpa-blow-torch?invite_token=8ZCChbFqz3Qey5z4XgWGJRGy&shared_at=1610753698 #PejuangGoldenApron3 #Ricementairumahan #Ricementaisederhana

4 cup
30 menit
Dorayaki Oreo 4 bahan

Dorayaki Oreo 4 bahan

Dorayaki Oreo ini sangat lembut dan enak.. Klo kata anak saya ini namanya Kue Doraemon, hehe 😁. Bikinnya gampang banget dan cuma 4 bahan saja loh, semua pasti bisa bikin πŸ˜πŸ‘Œ

4-5 Buah
Hokkaido Milk Bread Coklat Keju - TANPA TELUR

Hokkaido Milk Bread Coklat Keju - TANPA TELUR

Kangen mbulet2in roti.. Akhirnya berlabuh di hokkaido milk bread yang emang jadi favorit di rumah. Kali ini saya pake resep bu Fatmah Bahalwan dan hasilnya... Sungguh empuk dan lembut banget 😭 Fix bakal jadi resep tetap ini sih πŸ’›

12 potong
2 jam
Melon Pan (Roti Manis Jepang)

Melon Pan (Roti Manis Jepang)

Bismillaah, Minggu Ke-28 ( Sabtu, 12 Desember 2020). Semarak Clover pekan ini, bertemakan Japanese Street Food idenya mba Rachmita Virdani. Saya buat melon pan, pilihan dari ci kaka. Rotinya enak, garing diluar tapi dalamnya lembut 😍. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Bandung #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Hai cookpaders... Ini menu favorit anak gadisku, kalau sudah lama tidak bikin, anakku pasti minta di buatin. Kebetulan sekali Semarak Clover minggu ini yang di menangkan oleh mbak Rachmita Vidari temanya olahan masakan Jepang, pas bener dengan kesukaan anak gadisku. Selama ini saya membuat Chicken Katsu ini rasanya kurang nendang, setelah mencari tau di mana kekurangannya dari sang masternya, alias adek ipar sendiri, akhirnya ketemulah formulanya, ternyata untuk membuat rasa n aromanya ada yang khas, ada pada susu n bawang putih bubuk.. Hasilnya bener2 enak n nagih terus πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Chicken Katsu ini lebih mantap lagi bila di makan dengan nasi panas n kare Jepang..πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Semoga mbak Rachmita Bisa di berkenan dengan setoran saya ini πŸ™ #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #MamiCay #Des20 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
94. Sosis Panggang Teriyaki

94. Sosis Panggang Teriyaki

Source : Rahayu Sartika Br. Sarimbing Ditambah saus sambal dikit, biar ada manis manis pedasnya πŸ₯°πŸ₯° Yuk yuk dicoba, resep simple yang wuenak Walaupun fotonya amburaduul πŸ™‚ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Basidoncek #Bainai_BarajaBakabun

2 orang
25 menit
Teriyaki Grill Chicken

Teriyaki Grill Chicken

9 November 2020 Masih di edisi makan sehat dari rumah. Masih tetap ga boleh yang digoreng, dan edisi masak yang simple tapi sehat. Masak sehat itu juga termasuk pemilihan bahan2nya dan cara memasaknya. Jangan over cook atau kelamaan masaknya karna akan mematikan sari dari masakan tersebut. #AkuHarusSehat #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
30menit
ResepΒ Beef Katsu

ResepΒ Beef Katsu

Pas lagi bengong-bengong mikir mau masak apa, tetiba keinget beef katsu-nya Kimukatsu. Jadi kangen jalan jalaaan *lhooo, hahaha. Karena dine in di resto saat ini masih berupa khayalan belaka, yauda deh kita masak sendiri aja yuukk. Mayan deh, hasil bengong-bengong tadi melahirkan 1 ide masakan, hahaha. Pasti buibu gitu semua kaaan, kalo lagi diem-diem di kepala isinya macem-macem. Memang mikirin mau masak apa tuh kaya ga ada abisnya yaa, hahaha entah mengapa seperti ituuu. Balik lagi ke katsu, ini cara buatnya gampang banget yaa, bisa dibikin stock juga ditaro freezer. Jadi misalnya nanti pas lagi ga sempet masak, don’t worry tinggal buka kulkas ajaa, hehe. #PejuangGoldenApron3

Spicy Curry Ramen

Spicy Curry Ramen

itadakamisu... Pas cuaca Mendung Mendung dingin begini, paling nikmat Makan semangkok ramen kuan Pedas ya. Saya memakai pasta spagetti untuk pengganti mie. Source: Mba Renie Wisra #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #dapoertara

Furikake Homemade

Furikake Homemade

Bismillah,.. Pernah beli sushi didalemnya semacam ada gurih gurih nya. Langsung cuzz ke tempat mbak Cia Febri sang master olahan Jepun. Hohoho,.. jadi pagi pagi eksekusi sushi seasoning ini. Buatnya sengaja ga banyak, jadi dari resep nya saya modif pakai ukuran sendok saja☺️. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Japanese Steam Milky Black Bread

Japanese Steam Milky Black Bread

Assalamualaikum..... Happy Weekend... Happy Semarak Clovers..... Happy Mothers Day untuk semua para ibu sedunia Minggu ini tema semarak spesial GA datang dari Mbak @Annie Aprilia, beliau menantang kita untuk berkreasi membuat hidangan Hitam Putih Masih Teringat dulu Almarhumah mamaku juga sering banget membuatkanku roti / bakpao untuk sarapan pagi , untuk mengenangnya saya sengaja membuat Japanese Milky Bread yg saya modif dengan cara dikukus seperti bakpao , seandainya mama masih ada pasti beliau sangat menyukainya... Terimakasih untuk semua nya ma ..love you 😘😘😘 #Alfatihah #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #MasakanUntukIbu #GAHitamPutihMakananku #Semarak_GAHitamPutihMakananKu #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwWithHeartEatingWithLove

1 loyang
90 menit
Ayam Saus Teriyaki

Ayam Saus Teriyaki

#GA_TheNextLevel Bingung masak adalah hal yang biasa buat emak2. Ketemu ayam lagi, bingung juga mau diapain. Akhirnya saya pake saus teriyaki saja.

Ekado Ayam Udang

Ekado Ayam Udang

Liat ada yg jual telur puyuh dan kebetulan ada kulit kembang tahu dirumah.. Jd lgsg cuz bikin ini.. #PejuangGoldenApron3