Tofu Katsu With Beef Curry

Dipos pada April 11, 2022

Tofu Katsu With Beef Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Tofu Katsu With Beef Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tofu Katsu With Beef Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu Katsu With Beef Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu Katsu With Beef Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Katsu With Beef Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Katsu With Beef Curry memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini namanya buat keren kerenan aja, biar cakep kalau masuk buku menu 😄 Seperti biasa, meramaikan keseruan arisan mingguan #Cookpadcommunity_Kalbar, yang dapat minggu ini bunda Nila lasküche. Saya bikin ulang tahu katsunya dan lengkapi dengan kari daging. Ada dimodif sedikit dengan mengganti keju jadi parutan wortel. Tahu katsu ini cenderung plain, ditemani kari daging, yang versi bukan jepang, agak kuat aroma dan rasanya jadi masuk lah yaa, saling melengkapi. Coba aja yuk, siapa tau suka 😊 #RecookMenyadik_Lasküche #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Katsu With Beef Curry:

  1. Tahu Katsu
  2. 3 buah / 300 gr tahu putih
  3. 1/4 batang / 30 gr wortel, parut
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 5 sdm terigu serbaguna
  8. Pelapis tahu katsu
  9. 1 butir telur, kocok lepas
  10. 50 gr breadcrumb
  11. Kari Daging
  12. 100 gr daging sapi potong kecil kecil
  13. 1 batang wortel, potong dadu
  14. 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
  15. 1 buah bawang bombay, potong dadu
  16. 1 sdm bumbu kari instan
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. 300 ml air
  20. 1 sdt maizena campur dengan 2 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Tofu Katsu With Beef Curry

1
Buat tahu katsu. Hancurkan tahu, parut wortel dan haluskan bawang putih.
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 1
2
Aduk rata tahu, wortel, bawang putih, tambahkan terigu dan kaldu bubuk. Lalu bagi 4 dan bentuk lonjong, pipih
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 2
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 2
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 2
3
Siapkan dua wadah, untuk telur dan tepung roti. Celupkan tahu dalam kocokan telur lalu baluri permukaannya dengan tepung roti. Jika sudah semuanya dan masih ada sisa telur, baluri lagi aja..
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 3
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 3
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 3
4
Masukkan dalam wadah tertutup, lalu simpan dalam freezer selama 30 menit
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 4
5
Panaskan minyak goreng, lalu setelah panas gunakan api kecil. Goreng tahu katsu hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 5
6
Buat kari daging. Potong dadu wortel, kentang dan bawang bombay
7
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis daging hingga berubah warna, lalu masukkan bawang bombay, aduk aduk. Tambahkan bumbu kari, aduk hingga rata
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 7
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 7
8
Tambahkan air, biarkan mendidih. Lalu masukkan kentang dan wortel. Tambahkan garam dan lada bubuk, aduk, koreksi rasa sesuai selera. Didihkan lagi
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 8
9
Setelah mendidih, kecilkan api. Lalu masukkan larutan maizena, aduk aduk.
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 9
10
Setelah mengental, angkat, sajikan dengan tahu katsu 🥰
Tofu Katsu With Beef Curry - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yakitori

Yakitori

Pernah makan di salah satu resto Jepang, tapi langsung mumet 😅 Bikin sendiri aja deh, simple banget bikinnya Source : Dapoer Sriwidi Review : enaak, apalagi dimakan sesaat setelah dibakar 👍🏼 jangan liat penampakannya yg gelap yaa, ini enak banget #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 28

Ebi furai

Ebi furai

Makanan kesukaan my kiddos,sy rasa smua suka makanan ini krn rasany memang enak tp hrganya jg lumayan mahal kalau beli,sy lebih sering bikin sndiri dg jumlah bnyk untuk stock frozen,krn bikinnya jg rada capek jd skalian bikin bnyk,tp makanan ini tdk bs ya lama” di frezeer krn seafood mmg cpt basi mskp di simpan di frezeer,oy sy bikin bnyk jd sy kalikan resep sesuai jumlah udang,tp disini yg sy tulis resep asli sesuai punya ka devina Source: master chef devina hermawan #pejuanggoldenapron3

