Nugget Karage Bumbu Rujak

Name: Nugget Karage Bumbu Rujak
Yield: 3 orang
Ingredients: 1 bungkus Nugget karage (lebih enak digoreng dulu sebelumnya); 5 siung Brambang (sisa segitu, niatnya pakai 2x-nya); 2 siung Bawang; 2 cm Kencur; 5 pcs Cabe merah keriting (andai ada cabe teropong merah); Daun jeruk; Daun salam; Terasi (sesuai selera); Gula, garam, merica; Santan, saya pakai SUN kemasan 65ml 2 bungkus, campur air dikit

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Karage Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nugget Karage Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nugget Karage Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Karage Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nugget Karage Bumbu Rujak adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nugget Karage Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Karage Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Karage Bumbu Rujak memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok nugget2an banyak, tapi bosan makan gorengan terus. Coba dimasak dengan lain cerita, di luar kodrat per nugget an. Tujuannya supaya anak2 gak bosen, eh... ternyata jadinya agak pedas, padahal gak pakai cabe rawit. Untung anak2 suka, ludes deh... Hahaha... Puas rasanya. Sebelumnya mohon maaf kalau resep perdana ini di luar jalur kodrat nugget. Bumbu juga pakai seadanya yang di rumah saja, sisa lebih tepatnya (kurang bahan bumbu TT)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Karage Bumbu Rujak:

1 bungkus Nugget karage (lebih enak digoreng dulu sebelumnya)
5 siung Brambang (sisa segitu, niatnya pakai 2x-nya)
2 siung Bawang
2 cm Kencur
5 pcs Cabe merah keriting (andai ada cabe teropong merah)
Daun jeruk
Daun salam
Terasi (sesuai selera)
Gula, garam, merica
Santan, saya pakai SUN kemasan 65ml 2 bungkus, campur air dikit

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Karage Bumbu Rujak

Cabe keriting potong pendek2, buang biji sebisanya. Disangrai sampai agak gosong dikit.

Haluskan cabe tadi, brambang bawang daun jeruk, kasih garam dan terasi. Berhubung buru2, gak sampai halus banget, mepet jam kerja nih.

Tumis bumbu halus sampai kering, gosong dikit ga masalah.

Api kecil. Masukkan santan+air, daun salam dan kencur (saya potong jadi 5 bagian kecil2, ada yg kemakan sama anak, ekspresinya istimewa, boleh dicoba potong lebih kecil lagi supaya samar, huehuehue...)

Setelah cukup wangi kuahnya, masukkan gula (saya tambahi kecap manis lagi)

Segera masukkan juga nugget karagenya

Nah... Ini yg ngeselin... Lama cuy... Api kecil oseng terus sampai semua bumbu kering dan nempel ke karagenya.

Selesai, pindah ke piring yg besar dan bagus. Kemudian difoto untuk upload di CookPad. Baru panggil anak2 untuk makan... Jangan kebalik ya, nanti yg kefoto piring kosong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Teriyaki

Pagi ini sarapan dengan Nasi Goreng Teriyaki. Rasa nasi gorengnya manis, gurih, dan sedikit berasa jahe sebagai ciri khas dari saus teriyaki. Satu lagi nih variasi yang lain dari nasi goreng. Source: Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3 #Minggu26 #ResepNasiGoreng #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 piring

Baked Japanese Cream Cheese Cake

Karena saya menggunakan loyang spring foam (bulat 20cm) dan tidak mungkin direndam dalam air, maka saya menaruh 'cooling rack' diatas baki air, dan meletakkan loyang diatasnya. Jangan lupa tataki loyangnya dengan wadah yg lebih besar untuk menghindari uap air berlebih didasar cake. Pada akhir sesi panggang, ketika hendak mengeringkan permukaan cake, biasanya saya menyalakan griller, baki air bisa dikeluarkan dengan berhati².

