Niku Udon

Dipos pada April 19, 2022

Niku Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Niku Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Niku Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Niku Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Niku Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Niku Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Niku Udon memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak bareng anak2 itu artinya heboh bareng didapur. Biasanya kami masak menu yg gampang praktis tp favorit bgt. Udon salah satunya. Meskipun resepnya terlihat berderet panjang tp sbenarnya sangat praktis saat kita masaknya bareng2. Anak ke-2 ku yg bagian masak krn ini keahlian dia. Yg sulung bagian helper nya. Daging dan kuah dimasak barengan diwaktu yg sama. Yg goreng tenkatsunya jelas si mama di kompor sebelahnya. Urusan sama minyak panas pd bye... bye... si bungsu cukup nyiapin mangkuk dan alat makan saja. Urusan masak bareng sgt sering kami lakukan krn kebetulan py anak 3 perempuan smua. Apalagi klo emaknya tdk ada dirumah, dapur jd tempat bereksperimen dan melepas stress krn banyaknya tugas skolah. Sumber : mrs. Ferdi, Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Niku Udon:

  1. Marinasi Sukiyaki
  2. 300 gr daging sukiyaki
  3. 1 sdm jus apel
  4. 1 sdm gula
  5. 2 sdm kecap asin
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. Bahan kuah udon
  8. 4 bh bawang merah
  9. 6 bh bawang putih
  10. 6 gr dry klep
  11. 3 gr katsuobushi
  12. 1,5 sdm gula pasir
  13. 1,5 sdm kaldu bubuk (aku pk 1/2 sdm totole + garam)
  14. 100 ml jus apel
  15. 3 cm jahe geprek
  16. 4 sdm kecap asin jepang
  17. Bahan tenkatsu
  18. 5 sdm tepung protein rendah
  19. 15 sdm air es
  20. 1/2 sdt cuka
  21. 1/4 sdm baking soda
  22. Bahan jus apel
  23. 1/2 bh apel fuji
  24. 150 ml air
  25. Bahan Pelengkap
  26. Daun bawang, iris tipis
  27. iris Cabe rawit merah,

Langkah-langkah untuk membuat Niku Udon

1
Buat jus apel : blender jadi satu smua bahan kmdn disaring. Sisihkan
Niku Udon - Step 1
Niku Udon - Step 1
Niku Udon - Step 1
2
Bumbui daging dgn bahan marinasi selama 15mnt. Lalu masak sbentar saja tanpa tambahan minyak atau air. Daging cpt skali matang. Sisa dagingnya kmrn aku tambahi 1/2bh bawang bombay iris dan 1sct saus tiram. Hasilnya tambah mantap bun...
Niku Udon - Step 2
Niku Udon - Step 2
Niku Udon - Step 2
3
Masak kuah udonnya.... masukkan smua bahan kuah dlm panci lalu rebus. Sbg pengganti dryklep dan katsuobushi aku pk dashi powder 2sdm. Sbenarnya klo pk dashi powder ini totole bisa diskip yaa.... udah gurih bgt soalnya.
Niku Udon - Step 3
Niku Udon - Step 3
4
Membuat tenkatsu... campur tepung dan air es dlm mangkuk. Dlm wadah lain, campur baking soda dan cuka sampai berbuih, aduk lalu masukkan dlm adonan tepung.
Niku Udon - Step 4
Niku Udon - Step 4
Niku Udon - Step 4
5
Goreng tenkatsu dgn cara dicipratkan. Persis spt menggoreng kremes. Tenkatsuku warnanya eksotis tp krezz bgt. Sisihkan.
Niku Udon - Step 5
Niku Udon - Step 5
6
Rebus air sampai mendidih. Masukkan udon sbentar saja lgsg tiriskan. Aku pk udon basah yg dibekukann jd cpt bgt lembutnya.
Niku Udon - Step 6
7
Tata kelengkapan udon dlm mangkuk lalu siram dgn kuah dan taburi daun bawang, tenkatsu dan cabe rawit (bila suka pedas)
Niku Udon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Tilapia Bakar Bumbu Teriyaki

Ikan Tilapia Bakar Bumbu Teriyaki

Hmmm.... Belanja di supermarket nemu bahan yg blm pernah coba makan. Ikan Tilapia Fillet. Langsung dimasak untuk bekal makan siang. Masaknya cepat dan simple

1 porsi
30 menit
Tahu kecap teriyaki

Tahu kecap teriyaki

5 porsi
20'
Steak ayam goreng teriyaki

Steak ayam goreng teriyaki

Ini adalah menu sarapan kami kemarin. Enyakk..recook dari bunda @deviirwantari

Tempe Sawi Kemangi Saus Teriyaki Saori #515³³

Tempe Sawi Kemangi Saus Teriyaki Saori #515³³

Bismillah, Cooking with available ingredients guys...🌷 #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe33 Senin, 11 Januari 2021

Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style

Daging Panggang ala Jepang 和風ローストビーフの作り方 Roast beef Japanese style

Menu ini pas sekali disajikan saat momen Natal bersama keluarga atau temen terdekat nih. Proses masaknya sebenarnya mudah sekali, tetapi anda perlu alat vakum untuk memasaknya. #roastbeef #sapi #beef #xmas #christmas #panggang #dagingpanggang

4 Orang
2 jam
#CHICKEN TERIYAKI

#CHICKEN TERIYAKI

Ayam lagii... Ayam selalu ready stok di frezer, di masak apapun anak2 tak pernh bosen...

