Niku Udon Ala Marugume Udon

Dipos pada April 5, 2022

Niku Udon Ala Marugume Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Niku Udon Ala Marugume Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Niku Udon Ala Marugume Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Niku Udon Ala Marugume Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Niku Udon Ala Marugume Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Niku Udon Ala Marugume Udon adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Niku Udon Ala Marugume Udon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Niku Udon Ala Marugume Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Niku Udon Ala Marugume Udon memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tau dong restoran udon yg terkenal karena mengusung konsep halal? Marugume Udon. Anak-anak senang banget makan udon di sana. Tapi klo keseringan makan di sana isi dompet bisa tipis juga. Jadi daripada terus-terusan makan ke sana saya coba cari resepnya. Ketemu resep yang mirip banget rasanya sama restoran tersebut. Resep dari Mba Devina Hermawan. Yuk maree kita praktek....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Niku Udon Ala Marugume Udon:

  1. Udon halal (merk orient)
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 5 siung bawang putih
  4. 500 gr daging slice shortplate
  5. 80 ml kecap asin jepang (soy sauce)
  6. 100 ml mirin (yang halal merk kikkoman)
  7. 2 sdm dashi/bonito powder (merk Marumoto Hondashi)
  8. 4 sdm gula pasir
  9. 2 sdm saus teriyaki
  10. 3 cm jahe. Iris tipis
  11. 2 liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Niku Udon Ala Marugume Udon

1
Masukkan 2 sdm saus teriyaki dan 1 sdm gula pasir ke dalam panci. Aduk rata lalu masukkan daging.
2
Masak daging sebentar saja. Sampai berubah warna menjadi coklat saja. Lalu sisihkan daging
3
Iris tipis-tipis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan ke dalam panci bersama 2 liter air. Masak sampai air mendidih.
4
Setelah air mendidih masukkan hondashi, soy sauce, mirin dan gula pasir. Terakhir masukkan irisan jahe. Tunggu sampai mendidih. Tes rasa.
5
Celup sebentar udon ke dalam kuah tersebut.
6
Sajikan udon dan kuahnya ke dalam mangkok. Tambahkan niku/daging teriyaki. Bisa tambahkan juga daun bawang, narutomaki, tenkatsu dan juga chicken katsu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Minggu ini giliran mba Rachmita Virdani (Clover) yang menentukan tema Semarak Clover. Tema mggu ini adalah #KreasiMadeInJapan Hmm...sempat bingung mau bikin menu apa yang simple sekejap jadi. Kebetulan udah lama pingin coba bikin Chicken Katsu ini. Hasilnya enak banget neh...empuk..ditemani seporsi salad ala ala hokben...mantap... Serasa makan diresto 😬 Pilih daging ayam negeri bagian fillet dada, ukuran besar jika bisa (tapi bebas ya). Karena fillet dada ayam bentuknya yg lebar dan full daging cocok buat Chicken Katsu ini. Thanks untuk tema Semarak Clover mggu ini mba Rachmita.. Semoga sehat slalu..😘 #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Kotamu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover Source: aenil wafiroh

Ayam Saos Teriyaki Empuk

Ayam Saos Teriyaki Empuk

Rasanya Juicy dan empuk banget. Lebih lama di marinasi lebih juicy juga hasilnya. Kali ini marinasinya sekitar 4 jam. Cocok buat makan siang dengan nasi hangat dengan sayur ala2 yosi**ya gitu #PejuangGoldenApron3

3 pcs
30 menit
Simple Grilled Mackerel / Saba ala Jepang

Simple Grilled Mackerel / Saba ala Jepang

Recook dari Akari Papa. Sederhana, mudah, tapi hasilnya mantap. Yang ingin lihat sumber aslinya: https://cookpad.com/id/resep/742791-simple-grilled-mackerel-saba-ala-jepang?via=profile