1loyang 20cm

2 jam

Kulit Ayam Teriyaki

5 orang

Salmon mentai maknyusssss 😍

4-5 orang

TAMAGO SANDO / TAMAGOYAKI SANDWICH

Simple dan enak...sandwich apapun itu memang paling cocok utk breakfast in the morning as mood booster...siapa setujuuu??^^

Chicken katsu

3-4 orang

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

17/10/2020 Senengnya bisa masak sendiri beef ala2 yoshinoya, lebih murah dapat banyak lagi 😆 saking lamanya ga prnh beli lagi, lupa rasa aslinya gmn 😅 tapi ini enak kok. Resep dari mba Dian Nilamsari ini ga pake dimarinasi dulu sih sebenarnya. Cuma kebanyakan resep lain aku liat dimarinasi jadi aku marinasi jg deh 🤭

174. Miso Siantar

Saya taunya Miso soup itu Japanese soup krn sering juga minum soup Jepang waktu di kantor lama bareng Boss Jepang. Nah ada kawan ngajak makan Miso Medan, Siantar katanya 10ribu aja dah konyang bah. Bingung lah awak kan. Pigilah kami, pas liat.. kok gini miso nya. Cobalah dulu, ehh.. ennakk loh. Jadi sukak kalo pas pengen makan yg berkuah2, Miso ini masuk jajaran menu pilihan. Anak2 juga sukak. Masak ndiri je biar puas. Tapi dgn bahan yg ada krn hujan seharian tak bisa pigi pasar. 😬😁 #ResepRumahan

5porsi

1jam

Tempura

#PejuangGoldenApron3 Minggu 26... Yang suka makan masakan Jepang, pasti senang nyemilin yang satu ini. Memang tidak Sehat adanya, karena gorengan, tapi kalau dibuat sesekali, gpp lah ya...😁 Masak ini sangat gampang, sayurannya pun bisa beragam sesuai dengan apa yg ada d kulkas ya...🤗

Ayam Teriyaki bumbu simpel

Aku pernah posting resep menu chicken teriyaki juga. Dan sudah ada yang merecook dan langsung mendapat komen "mba asinnnnnn bgt, aku tambahin ini itu......." Maka sontak aku merasa takut untuk posting resep lagi. Berniat ingin ku hapus saja, tapi mikir lagi. Ini proses jadi aku mencoba menerima semua itu. Komentar baik dan buruk.. Tapi aku akan berusaha fokus untuk mencari sisi positifnya. Sama halnya dengan postingan video tutorial melipat dimsum yang kuunggah, langsung dapat komen "jijik" awalnya kepikiran terus tapi lama kelamaan yaaa udah biarin aja. Hitung2 ini caraku belajar bagaimana merespon hal baik buruk dalam hidup..toh kita semua belajar berproses (cielah sok bijak ya). Intinya aku gak mau ribet sama hal-hal sepele yang nambah beban hidup. Kalau misal resep/videonya gak sesuai yang mereka suka, aku percaya bahwa resepku pun pasti ada kelasnya tersendiri (ketawa dalam hati sambil nangis, i know my resep bukan yang enakkk banget tapi ya masih layak buat dimakan seenggaknya) karena niatku share untuk membuat catatan dan kenangan kala membuat makanan buat orang tersayang.

Pakcoy Teriyaki!

ini resep asal aja hahaha.. karena ada sisa pakcoy yang gak tau mau diapaainn.. dan jadiii hahaha..

Tempe Teriyaki

Video & Cara Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/D_m9LaqGXhc

Beef Teriyaki

Menu ini lahir dikarenakan terdapat sisa beef Slice dikulkas bekas bulgogian saat tahun baru, maka kita buat ini aja resep super simple gaes, cekidot 🤓

Kare Jepang (Japanese Curry)

Kalo lagi nonton drakor dan liat adegan makan pasti jadi ikutan pingin. Hari ini liat adegan makan nasi kare, auto ngiler dan langsung cuss dapur, ternyata bahannya ada semua 🥰

5 orang

45 menit

Beef Yakiniku Spicy

Masak Yakiniku SimpeL & Cepat yaa ini Bundaa.. Selamat Mencoba

3 porsi

1jam 15menit

Gyoza Tenggiri

Balik lagi ke olahan ikan tenggiri, karena anak lagi suka jd bikin terooss... huhuhh

1 jam

Toshikoshi soba / soba akhir tahun

Konon katanya makan ini di malam pergantian tahun untuk panjang umur dan sehat,ini menurut kepercayaan orang Jepang..semoga tahun 2021 segera terbebas dari pandemi 🙏

4 orang

30 menit

Chicken Katsu Ala Hokben

Ini hasil recook resep dari mbak Erlin juliana di bogor. Sekali nyoba langsung berhasil. Rasanya makyuzz bgt 😍

3 orang

1,5 jam

Daikon miso siru /sop lobak miso

2 orang

20 menit

Beef rice bowl nasi daging saus manis menu favorit anak

Resep lanjutan dari resep diet. Jadi karena jadi ibu harus dikreasikan. Makanan diet umi dipisahin dulu baru nanti dilanjut seasoningnya biar keluarga tetep doyan :)