Tofu Katsu Ala Hokben

Tofu Katsu Ala Hokben

Setiap Minggu kita pasti ngocok arisan Cookpad di #CookpadCommunity_Kalbar. Kali ini yang dapat arisan adalah Mba Nila dengan akun CP : Lasküche Saya bikin sama persis dgn mba Nila di bikin ala ala Hokben gitu. Pengen nya tadi d tambah saus asam manis pedas. Tapi apa lah daya, bahan2 yg ada tidak memadai. Mager melanda euy (jgn d ikuti y). Tapi tidak mengapa, ini juga sudah enak. Apa lagi d Cocol dengan saos cabe dan mayones. Di coba deh bun, dan silahkan di modif lagi sesuai selera. #PejuangGoldenApron3 #RecookMenyadik_Lasküche #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunityIndonesia #CookpadCommunity_id

3 - 5 orang
30 menit
Sup Ikan ala Sushi Tei

Sup Ikan ala Sushi Tei

Melihat Enno Lerian memasak saat 9ebyar Harcooknas seru ya. Apalagi bisa nonton live, puas deh tanya² langsung. Nah kali ini saya coba recook resepnya. Namun beberapa bahan menyesuaikan dengan bahan dirumah. Sumber inspirasi: Enno Lerian #cookpadcommunity_bogor #harcooknas_resepEnnoLerian #dapurbundalila #jelajahresepsahabat #GA_TheNextLevel

4 orang
30 menit
Tumis Brokoli Udang Teriyaki

Tumis Brokoli Udang Teriyaki

#PejuangGoldenApron3 #week23 #mingguke23 Selama ini pasti pakainya saus tiram nah berhubung adanya saus Teriyaki, aku coba deeh. Ternyata enak juga rasanya. Yang mau reecook silahkan. Terimakasih 🙏😉

Dimsum mentai kw ala ala

Dimsum mentai kw ala ala

bosen bikin yg manis manis waktunya bkin yg gurih gurih saya lihat resep dari yutub yaa chanelnya dapurumi saya buat dua saos tp di resep ini saya buat yg mentai kw krena kalau yg asli kata mbaknya harus pakai mentaiko (telur ikan pollock) atau pakai tobiko (telur ikan terbang) katanya susah d cari .. aku pun gatau entah beli dimana ituu jdi pakai yg ada aja ya 😆

Omurice garlic butter fried rice

Omurice garlic butter fried rice

Assalamualaikum, hari ini kita akan di bawa ke jepang oleh clover melalui posbar menu jepang. Saya buat omurice garlic butter fried rice di tambah parutan zucchini untuk mensiasati anak-anak saya yang agak susah makan sayur jadi sayurnya saya sembunyikan saja😁. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #pejuangGoldenApron3 #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

Cawan Mushi

Cawan Mushi

Makanan paling ampuh buat anakku kalau lagi sakit & gak doyan makan apapun, tinggal buat cawan mushi + jeruk peras pasti lahap, dicoba yuk....

2 Cangkir
0,5 jam
Takoyaki Brokoli

Takoyaki Brokoli

#JelajahResepSayuranHijau kali ini saya membuat : Takoyaki ..tapi isinya saya ganti dengan Brokoli... Brokoli mempunyai kandungan gizi yang sangat banyak, salah satunya mengandung Vitamin C dan tinggi serat. Sumber resep nya dari mbak Tatik Sugiati. Terima kasih resep nya mbak.. menginspirasi sekali..🤗 #JelajahResepSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

20 butir
30 menit
Hokaido Cheese Tart 🧀

Hokaido Cheese Tart 🧀

Inget banget ini menu baking pertama spesial buat mamak :D Agak susah mamak ni kalo soal menu-menu anak muda, harus menyesuaikan lidah anak dg mamak HAHA. Sekalian setor buat #MasakanUntukIbu . #SiKecilSukaNgemil #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Gyudon / Beef Bowl

Gyudon / Beef Bowl

Simple gyudon for your day ✨

4 Orang
Mie Udon-Marugame

Mie Udon-Marugame

Bismillah.. mengobati kepengenan makan udon di marugame. Finally bikin aja bikiiiin 😄 tekstur kekenyalan ⭐️⭐️⭐️⭐️ juaraaak.. enak pokoknya mah. Tips : - Karena adonannya sangat padat lebih baik menguleni adonan dengan mengunakan beban tubuh, merolling adonannya atauuuu supaya lebih dapat powernya dengan cara menginjaknya dengan tumit kita, yang sebelumnya dilapisi dengan kain bersih yaaahh. Recipe : devina hermawan

3 orang
Dorayaki Oreo

Dorayaki Oreo

Bekal simple kesukaan anak2...

