Anda sedang mencari inspirasi resep Niku Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Niku Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Niku Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Niku Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Niku Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Niku Udon memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak bareng anak2 itu artinya heboh bareng didapur. Biasanya kami masak menu yg gampang praktis tp favorit bgt. Udon salah satunya. Meskipun resepnya terlihat berderet panjang tp sbenarnya sangat praktis saat kita masaknya bareng2. Anak ke-2 ku yg bagian masak krn ini keahlian dia. Yg sulung bagian helper nya. Daging dan kuah dimasak barengan diwaktu yg sama. Yg goreng tenkatsunya jelas si mama di kompor sebelahnya. Urusan sama minyak panas pd bye... bye... si bungsu cukup nyiapin mangkuk dan alat makan saja. Urusan masak bareng sgt sering kami lakukan krn kebetulan py anak 3 perempuan smua. Apalagi klo emaknya tdk ada dirumah, dapur jd tempat bereksperimen dan melepas stress krn banyaknya tugas skolah. Sumber : mrs. Ferdi, Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Niku Udon:
- Marinasi Sukiyaki
- 300 gr daging sukiyaki
- 1 sdm jus apel
- 1 sdm gula
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- Bahan kuah udon
- 4 bh bawang merah
- 6 bh bawang putih
- 6 gr dry klep
- 3 gr katsuobushi
- 1,5 sdm gula pasir
- 1,5 sdm kaldu bubuk (aku pk 1/2 sdm totole + garam)
- 100 ml jus apel
- 3 cm jahe geprek
- 4 sdm kecap asin jepang
- Bahan tenkatsu
- 5 sdm tepung protein rendah
- 15 sdm air es
- 1/2 sdt cuka
- 1/4 sdm baking soda
- Bahan jus apel
- 1/2 bh apel fuji
- 150 ml air
- Bahan Pelengkap
- Daun bawang, iris tipis
- iris Cabe rawit merah,
Langkah-langkah untuk membuat Niku Udon