Salmon Teriyaki

Dipos pada April 10, 2022

Salmon Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Salmon Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salmon Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salmon Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salmon Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon Teriyaki memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Minggu 33... Ahhh...salmon ini enak bgt... Kayak rasa, bikin boros nasi....πŸ€ͺ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salmon Teriyaki:

  1. 500 gr salmon fillets tanpa kulit
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 sdm jahe parut
  4. 1 batang dan bawang
  5. 1 sdm biji wijen
  6. 1/2 lemon
  7. 2 sdm madu
  8. 1/3 gelas kecap asin
  9. 1/2 sdm tepung maizena
  10. 1/4 gelas jus jeruk
  11. 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Salmon Teriyaki

1
Cincang halus bawang putih. Masukkan ke container anti panas.
Salmon Teriyaki - Step 1
Salmon Teriyaki - Step 1
Salmon Teriyaki - Step 1
2
Parut jahe, masukkan ke dlm container.
Salmon Teriyaki - Step 2
Salmon Teriyaki - Step 2
3
Iris daun bawang, masukkan ke dlm container.
Salmon Teriyaki - Step 3
Salmon Teriyaki - Step 3
4
Peras jeruk, ambil 1/4 gelas jusnya, masukkan ke dlm container.
Salmon Teriyaki - Step 4
Salmon Teriyaki - Step 4
5
Peras 1/2 lemon, tuang jusnya ke dlm container.
Salmon Teriyaki - Step 5
Salmon Teriyaki - Step 5
6
Masukkan biji wijen dan madu ke dlm container.
Salmon Teriyaki - Step 6
Salmon Teriyaki - Step 6
7
Masukkan kecap asin ke dlm container. Aduk rata.
Salmon Teriyaki - Step 7
Salmon Teriyaki - Step 7
8
Masukkan salmon ke dlm adonan marinasi, kemudian masukkan ke dlm oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama kurang lebih 15 menit.
Salmon Teriyaki - Step 8
9
Salmon Teriyaki siap dihidangkan. Nasi dan brokoli kukus sangat nikmat.
Salmon Teriyaki - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki Gluten Free

Dorayaki Gluten Free

Percaya ngga percaya, ternyata dorayaki juga bisa dibuat versi gluten free nya. Favorit anak2 😍 (Source: IG mery_link) #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3 #GlutenFree

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Beef Teriyaki ala saya :) Setiap resep itu mungkin ada ciri dan cara masaknya yang tertentu. Seperti biasanya Beef Teriyaki itu ya pakai daging mentah iris tipis yang direndam dulu dengan saus perendamnya. Tapi ini karena adanya daging iris yg sudah direbus ya tetap dipaksain jadi Beef Teriyaki, rasanya.. tetep sama, tetep enak.. kan sausnya sama :D #PejuangGoldenApron3

286. Ginger Teriyaki Wings

286. Ginger Teriyaki Wings

Dikutip dari wikipedia, Teriyaki adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Sewaktu sedang membuat teriyaki, bahan-bahan makanan yang akan dipanggang dicelupkan dan diolesi dengan saus teriyaki sampai beberapa kali hingga betul-betul masak. Tapi orang Indonesia mengenal teriyaki maupun yakiniku sebagai saus. Teriyaki berasal dari paduan kata β€œteri” berarti luster sementara yaki berarti bakar atau broil. Bahan makanan (bisa berupa daging, ikan, ayam sampai sayuran) direndam atau basted terlebih dahulu dalam saus teriyaki. Baru kemudian bahan yang dibroil atau dibakar atau dipanggang. Untuk cara memasak kali ini, saya gunakan masak dengan teflon seperti dipanggang tanpa minyak. Dari segi halal, bisa cek logo MUI yang tertera pada kemasan saus teriyaki yang siap pakai. InsyaAllah tidak menggunakan mirin ataupun sake, sudah terasa nikmat teriyaki. Apa bedanya dengan yakiniku? Rasa dari teriyaki lebih dominan manis, sedangkan yakiniku lebih dominan gurih. Walaupun untuk saus, keduanya menggunakan bahan yang mirip. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 35 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 107

15 pcs
40 menit
Ebi furai

Ebi furai

Bismillah..hai mom's.. hari ini kiddos minta di masakin udang..tapi maunya di goreng ya udah..Mak buat Ebi Furai aja di cocol dengan mayones pedas Mantul. #EbiFurai #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpabCommunity_KALBAR #CookpadIndonesia

