Katsu Curry ala Jepang

Sop Ikan ala Resto Jepang

Assalamu'alaikum.. Ikut memeriahkan Hari Ulang Tahun Cookpad yang ke-9, mencoba merecook resep mba Enno Lerian 'Sop Salmon'. Awalnya ragu juga untuk memasak, karena ada beberapa bahan yang mesti diganti, sembari terus meyakinkan diri bahwa hasilnya bakal enak. Setelah selesai, dan waktu mencicipi tiba. Ternyata ini beneran enak, asli enak. Anak2 suka sekali, beberapa kali mereka makannya nambah. Emaknya senang sekali. Berikut link sumber asli ya.. https://cookpad.com/id/resep/14028090-sup-salmon?invite_token=VHBHsD9S3cN5fwCrNzHwD1ME&shared_at=1605797555 Modif bahan: 1. Salmon diganti ikan cucut, di Sumbar disebut ikan tete, biasanya dijadikan ikan asin 2. Miso paste diganti dengan tauco, ambil kedelainya saja, haluskan 3. Shimeji diganti jamur kuping 4. Dashi diganti kaldu sapi bubuk 5. Hanya memakai tahu biasa 6. Daun ketumbar diganti seledri #harcooknas_resepennolerian #9ebyarharcooknas #basidoncek #jelajahresep #jelajahresepsahabat #cookpadcommunity_sumbar

Omurice

Source : Reni Susianti #JelajahResep yang mudah dan disukai anak2, akhirnya bertemu omurice. Omurice berasal dari kata omelet dan rice, nasi putih yang diberi saus tomat dan rempah lainnya lalu dibalut/diselimuti telur dadar, makanan ini terkenal di Jepang dan korea. Ini Cara asyik menikmati nasi goreng🤗 Tapi aq gak pake saus tomat karna stok gk ada, Kebetulan di kulkas ada sisa daging cincang dan sayur aq pakai kembang kol, pakai duo bawang, kasih sedikit dashi bubuk dan kecap manis dikit. Enak banget ini 👍 #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #Week25

Hokaido Coffee Cupcakes

Assalamualaikum momies....aroma liburan semester pertama anak sekolah sdh tiba, dan liburan akhir tahun, liburan natal dan thn baru jg sdh di depan mata. Seharusnya si sulung libur dan bs pulang ke rumah, tp krn situasi sekarang yg katanya virus covid 19 baru puncak² nya, semua daerah di zona merah, pondok pesantren si sulung jg kena imbasnya, TIDAK ada liburan semester. Para santri dilarang pulang ke rumah, semua hrs dlm lingkungan pondok. Ya sudah, sabar ya nak, umi dan keluarga jg kgn sebenarnya 😭....ok krn kakak gak boleh liburan tp ortu boleh mengirimkan makanan buat santri, umi buat cupcakes ini buat kakak.

Ayam teriyaki

Chicken Kaarage

Setor recooknya Mimi (Nur Sabatiana) Baru pertama kali buat ayam Kaarage, ternyata enak juga ya. Ayam difilled terus ditepungin, jadinya krispi. Pas banget buat si kecil, yang suka makan ayam tapi kulit tepungnya aja karena krispi 😌 Oh ya saya buat setengah resep, dan fillet paha diganti dengan fillet dada. Terus kecap asin diganti dengan kecap ikan, karena ga ada stok kecap asin di rumah. #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id

Simple Ramen (bahan lokal)

Tiba-tiba pengen ramen, ada ayam dan telur dikulkas, sisanya beli via gomart, alhamdulillah anak dan suami suka ramen sederhana ini.

Homemade sushi seasoning

Source : CIA Febri Untuk stok di kulkas kalo sewaktu-waktu pengen masakan Jepang, dan kebetulan mau bikin resep mabo nasu resep Akari papa

Sosis Mentai Rice

Super duper enakkk ini, simple dna ngga ribet ribet.. Si kakak sampe minta dibuatin lg,, toppingnya aku taro diatas sesuai requestnya si kakak.. Mamak seneng kalo anak anak sukaaa... Untuk bahannya di kira kira aja yah Source : Anisaa Sabir #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Gyoza Ayam ala Adhira🌸

Dengan Bahan yg sama dengan bahan bikin somay ayam dan saya variasikan setengah bahannya untuk Gyoza🖤

