Yakitori

Dipos pada April 6, 2022

Yakitori

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakitori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakitori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakitori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakitori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakitori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakitori memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah makan di salah satu resto Jepang, tapi langsung mumet 😅 Bikin sendiri aja deh, simple banget bikinnya Source : Dapoer Sriwidi Review : enaak, apalagi dimakan sesaat setelah dibakar 👍🏼 jangan liat penampakannya yg gelap yaa, ini enak banget #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Minggu ke - 28

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakitori:

  1. 300 gr dada ayam fillet, potong dadu
  2. 1/2 buah paprika hijau, potong kotak (me : skip)
  3. 1/2 bh paprika merah, potong kotak (me : skip)
  4. 3-4 btg daun bawang bagian putihnya, potong2
  5. Minyak goreng/butter/olive oil untuk olesan wajan
  6. Tusuk sate
  7. Bahan saus :
  8. 4 sdm kecap manis
  9. 3 sdm kecap asin
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 1/2 sdm gula palem (me: 3 tts sucralose)
  12. 2 sdm air
  13. 3 btr bawang putih, haluskan (me : 1 sdt bawang putih bubuk)
  14. 1/2 sdt lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Yakitori

1
Siapkan bahan. Campur semua bahan saus di wadah lain. Aduk rata.
Yakitori - Step 1
Yakitori - Step 1
2
Marinasi ayam dg setengah bahan saus. Diamkan minimal 15 menit. Ambil tusuk sate, tusuk” potongan ayam bergantian dgn paprika dan daun bawang, sampai semua bahan habis ditusuk
Yakitori - Step 2
Yakitori - Step 2
Yakitori - Step 2
3
Siapkan grill pan ato wajan dan olesi dgn minyak goreng/butter/olive oil lalu panggang yakitori, sesekali olesi dgn sisa bumbu saus, bolak-balik sampai matang dan bumbu meresap. Sajikan hangat
Yakitori - Step 3
Yakitori - Step 3
Yakitori - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki Simple Empuk Menul

Dorayaki Simple Empuk Menul

Kemarin habis ikut IG livenya cookpad tentang Pengemasan Produk Pangan oleh Bu Wiwin "Pawon Mommy Najam". Sangat bermanfaat materinya, terima kasih Mom 🤗. Lalu beberapa hari lalu kebetulan suami pengen dibuatin dorayaki, kue kesukaan Doraemon. Dulu pernah bikin sih, tapi resepnya belum pas. Lalu saya carilah dicookpadnya Bu Wiwin siapa tau ada. Dan ternyata pas banget di resepnya Bu Win ada Dorayaki Durian. Tapi sayangnya suami anti banget sama durian 🤭, maka diskiplah Si Duriannya. Jadilah dorayaki simple, oles coklat yang ada di rumah, jadi. Eh kok enak banget, menul2.. Meski ga otentik kayak dorayakinya Doraemon yg isiannya pasta kacang merah, tapi lumayan banget rasanya. Karena masih trial, jadi resepnya saya bikin +- separuh dari resep aslinya. Lalu masaknya saya menggunakan cetakan apem jadi hasilnya kecil2, karena kalau pakai teflon yg ada terlalu besar, malah jadi martabak 😂 Ok, Happy Cooking everyone! #RecookResepWiwin_Yogya

10 porsi
Kroket daging Jepang

Kroket daging Jepang

Anak mulai bosan dengan makanan yang itu2 aja, akhirnya aku mutusin utk buat 1 camilan yang enak dan bergizi. Alhamdulillah anakku suka. Aku dan ayahnya juga ikutan suka. 😋

3 porsi
45 menit
Burger ala" isi katsu

Burger ala" isi katsu

Gak ribet" pengen bikin burger Pake katsu aja... hehe enak juga

2 orang
15 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Terinspirasi oleh bunda Adhit Yenni Marsa Temotteee

Udon Homemade

Udon Homemade

Udah lama pengen buat resep ini. Maju mundur males liat prosesnya. Ternyata, ga sejelek pikiran ini. Prosesnya cukup menyenangkan karena pakai injakan kaki buat ulen. Kenapa kaki? Karena klo pakai tangan, saya rasa ga sanggup. Adonan sangat berat n keras, butuh energi lebih untuk mengulen adonan tercampur rata dan menjadikan adonan halus di hasil akhir. Cukup sediakan kaos kaki, kantong plastik 2 kilo 1 lembar, dan serbet bersih. Proses mengulen dg kaki bisa dilakukan. Udon ini sangat simple dan terjangkau bahan bahannya. Salah 1 alasan saya bikin karena sering beli udon instant O** . Bbrp x masak, telat menyadari kalo udon instant ini ada rasa asam yg tidak bisa dicover bumbu masakan. Fixed, kapok makan udon instant. Bikin resep ini sangat2 ekonomis ya teman teman.. dibanding beli jadi di restoran, 1 porsi udah berapa, dan ni buat sekeluarga cukup banget. 1 resep saya hitung total dapat 6 porsi udon @100gram dan sisa 1 porsi - 70 gram #GA_thenextlevel Source : Shirley Wijaya