4 orang
45 menit
Beef yakiniku ala yoshinoya

Beef yakiniku ala yoshinoya

Lagi hobi eksekusi resep-resep. Ini salah satunya, dan yeay berhasiil

4 orang
1 jam
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Duuh.. Jatuh cinta deh sama lembutnya roti ini.. 😍😍😍 Enak pake bgt.. Aaah.. Suka pokoknya.. πŸ₯°πŸ˜˜ Source: nirastorytummy #PejuangGoldenApron3

Dorayaki Simple Empuk Menul

Dorayaki Simple Empuk Menul

Kemarin habis ikut IG livenya cookpad tentang Pengemasan Produk Pangan oleh Bu Wiwin "Pawon Mommy Najam". Sangat bermanfaat materinya, terima kasih Mom πŸ€—. Lalu beberapa hari lalu kebetulan suami pengen dibuatin dorayaki, kue kesukaan Doraemon. Dulu pernah bikin sih, tapi resepnya belum pas. Lalu saya carilah dicookpadnya Bu Wiwin siapa tau ada. Dan ternyata pas banget di resepnya Bu Win ada Dorayaki Durian. Tapi sayangnya suami anti banget sama durian 🀭, maka diskiplah Si Duriannya. Jadilah dorayaki simple, oles coklat yang ada di rumah, jadi. Eh kok enak banget, menul2.. Meski ga otentik kayak dorayakinya Doraemon yg isiannya pasta kacang merah, tapi lumayan banget rasanya. Karena masih trial, jadi resepnya saya bikin +- separuh dari resep aslinya. Lalu masaknya saya menggunakan cetakan apem jadi hasilnya kecil2, karena kalau pakai teflon yg ada terlalu besar, malah jadi martabak πŸ˜‚ Ok, Happy Cooking everyone! #RecookResepWiwin_Yogya

10 porsi
Chicken Katsu Saos Lemon

Chicken Katsu Saos Lemon

Minggu ke-32 (17 Januari 2021) Resep ke-146 Pengen chicken katsu tp bosen tanpa bumbu atau saus nya, Kali ini pengen cobain saus lemon dr bumbu bamboe. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Edisi bebikin yang spesial buat mba Ade..sekalian dilengkapi dengan cemilan lainnya pakai Resep mba Indri Arwin "Sosis Panggang Teriyaki" pas masih ada stok sosis dikulkas.. menambah nikmatnya ngemil di musim penghujan dan cuaca dingin mendukung untuk selalu pengen ada cemilan yang mengenyangkan..ini enakk bangett mba Indri.. langsung ludes sama anak2 yang hobi makan sosis.. simpel dan gampang bikin nya, penasaran kan cobain yuk πŸ€—πŸ˜˜ Source: Indri Arwin #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansosis

12 buah
30 menit
Gyoza

Gyoza

Gyoza anti gagal! Ternyata bikinnya super mudah & enak. Dicocol saus sambel udah cocok. Next mau ubek2 resep cocolan yg enak.

25 gyoza
Melon Pan (Roti Manis Jepang)

Melon Pan (Roti Manis Jepang)

Bismillaah, Minggu Ke-28 ( Sabtu, 12 Desember 2020). Semarak Clover pekan ini, bertemakan Japanese Street Food idenya mba Rachmita Virdani. Saya buat melon pan, pilihan dari ci kaka. Rotinya enak, garing diluar tapi dalamnya lembut 😍. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Bandung #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Dimsum mentai simple pakai mini oven tanpa torch gun

Dimsum mentai simple pakai mini oven tanpa torch gun

Ceritanya gak berani pake torch gun hahahaha, jadilah dipanasinnya pake oven. Enak juga kok 😁

1 porsi
Taiyaki - Waffle recipe isi red bean paste 😻

Taiyaki - Waffle recipe isi red bean paste 😻

Coba resep waffle tapi pakai cetakan ikan lagi 😍 Well, isian pakai red bean *lagi ada stock Enaaak Buat sarapan, ini ngenyangin banget πŸ‘πŸ» #GA_thenextlevel

9 buah
Keripik daun pepaya jepang

Keripik daun pepaya jepang

Niatnya bikin keripik daun bayam, tapi pas main ke tetangga dikasih nyobain keripik daun pepaya Jepang ,ternyata enak, ga pait, rasanya mirip keripik daun bayam

3 porsi
30 menit
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

4 porsi
1 jam
Chawanmushi

Chawanmushi

Ini salah satu makanan daur ulang yang aku coba buat & terinsipirasi dari video @ tastemade. Sering masak soto terus ada sisa kuahnya? Jangan buru-buru dibuang, Bun... Bisa dijadiin sarapan besok pagi yang enaakk dan gampang banget buatnya... ChawanmushiΒ (θŒΆη’—θ’Έγ— kukus mangkuk) adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka.

4 mangkuk
30 menit