Tofu yaki

Jangan dibaca serius dong...🤣🤣🤣 Jadi tuh kita mau bikin takoyaki tapi ini yang versi Jawa dan juga pakai tahu ya alias perkedel tahu...😅 Jadi mohon maaf ya kalo kecewa...😋

109. Ozoni (sup tahun baru ala jepang)

Selamat tahun baru buat temen2 cookpad,semoga di tahun yang baru membawa berkah buat kita semua,di tahun yang baru bisa bikin kita makin semangat buat ke dapur. Ozoni/soup biasa di sajikan di tahun baru tradisi bagi masyarakat jepang atau wajib hukum nya menyantap soup ini di pagi hari di awal tahun.ozoni soup berisi mochi,daging dan juga sayuran,tiap daerah di jepang punya versi ozoni soup sendiri2,yang saya buat versi wilayah kanto (meliputi wilayah tokyo dan sekitar nya) seperti yang biasa mertua saya buat.soup nya bening,rasanya ringan dan nggak ribet memasak nya. #pejuangGoldenapron3 #resepnamaairi

25. EBY FURAI

#PejuangGoldenApron3 #EbiFurai #udang

Daging Sapi Teriyaki

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Japanese food itu rata rata mudah memasaknya. Bumbunya nggak pakai ribet. Tinggal cemplung cemplung.

Sushi roll isian rendang

By ChenVi

Tamago Boro Biscuit

Cemilan simple dan ekonomis cuma 3 bahan saja :)

Ramen Ayam

Di kulkas kebetulan ada mie udon yang udah lama nangkring ga dibikin-bikin. Yaudah nyoba-nyoba aja buat ramen sendiri. Source resep dari Pufflova tapi saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Rasanya mantaaap,, Daging ayam lebih enak pakai bagian paha filet ya. Proses memasaknya memang agak lama. Lebih enak disajikan setelah kaldu ayam diinapkan semalaman agar lebih meresap ke dalam ayam dan telurnya. #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Ramen Ala BonCabe (Kobe)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin🤲. Masih dengan menu mie ala rumahan. Kali ini mau bikin mie instan Kobe yang pedas (boncabe) yang dimodel jadi mie ramen gitu. Mie nya ini mi goreng tapi aku jadiin mie kuah. Untuk topping bisa disesuaikan selera dan yuk langsung aja cek resepnya Sabtu, 23-01-2020 #DiRumahAja #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #OlahanMieOknisa #MieInstan #RamenRumahan #RamenSimple

Gyudon

Bismillaah... Setelah jauh dr rumah dan keluarga lebih dari seminggu. Akhirnya tugas menyiapkan menu dan memasak kembali lagi. *28/11/20*

Sushi crispy roll dan sushi tempura ala resto s*ku*a k*t* Plg

Jadi aku itu anak nya suka makan sushi sekaligus nongkrong ala mahasiswa di salah satu resto sushi yang ada di palembang, dan sering juga ngadain birthday temen di sana. Nah lagi pandemi gini intensitas buat nongkrong bener bener aku kurangin. Malahan hampir nggak pernah deh kalo sekarang. Alhasil jadi aku kangen banget sama sushi di resto itu. Mau gofood ongkos lebih mahal dari pada harga sushi nya hehe. Jadi deh aku buat sendiri sushi ala" dan nggak perlu pake beras jepang, tapi tekstur sushi aku mirip kok tetep sama resto itu, aku rasa resto itupun nggak pake beras jepang. Tapi beneran sushi ini rasa , tekstur nya persis banget sama yang aku makan di resto itu. Yang pasti lebih hemat , halal dan ekonomis serta terjaga dong kebersihan nya. Fix aku lebih seneng buat dari pada beli , karna ak sih kadang ragu kalo makan sushi di luar, soalny kalo bahan seasoning nasi nya pake mirin , jatuh nya tuh sushi haram. Sedangkan kalo pake cuka beras aku masih belum nemu hukum mengkonsumsi nya apa. Jadi deh di resep ini aku pake cuka apel hehe.

Chicken Katsu

Salah satu olahan ayam yang mudah dan cepat dibuat, Chicken Katsu lengkap dengan saus Tonkatsu dan Salad