Chicken katsu

Dipos pada April 15, 2022

Chicken katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:

  1. 2 filet dada ayam, iris sedang beberapa bagian
  2. Bumbu yang dihaluskan :
  3. 4 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. Bahan pelapis :
  7. 5 sdm tepung terigu
  8. 1 sdm tepung maizena
  9. 1/2 sdt royco ayam
  10. 1/2 sdt garam
  11. Bahan pencelup :
  12. 1 butir telur ayam kocok lepas
  13. Secukupnya tepung panir (tepung roti)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu

1
Bersihkan dada ayam, iris beberapa bagian.
2
Ulek bawang putih, tambahkan lada bubuk dan garam.
3
Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan selama kurang lebih 20 menit agar bumbu meresap.
4
Selanjutnya buat bumbu pelapis. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, royco, garam, aduk merata.
5
Siapkan mangkok, dan kocok satu butir telur.
6
Setelah 20 menit, balur ayam ke bahan pelapis.
7
Selanjutnya celupkan ke kocokkan telur. Lalu gulingkan ke tepung typing panir hingga merata sambil ditekan agar menempel.
8
Sebelum digoreng bisa dimasukkan dulu ke dalam freezer selama 15 menit agar saat digoreng tepung panirnya tidak rontok.
9
Selanjutnya goreng hingga matang.
10
Angkat dan sajikan dengan cocolan saus sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget Karage Bumbu Rujak

Nugget Karage Bumbu Rujak

Stok nugget2an banyak, tapi bosan makan gorengan terus. Coba dimasak dengan lain cerita, di luar kodrat per nugget an. Tujuannya supaya anak2 gak bosen, eh... ternyata jadinya agak pedas, padahal gak pakai cabe rawit. Untung anak2 suka, ludes deh... Hahaha... Puas rasanya. Sebelumnya mohon maaf kalau resep perdana ini di luar jalur kodrat nugget. Bumbu juga pakai seadanya yang di rumah saja, sisa lebih tepatnya (kurang bahan bumbu TT)

3 orang
1 jam 15 menit
SUKIYAKI Jepang versi Halal / Sukiyaki Hok*ben πŸ‘

SUKIYAKI Jepang versi Halal / Sukiyaki Hok*ben πŸ‘

βœ” Seri Masakan Jepang ala Dapur BulBul Yeay.. makanan favoritku sepanjang masa πŸ˜‹πŸ˜ Ini sukiyaki populer ala Jepang, tapi versi halalnya. Resep aslinya pakai sake & mirin yang mengandung alkohol. Tapi saya skip. Pakai kecap Jepang Kikkoma* berlogo halal aja. Terus itto shirataki (mie dari rumput laut) bisa dibeli di supermarket bagian pendingin. Sekali bikin bisa utk berdua atau bertiga. Kalau mau lebih banyak, tinggal dikali 2 resepnya. #serimasakanjepangdapurbulbul #resepdapurbulbul

2 orang
Tuna Katsu

Tuna Katsu

Punya ikan tuna ekor kuning udah beberapa kali masak tapi bocah gak pada doyan, bingung diapain ya, kebetulan punya tepung roti dirumah cobain deh dibikin katsu, eh anaknya bukan doyan lagi tapi makannya digado gak mau pake nasi, Alhamdulillah

3 orang
30 menit
Tamago boro

Tamago boro

3 bahan Nomixer Nooven

15 buah
45 menit
Chawanmushi Sederhana

Chawanmushi Sederhana

Hidangan ini bisa menjadi salah satu menu snack anak yang alergi susu sapi. #resepmpasi #alacicijen

2 porsi
15 menit
Beef Teriyaki (ala Hokben)

Beef Teriyaki (ala Hokben)

Resep dari Yuanita Siska

Tamago Boro

Tamago Boro

Sabtu, 2 Januari 2021 Source : Sri suharyaningsih Hari ini bikin cemilan yang gampang aja nih buat si kecil #LihaiRecook2_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa

