Anda sedang mencari inspirasi resep Kerang Mentega Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerang Mentega Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerang Mentega Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerang Mentega Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerang Mentega Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerang Mentega Jepang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri Dulu aku pernah makan kerang mentega di restoran Jepang di Bandung. Rasanya enak banget tapi gatau apa namanya hahaha terus coba cari cari resep yang mirip deh. Sebetulnya aku udah lupa sih rasa yang di restoran kayak apa tapi yang ini enak juga :D (Resep yang ku pake ini campuran beberapa resep)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerang Mentega Jepang:
- 4 sdm cooking sake
- Secukupnya jahe bubuk
- 4 sdm mirin
- 2 sdt cuka
- Secukupnya kerang
- 3 sdm mentega
- 1 sdm soy sauce
- Secukupnya daun bawang (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Kerang Mentega Jepang