Niku udon ala marugame Super mirip

Niku udon ala marugame Super mirip

Assalamu’alaikum... Pecinta udon mana nih,,, mari merapat 😁 ceritanya lagi kangen bgt makan udon,, sblm pandemi sering bgt makan di Marugame udon. cuma karena lagi pandemi, aku dan suami membatasi untuk makan diluar, sebisa mungkin masak dirumah 😁 rasanya beneran mirip bgt sama marugame udon mam,,, aromanya,, wangi laut yang sedeppp bikin laper 😄 InsyaaAllah resepnya Halal, karena ngga pake mirin. sebagai gantinya aku pake jus apel, lebih fruity dan enak. langkahnya aku tulis dgn detail, semoga mudah untuk diikuti 😊🙏🏻 Recomended untuk dicoba....! 😂 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Masih belum bosen sama Japaness Food. Masaknya gampang. Karena lagi malas lama lama di dapur😅 Ok cusss ke resep

2 orang
15 menit
38. Beef Teriyaki

38. Beef Teriyaki

Daging slice yg dimasak dengan saus teriyaki 💕 #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

3porsi
30menit
Yaki Onigiri - japanese food - breakfast menu

Yaki Onigiri - japanese food - breakfast menu

Recook dgn modif beberapa bahan, cocok untuk breakfast atau cemilan, dr anak2 sampai dewasa 😊 Source: Slicecutecake #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Jakarta

11pc
20menit
Teriyaki ala nDeso

Teriyaki ala nDeso

Bumbu yang ada saja #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Sushi Oreo

Sushi Oreo

Makan oreo versi ribet dikit ini 😂 tetep uenaaak! #masaksemudahitu #cakesimple

4 orang
30 menit
Beef Teriyaki (ala Hokben)

Beef Teriyaki (ala Hokben)

Resep dari Yuanita Siska

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Beberapa waktu lalu pernah bikin lamb teriyaki dan si kecil suka banget. Bikinnya juga gamoang. Sekarang nyoba bikin yang dari daging ayam sekalian recook resep mba Dhuma Kurnia. Tapi bumbunya saya tambahin ya #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

3 porsi
15 menit
Japanese Bread / Roti Susu Jepang

Japanese Bread / Roti Susu Jepang

Bener2 jatuh cinta dengan rasa dan kelembutan roti satu ini Resep dari berbagai sumber, ntah punya siapa yg saya pake lupa catet. Pokoknya trimksih resepnya😊 #roti#rotimanis#japanesbread#rotisusu#rotisusujepang#rotirsinbow#rotiviral#resepsilvidl

1 loyang 16pcs
2 jam
Niku Udon + Chicken Katsu ala Marugame

Niku Udon + Chicken Katsu ala Marugame

Mohon maaf kalau resepnya pakai sauce instan. Bahan Niku Udon ini sangat sederhana dan semua sauce saya beli di shopee @segarufoods

3-4 orang
15 - 30 menit
Japanese milk bread (Roti manusia salju) 雪だるまちぎりパン

Japanese milk bread (Roti manusia salju) 雪だるまちぎりパン

Musim dingin identik dengan manusia salju jadilah cuzzz buat Roti ini ☃️ cara selengkapnya bisa dilihat di video yt ini ya bunda : https://youtu.be/LGuVQwSZTVI

Katsu Curry ala Jepang

Katsu Curry ala Jepang

Seneng banget bikin katsu curry karena ternyata buatnya gampang. Tips dari aku biar Kari nya enak pake merk Golden Curry

3 orang
1 jam
🍆Crispy Eggplant/Terong Katsu🍆

🍆Crispy Eggplant/Terong Katsu🍆

Assalamualaikum momies😘 Hampir lupa hari ini terakhir buat setoran GA. Alhamdullilah pas liat terong jadi inget😂 Baiqlaahh... Kali ini camilannya terong goreng crispy aja ya bu ibu. Alhamdullilah adanya cuma terong sih😆😊 (*efek masih mager), jadilah si terong di goreng buat camilan yang uwu2😄 tinggal di cocol2 ke saus/mayo aja alhamdullilah...ngemil😃😃 Yuk cobain moms..😉 #PejuangGoldenApron3