20 pcs
30 menit
Udon baso ikan

Udon baso ikan

Ceritanya mau makan masakan Jepang tapi ga bisa ke resto nya karena lockdown, jadi nya masak sendiri yg simple. Cara dan takaran bumbu/soup base pasπŸ‘πŸΌ Resep ini di buat untuk: Minggu ke 31 (28 Desember 2020) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

1 porsi
15 menit
Ayam Karage Kecap Mentega ala Chef Wilgoz

Ayam Karage Kecap Mentega ala Chef Wilgoz

Bahannya banyaak tapi gampang kok bikinnya πŸ˜† ayamnya jgn lupa dimarinasi dulu yaaa enaaak jd berasa, dimarinasi semaleman juga makin enak.. Kalo Wilgoz makannya pake nasi anget+telur ceplok emg enak bgt sih perpaduannya.. Dari resep aslinya kutambahin irisan daun jeruk makin enak dan wangiii... sok dicobaaaa 🀀 . #ayamkecap #ayamkarage #ayamgorengmentega

4 porsi
Beef teriyaki

Beef teriyaki

4 orang
20 menit
Blue tuna sushi

Blue tuna sushi

#PejuangGoldenApron3 Minggu 29... Kali ini saya buat simple sushi dengan spirulina powder dan tuna. Warna jadinya jadi biru cantik...

Ebi Furai

Ebi Furai

Stok frozen favorit anak-anak #frozenfood #ebifurai

278. Terong Teriyaki Panggang

278. Terong Teriyaki Panggang

Buah ini banyak dijual di pasaran dengan harga relatif murah. Terlebih, terong cukup mudah diolah untuk berbagai menu masakan. Manfaat terong yang sangat terkenal adalah mengurangi risiko penyakit jantung dan menurunkan kolesterol. Tips memilih terong (sumber : bola.com) -Pilihlah terong yang keras, padat dan berat. -Pilih terong dengan kulit halus, mengkilap dan rona ungu pekat. Hindari terong yang tampak layu, memar, atau berubah warna pucat. -Saat mengiris terong, gunakan pisau stainless steel, bukan baja -karbon, karena agar mencegah reaksi fitokimia yang dapat menyebabkan terong menjadi hitam. #cookpadcommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 34 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 106

6 potong
45 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bismillah Masakan ini sebenarnya sudah sering saya masak juga dengan mencoba beberapa resep. Kali ini saya recook resep Mba Fadiah Dina untuk ikut program JCCo Masak Resep Teman. Disini ada bahan-bahan yang saya ganti dan skip, disesuaikan dengan stok yang ada, namun tidak mengurangi rasanya, tetap enak dan gurih, mirip masakan resto itu tuu 😊 Sumber resep : Fadiah Dina (Lapak Bu’Din) #MRT_FadiahDina #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week27

30 menit
Ebi Furai

Ebi Furai

Maksa banget udangnya kecil2 gini pengen di bikin ebi furai. Resep yang ada di drafs #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

OMURICE Sederhana

OMURICE Sederhana

Udah lama anak lanang minta omurice tapi ibu terlalu Malas untuk masak 🀭 Dan akhirnya Setelah sekian lama akhirnya eksekusi jg, Recook resepnya Akari Papa Yuuk ah, langsung eksekusi anak lanang Uda kelaparan 🀭 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta #GoodfoodGoodMood #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #NasiOmurice #OlahanTelur #AnekaOlahanTelur #AnekaOlahanNasi #Omurice Resource : Akari Papa

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya sisa daging qurban, bingung di masak apa akhirnya di bumbu teriyaki aja. #PejuangGoldenApron3

Cucumber Crabstick Sushi!

Cucumber Crabstick Sushi!

Bekal Abiyaa utk ke kantor.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Katsu kentang

Katsu kentang

Resep asli mak evi novrianty (uda modif bahan dan takaran)

2 porsi
30 menit
Tamago Boro Biscuit

Tamago Boro Biscuit

Cemilan simple dan ekonomis cuma 3 bahan saja :)

1 toples
30 menit