112. Beef Mentai Rice

112. Beef Mentai Rice

Kesukaan anak" apalagi dimakannya selagi hangat. Resep hasil recook yaa moms..kecap asinnya sebaikmya dikurangi karena menurut saya rasanya jadi terlalu asin karena saua mentainya juga sudah asin..selamat mencoba🥰 Source : Frielingga sit

Hokaido Milk Bread

Hokaido Milk Bread

Hai cookpaders... Semarak Clover datang lagi , kali ini temanya penuh dengan warna warni unicorn, sesuai dengan permintaan mbak Nauza, semoga berkenan ya mbak ☺☺ Happy birthday buat anak mbak Nauza, semoga dedek cepet besar , sehat selalu n penuh berkah dari TYME n selalu jadi kebanggan keluarga...Amiin.. Source : Desriayu #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Nov20

16 pcs
1,5 jam
Chicken Teriyaki Scramble Egg Rice Bowl

Chicken Teriyaki Scramble Egg Rice Bowl

Bosan dengan menu kuah2, coba yang beda. Kreasi menu ala Yo*hinoya ala2 rumahan, disesuaikan dengan bahan2 yang ada.

3 porsi
1 jam
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Ada request dari bos di rumah untuk membuat chicken yakiniku ala Hokben. Langsung menjelajah Cookpad. Seperti biasanya langsung ketemu yang diinginkan. Langsung eksekusi recook dari resepnya Dapur Kobo Chan, Bogor. Mempelajari resepnya sebentar, langsung buka kulkas untuk cek bahan-bahan. Hanya 1 bahan yg gak ada paprika atau cabe hijau. Akhirnya diputuskan cabe hijau diganti dengan cabe merah. Enak juga.. langsung jadi menu makan malam kami hari ini. Yuuk mare.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang
1 jam
Sambal matah rice box chicken katsu

Sambal matah rice box chicken katsu

Aq dulu sempet tinggal di Bali beberapa tahun,dan aq suka banget sama sambel matah, Krn seger sih rasanya, semua bahannya mentah, gampang juga buatnya,ga perlu di ulek, cukup dirajang" ajah, jadi deh, dan ternyata sambel matah ini enak juga dipadukan sama chicken katsu,bisa di pakai isian rice box #coba ikut challenge,siapa tau nyangkut #jelajah Nusantara #sambel matah Bali

Sawi Putih Miso Soup

Sawi Putih Miso Soup

Saat mengikuti live video terakhir 9ebyar Harcooknas dalam rangka hari ulang tahun Cookpad ke-9 dengan tamu special Akari Papa, salah satu founder Cookpad Indonesia, Pak Akari Papa menyiapkan 3 dishes, salah satunya Sawi Putih Miso Soup. Karena di description youtube nya gak ada maka aku ngulik di Resep-resep Akari Papa, nemu resep Lobak & Shimeji Miso Soup. Kalau dilihat sama persis dengan live cookingnya, hanya bahannya sedikit beda. Jadi cuusss langsung recook ke sini. Dari resep Akari Papa, saya memodifikasi sedikit bahannya dengan tambahan bonggol brokoli karena lagi punya banyak stock dan ingin selalu mengurangi sampah dapur dengan memasak semua bagian. Dan karena pasta miso nya tinggal sedikit dan ada sisa tauco dari memasan Mabu Nasu, jadi sekalian ditambahkan.. makanya kalau lihat di foto kelihatan kuahnya lebih keruh yang berasal dari tauco. Sup nya enak, dinikmati bersama dengan Mabu Nasu.. Anak-anak dan suami suka.. Hanya komentar anak sulungku, makanan ini cocok untuk cucunya Mama.. Ha..ha.. aku bilang memang Akari Papa memasak untuk anaknya... He..he..he.. Yuuk Mari kita nikmati.. #HARCOOKNAS_ResepAkariPapa #PejuangGoldenApron3 #MasakSemuaBagian #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 menit