Omurice

Dipos pada April 13, 2022

Omurice

Anda sedang mencari inspirasi resep Omurice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Omurice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Omurice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Omurice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Omurice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Omurice memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Reni Susianti #JelajahResep yang mudah dan disukai anak2, akhirnya bertemu omurice. Omurice berasal dari kata omelet dan rice, nasi putih yang diberi saus tomat dan rempah lainnya lalu dibalut/diselimuti telur dadar, makanan ini terkenal di Jepang dan korea. Ini Cara asyik menikmati nasi gorengπŸ€— Tapi aq gak pake saus tomat karna stok gk ada, Kebetulan di kulkas ada sisa daging cincang dan sayur aq pakai kembang kol, pakai duo bawang, kasih sedikit dashi bubuk dan kecap manis dikit. Enak banget ini πŸ‘ #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #Week25

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Omurice:

  1. Omelet :
  2. 1 butir telur
  3. 1 sdt mayonaise
  4. 1/2 sdt garam
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. nasi goreng :
  7. 1 porsi nasi
  8. 2 siung bawang merah, rajang kasar
  9. 1 siung bawang putih, cincang kasar
  10. 100 gram daging giling
  11. 30 gram kembang kol, rajang kasar
  12. 1 sdt Shoyu
  13. 1 sdt dashi
  14. 1 sdt kecap manis
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Omurice

1
Buat omelet : kocok telur dengan garam mayonaise, panaskan pan, beri sedikit minyak, kemudian goreng dadar, bolak balik hingga matang
Omurice - Step 1
Omurice - Step 1
2
Nasi goreng : panaskan pan, tuang minyak 3 sdm, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukan daging giling, aduk2 hingga daging berubah warna menandakan matang, masukan kembang kol, aduk2 hingga kembang kol layu
Omurice - Step 2
Omurice - Step 2
3
Masukan nasi, aduk, beri kecap shoyu, dashi bubuk, dan kecap manis, aduk rata. Cicipi jika belum pas rasanya baru tambahkan garam, matikan api, biarkan hangat
Omurice - Step 3
Omurice - Step 3
4
Ambil telur dadar, lalu letakkan di mangkuk atau tempat persegi, masukan nasi. Gulung lalu letakan di piring, sajikan.
Omurice - Step 4
Omurice - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan

Ayam Teriyaki Rumahan Tanpa Bumbu Instan

Sebagai masakan khas Jepang, biasanya chicken teriyaki dimasak dengan sake/mirin yang mana bahan tersebut adalah haram bagi umat muslim. Sebagai penggantinya, di Indonesia telah banyak bumbu-bumbu saus teriyaki instan yang halal supaya memudahkan kita untuk tetap bisa memasak teriyaki. Tapi, tanpa bumbu instan pun kita di rumah juga bisa memasak chicken teriyaki halal dan tetap enaaaakkk dan rasanya tidak kalah dengan yang di resto! πŸ˜πŸ‘πŸ». Rasanya gurih, sedikit manis, cocok dihidangkan dengan nasi pulen hangat. Bahan sederhana, tapi tidak kalah dengan resto 😍. Sumber: β€œAyam Teriyaki ala Hokben” oleh Tenty. https://cookpad.com/id/resep/8938030-ayam-teriyaki-ala-hokben?invite_token=BERSthQyXn35x73FXu2GFfWP&shared_at=1605856604 Yuk masak lagi! πŸ‘©β€πŸ³β€οΈ #PejuangGoldenApron3 #wk25 #CookpadCommunity_Malang

2-3 orang
Ayam suir teriyaki

Ayam suir teriyaki

5-7 orang
30 menit
Tahu kecap teriyaki

Tahu kecap teriyaki

5 porsi
20'
Toshikoshi soba / soba akhir tahun

Toshikoshi soba / soba akhir tahun

Konon katanya makan ini di malam pergantian tahun untuk panjang umur dan sehat,ini menurut kepercayaan orang Jepang..semoga tahun 2021 segera terbebas dari pandemi πŸ™

4 orang
30 menit
Yakimeshi (nasi goreng jepang)

Yakimeshi (nasi goreng jepang)

Source : Dapur Ibuk Kayana Menambah daftar menu nasgor bunda πŸ˜„ sekarang menuju jepang untuk menikmati nasi gorengnya 😊..rasanya ringan & g banyak bumbu, di sumber resep yg saya recook, beliau menggunakan cheesy mayo, tp saya pke mayo putih karena stok yg ada itu πŸ˜‚..yuk menuju resep, ini saya sertakan link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14386345-442-yakimeshi-nasi-goreng-jepang?invite_token=aMfNCKHYSrj3YxFXrjFRX4dy&shared_at=1610974733

Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Source : Mama Fano Ini menu super simple tapi enak,pake nasi hangat,nggak kalah sama daging sapi atau ayam πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Japanese spicy curry rice (improved) tanpa curry block

Japanese spicy curry rice (improved) tanpa curry block

Ini improve dari resep saya sblmnya, dan ini versi pedas yang sedang. Bumbu sudah saya racik sendiri jadi hemat ga usah beli curry block

3 paha ayam
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Source : youtube Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

Niku Udon ala Marugame

Niku Udon ala Marugame

Akhirnya bisa bikin niku udon juga. Jadi kalau lagi mau makan tinggal bikin aja, bisa puas makannya daripada beli, mehong.. Hihi 🀭 Enak & light rasanya, 11 12 lah sama niku udon nya marugame.. Hehe.. Resep homemade udonnya terlampir ya kalau mau buat sendiri.. Source : Diajeng Resy #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

2 porsi
Stock menu anak udang tempura mocaf sehat tanpa panir

Stock menu anak udang tempura mocaf sehat tanpa panir

Yang dibahas sehat nya untuk versi anak ya, dibikin stock di chiller awet 5 hari di freezer bsa 2 bulan simpan d wadah tertutup Tekniknya yang dibahas biar bikin udang lurus lurus Jujur masak ini takes time banget

5 porsi
1 jam
Japanese beef curry udon ala fe

Japanese beef curry udon ala fe

Berhubung adonan mi ramen masih, fe bikin mi udon, dikasih topping kari sapi ala Jepang. Bumbu karinya bikin sendiri mumpung ada garam masala homemade & bubuk kari homemade. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 porsi
30 menit
Dori mentai sederhana ala rumahan

Dori mentai sederhana ala rumahan

Terinspirasi dari jualan orang orang masa kini. Tapi yang ini tidak menggunakan nori karena suami saya tidak suka rasa rumput laut sama sekali.

Indomie Katsu Saus BBQ #26

Indomie Katsu Saus BBQ #26

#pejuanggoldenapron3

1 orang
Niku Udon

Niku Udon

Source : Devina Hermawan Nge-recook Niku Udon a la Marugame Udon resepnya Ci Devina. Thank you banget Ci Devina udah berbagi resep ini πŸ˜πŸ‘Œ Sumpah ini enak banget!! 11 - 12 lah sama Marugame. Mana bahan2nya gampang banget nyarinya karena pake bahan2 lokal yang ada di pasar tradisional dan pasar swalayan terdekat. Gak susah2 beli onlen karena di tempat saya susah nyari bahan2 masakan jepang. Niku Udon ini favoritnya suami banget. Dia bisa ngabisin 2 mangkok Niku Udon sendiri loh saking sukanya. Dan ini di-approved banget sama suami karena kata dia rasanya mirip banget sama Marugame 😍 Ini saya recook kuah sama dagingnya aja soalnya udonnya udah ada beli yang beku. Trus gak pake Tenkasu juga karena suami gak doyan pake itu. Recommended wajib coba πŸ‘πŸ‘πŸ‘

2 jam
Tahu β€œAyam” Teriyaki

Tahu β€œAyam” Teriyaki

Karena suami saya lagi diet vegetarian jadi bosan juga klo makan salad2 terus saya bikin ayam teriyaki buat saya sisanya saya tambahkan tahu buat suami

1 orang
Gyoza Ayam

Gyoza Ayam

Pertama kali buat gyoza dengan takaran nebak2 aja, ternyata enak dan pas banget semuanya, udah makan 5 tetep masih mau nambah πŸ₯²πŸ€€

1 jam
Udon baso ikan

Udon baso ikan

Ceritanya mau makan masakan Jepang tapi ga bisa ke resto nya karena lockdown, jadi nya masak sendiri yg simple. Cara dan takaran bumbu/soup base pasπŸ‘πŸΌ Resep ini di buat untuk: Minggu ke 31 (28 Desember 2020) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

1 porsi
15 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Masaknya simple, mudah dan cepat πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€ŸπŸ»πŸ€ŸπŸ»

Takoyaki homemade

Takoyaki homemade

Awalnya suka beli tepung takoyaki, karena tinggal dikit tapi gurita masi banyak jadi coba buat