20 menit
Chicken Katsu Salted Egg

Chicken Katsu Salted Egg

1 orang
60 menit
Garlic Teriyaki Fried Udon

Garlic Teriyaki Fried Udon

Lagi ngacai banget sama Udon Gorengnya Koh Aming. Kebetulan udon dan bahan2 bumbunya juga ada semua. Cap cus lah kita bikin Udon Goreng ala Koh Aming. Ini saus Teriyakinya saya pakai dari Kikkoman. Kikkoman punya 2 saus Teriyaki, Garlic Teriyaki dan Black Pepper Teriyaki. Saya pakai yang Garlic Teriyaki. Saus Tiram dan Kecap Asin Jepangnya, saya juga pakai Kikkoman. Recepie: Koh Aming #yakiudon #udongoreng #udongorengteriyaki #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity

Gyoza Ayam Dengan Kol Remas

Gyoza Ayam Dengan Kol Remas

#Recook #GyozaAyam #GyozaEnak #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #JelajahResep #JelajahResepSehat #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Augie Felicia Semlm tengah mlm kebangun trus minta di buatkan siomay pas stok kulit pangsit tinggal yg bunder akhirnya blng klo tak buatkan gyoza gmna uenaaak lho😂. Pdhl belum pernah bikin sendiri selalu beli. PD aja dulu bs bikin dan uenaak. Dengan penuh keyakinan recook resepnya mba Augie Felicia eh simple banget dan terbilang cepet kerjaanya. Dan pas jadi dengan penuh was2 dan deg2an nunggu respon suami apa. Puji Tuhan Amin suami bilang mantap euy bsk pagi bikin lagi buat anak2 alhasil pgi bikin lagi dan anak2 suka. Seneng banget rasanya gak sia2 gitu #JelajahResepSehatnya ❤️❤️🥰🥰🥰 mksh mba Augie buat resep dan inspirasimu

Tuna Mentai

Tuna Mentai

Mentai, makanan kekinian ini sudah berubah dari versi aslinya di Jepang, ya bisa dibilang ini mentai-mentaian lah. Karna anakku suka banget, jadi nyobalah bikin sendiri dengan macam-macam isian. Ternyata isian yang paling enak nurutku emang salmon, tapi salmon mahal jadi nggak bisa sering-sering hehe. So, ini aku coba bikin versi ekonomisnya pakai ikan tuna beli di kang sayur, uhuy enak juga kok😍 Ohya aku masih takut mau coba pakai blow torch jadi panggang di oven tangkring taruh di rak paling atas. Shoyu: kecap asin jepang #GA_TheNextLevel #week33

Takoyaki (Ukuran cetakan 15 lubang)

Takoyaki (Ukuran cetakan 15 lubang)

2 0rang
30 menit
Roti Jepang Empuk

Roti Jepang Empuk

Dari resep ini dapat 7 bh roti ukuran besar. Bentuk sesuai selera. Utk roti sosis sesuaikan dg ukuran sosis. Sy pakai sosis yg 6 pcs per 500 gr. Jd pakai adonan 150 gr.

Tumis Jamur Kancing Teriyaki

Tumis Jamur Kancing Teriyaki

Orak arik Putih Telur saus Teriyaki

Orak arik Putih Telur saus Teriyaki

Morning world ..🤩 #JelajahResep nya memilih Telur utk #JelajahResepSehat agar #ResepTelurkuMendunia karena waktunya dunia mengenal olahan telur ala Indonesia sambil ikutan #ComboNgabibita_KreasiTelur dari #CookpadCommunity_Bogor yg masih terus berjuang di #PejuangGoldenApron3 nah biar aku gampang ngecek perteluran diresep aku jdi hastag in #OlahanTelurRoWoel 😅🤪🤩

Soup Gyoza

Soup Gyoza

Mau coba bkin soup yang kaya di resto chinese food😁 dan drmh ada gyoza frozen coba deh cari-cari resep yg pas dan ketmulah resep dari ibu Retno asih yg cocok.. terimaksih ibu resepnya mantul😊👍. Dan kebtulan mau ikut ramein challenge dri cookpad yaitu #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 Ini simpel dan cepat bikinya😁 silahkan mencoba yaa...😊

2 orang
30 menit
Hokkaido Japanese Milk Bread With Dragon Fruits

Hokkaido Japanese Milk Bread With Dragon Fruits

Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang mempunyai tekstur yang sangat lembut, mengembang montok, dan berasa susunya. roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido dan akhir2 ini sedang viral tak terkecuali Indonesia. Kali ini saya mencoba membuat kreasi Japanese Milk bread dengan buah naga dan susu cair, Untuk semarak clover bersama Mbk Rachmita Trimakaciiii untuk ide temanya membuat dapur ku makin berkreasi. Source: Ibu Fatmah Bahalwan #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