6 porsi
1 jam
Kari Ala Jepang / Japanese Curry / Kare Raisu

Kari Ala Jepang / Japanese Curry / Kare Raisu

Kalau pergi makan ke Mall, aku sering banget cari menu yang satu ini, saking doyanya sampai hampir tiap tempat yang jual makanan ini pasti udah aku cobain... Hahaha 😁😁 Biarpun sering bgt makan Japanese Curry diluar, aku juga bisa koq bikin sendiri, malah rasanya jadi lebih enak karena pertama, aku udah sering bgt makan makanan ini. Kedua, kalau bikin sendiri semuanya bisa di adjust sesuai dengan selera sendiri. Ketiga, toppinganya pun bisa disesuaikan dengan selera sendiri.. Karena aku suka banget Chicken Katsu, Jadi aku pakai Chicken Katsu deh untuk toppingnya... Semoga suka sama Resep ini ya Guys... Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Niku udon

Niku udon

resep dari devina hermawan, skip teri karena ga punya, untuk tenkatsu skip baking soda di ganti baking powder. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_JaheAchaAcha

Bekal Suami (Bento #5) Salmon & Shitake Teriyaki

Bekal Suami (Bento #5) Salmon & Shitake Teriyaki

Menu bento untuk makan siang kali ini Salmon dengan jamur shitake saus teriyaki. Senang sekali jika bisa menyajikan makanan yang enak lagi bergizi dengan tampilan cantik seperti ini. Karena membuatnya dengan sepenuh hati ditambah bumbu cinta 🙈 jadi setiap kali mau menutup bento box rasanya ada kepuasan tersendiri. #PejuangGoldenApron3

Samgak Kimbab || Nasi Kepal Segitiga || Onigiri

Samgak Kimbab || Nasi Kepal Segitiga || Onigiri

Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ dapur_ita2020

CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang

CHAWAN MUSHI cemilan telur kukus ala Jepang

Lama gak makan chawan mushi, jadi pingin bikin. *Abaikan penampakan telur yg kurang lembut, harusnya pakai api kecil. *Tips: tutup panci bisa diganjal dgn sumpit agar sedikit terbuka utk mengurangi panas

4 cup
Chicken Katsu

Chicken Katsu

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi Menu makan simple, mudah dibuat semua orang pasti bisa.

20Menit
Buncis Teriyaki

Buncis Teriyaki

Yang tertinggal hanyalah buncis, semoga bisa dapat kalender cookpad aamiin #jelajahresep

1 piring
15 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bismillah Menu favorit suami dan anak2. Termasuk emaknya juga sih.. krn di papua blm ada hokben. Jadi untuk mengobati rasa kangen akhirnya bikin sendiri. Caranya gampang dan simpel. Resepnya aku lihat di cookpadnya mba Ayunda Sylviana dan aku improve sedikit. Rasanya enak banget masya Allah.

Japanese milk bread

Japanese milk bread

sekeluarga
Baked smoked beef mentai rice

Baked smoked beef mentai rice

Ini kali kedua makan mentai rice.. kali pertama buat sndri. Rasanya keasaman dan kurang legit yummy nasinya. Teman2 bisa kreasikan sndri lagi supaya lebih mantep 😆 tapi ttep dimakan abis untuk sarapan + makan siang hari ini wkwkkw . Menurut bt ini kurang nyaman untun penderita maag karena tlalu creamy dan asam . . *Kalau pake oven canggih yg punya panggangan atas lebih bagus, kalo snd ada ya kyk bt. Taruh mentai rice di rak oven paling atas biar saus mentai kena panas dari atap oven wkwk

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Hiii..hii.. hii Siapa nih yang gemes liat roti berwarna soft gini? Ibu ku aja kalau di buatkan roti ini, langsung minta kopi atau teh hangat kan 🤭 dengan mengulen sampai kalis elastis,menjadikan roti lembuttt sekali 😊 #MasakanUntukIbu

5 orang
1 jam 25 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Tak terbatas rasa sayang Ibu. Beliau senantiasa mengajari tentang rasa. Tentang semangat yang melekat karena cinta. Tumbuh dengan iringan do'a dan pelukan di pagi hari. Terasa sempurna kala dapur mulai sibuk berperan dengan semestinya. Ibu. Disetiap hariku ada Ibu. Disetiap masakanku ada pesanmu. Kali ini, Japanese Milk Bread aku persembahkan untukmu. Selembut kasih sayangmu, semanis do'amu dan secantik harapmu untukku. I love you. Semoga selalu dalam lindungan ya Ilahi Robbi. Aamiin. ❤ #MasakanUntukIbu

16 pcs
3 jam 15 menit