9 porsi
2 jam
Niku udon kw ala marugame

Niku udon kw ala marugame

Cocok dgn cuaca saat ini bawaannya pengen makan. apalagi yg berkuah, pedes ini kali pertama saya membuat udon , liat resep diyoutube channel chef devina , harus nya menggunakan beef saya ganti dgn tempura, kl gak ada kaldu hondasi biasa di ganti dgn kaldu jamur/ ayam tp pake ikan teri yg sdh dipanggang/sangrai biar ada aroma2 laut nya

1porsi
Baked smoked beef mentai rice

Baked smoked beef mentai rice

Ini kali kedua makan mentai rice.. kali pertama buat sndri. Rasanya keasaman dan kurang legit yummy nasinya. Teman2 bisa kreasikan sndri lagi supaya lebih mantep 😆 tapi ttep dimakan abis untuk sarapan + makan siang hari ini wkwkkw . Menurut bt ini kurang nyaman untun penderita maag karena tlalu creamy dan asam . . *Kalau pake oven canggih yg punya panggangan atas lebih bagus, kalo snd ada ya kyk bt. Taruh mentai rice di rak oven paling atas biar saus mentai kena panas dari atap oven wkwk

Tahu katsu

Tahu katsu

Source Alfi Rosyadi Setiap hari cari olahan cepat, simpel, kaya gizi tp murah meriah? Ya antara tahu & tempe 😂😂..masih dengan olahan tahu, yuk kita bikin tahu katsu 😄. Recook resep mbak Alfi, yg baru mateng udah diserbu anak2 😋..untung msh nyisain beberapa bwt difoto 😅 yuk ah langsung kita capcuzz..ini resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14305049-tahu-katsu-homemade?invite_token=9WwTZM8ZG3fu5qJBPoQGtYiq&shared_at=1610772442

Takoyaki

Takoyaki

45 menit
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Mau ikutan #jelajahresep ah. Sekalian bagi2 resep dan pengalaman. Karna jni juga baru pertama kali masak daging teriyaki 😁. Ketika itu tangan ini gatel ingin masak daging dgn cara beda. Bosen masak daging di gulai mulu kalau gak di oporin. Cus simak aja lah

2 porsi
1 jam
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Ada request dari bos di rumah untuk membuat chicken yakiniku ala Hokben. Langsung menjelajah Cookpad. Seperti biasanya langsung ketemu yang diinginkan. Langsung eksekusi recook dari resepnya Dapur Kobo Chan, Bogor. Mempelajari resepnya sebentar, langsung buka kulkas untuk cek bahan-bahan. Hanya 1 bahan yg gak ada paprika atau cabe hijau. Akhirnya diputuskan cabe hijau diganti dengan cabe merah. Enak juga.. langsung jadi menu makan malam kami hari ini. Yuuk mare.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang
1 jam
OMURICE ｵﾑﾗｲｽ (Omelette Rice) Nasgor Jepang Bungkus Omelet

OMURICE ｵﾑﾗｲｽ (Omelette Rice) Nasgor Jepang Bungkus Omelet

✔ Seri Masakan Jepang ala Dapur Bulbul 🍅 Sarapan pagi ini andalannya isi kulkas seadanya, sosis, keju, & sayuran beku. Ga ke pasar karena ada acara bagi raport. Omurice adalah singkatan dari "omelette rice", makanan Jepang yang terpengaruh budaya barat. Sederhananya, ini nasi putih yang digoreng dgn saus tomat dan dibungkus telur dadar, lalu disiram saus tomat di atasnya. Isiannya bisa bervariasi, a.l. ayam, udang, cumi, sosis/beef burger, jamur, daun bawang, dll. Sejatinya pakai nasi putih, tapi krn di rumah adanya nasi merah, ya seadanya aja deh... 😀 Kebetulan anak suka sosis & sayuran, jadi sekalian buat pelengkapnya. #serimasakanjepangdapurbulbul #dapurbulbul

2-3 porsi