Japanese curry rice

Dipos pada March 29, 2022

Japanese curry rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese curry rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese curry rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese curry rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese curry rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese curry rice adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese curry rice diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese curry rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese curry rice memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese curry rice:

  1. 1 buah wortel
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 2 buah kentang
  4. 1 buah tomat
  5. 1 buah apel
  6. block Curry
  7. 750 ml kaldu ayam
  8. 2 siung bawang putih
  9. secukupnya Minyak/butter

Langkah-langkah untuk membuat Japanese curry rice

1
Potong-potong wortel, kentang, dan bawang bombay (potong sesuai selera yang penting seukuran). Cincang halus bawang putih
Japanese curry rice - Step 1
Japanese curry rice - Step 1
Japanese curry rice - Step 1
2
Blender tomat dan apel dengan sedikit sedikit air kaldu (bisa juga dengan memarut apel dan menghacurkan tomat secara manual)
Japanese curry rice - Step 2
3
Campurkan sisa air kaldu dengan tomat dan apel yang telah dihaluskan tadi
4
Tumis bawang bombay yang telah di potong dengan sedikit minyak sampai layu di panci
Japanese curry rice - Step 4
Japanese curry rice - Step 4
5
Tambahkan wortel dan kentang, tumis sebentar
Japanese curry rice - Step 5
Japanese curry rice - Step 5
6
Tambahkan campuran apel dan tomat yang sebelumnya telah disiapkan
Japanese curry rice - Step 6
7
Tutup panci dan biarkan sampai mendidih sekitar 7-10 menit dengan api sedang
8
Tambahkan curry block sesuai aturan pada kemasan
Japanese curry rice - Step 8
9
Aduk hingga curry block tidak terlihat lagi, lihat kekentalan nya apabila masih dirasa kurang tambahkan curry block kembali
Japanese curry rice - Step 9
Japanese curry rice - Step 9
10
Didihkan kembali kurang lebih 3-5 menit
11
Curry siap disajikan(optional: dimakan bersama dengan ayam katsu dan daging shortplate)
Japanese curry rice - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Okonomiyaki

Okonomiyaki

Semua bahan bumbu2 jepang saya beli online. Rekomendasi toko nya ada di sini @segarufoods (shopee)

1-2 orang
20 menit
Karaage kecap mentega

Karaage kecap mentega

Resep asli saya dapat dari youtube Willgoz. Masaknya gampang dan bahannya simpel. Hasilnya enak bikin nambah-nambah terus 😍 Jadi lauk favoritnya anak-anak nih.

Kulit Gyoza ala Violet Azalea

Kulit Gyoza ala Violet Azalea

Bikin gyoza keingetan sama adikku yang cantik, Neng Avrilia Cahyani @avril_3004 yang dulu pernah komen di IG aku bilang pengen banget bikin gyoza. Nah malah aku nemu resepnya Nengcan Avril yang bikin kulit gyoza homemade. Aku recook lah ini πŸ˜‚πŸ˜‚ Neng, Mpok izin recook, ya. Tapi rada dimodif ya, Neng, dikiit ajaπŸ™πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜…. Punteen πŸ™πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜. Moga makin laris manis lah bisnisnya. Ngiler aku tiap kali liat Buko Pandan ama Mangganya. Andai kita bertetangga πŸ˜πŸ˜πŸ˜βœŒπŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Resep aku ini modifnya cuman di waktu resting aja dan tambahan sedikit bahan. Aku pakai metode yang digunakan dulu waktu bikin kulit Xiao Long Bao. Dan tangan ini entah keganjenan karena apaahh... gitu tangan Eike? Malah nambahin kunyit parut ke minyak ditumis bentar biar warnanya kuning πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… Inih resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11756771-homemade-soft-dumpling-wrappers Buat resep kulit Xiao Long Bao ku dulu lihat di sini : https://cookpad.com/id/resep/14586116-kulit-xiao-long-bao-ala-violet-azalea?invite_token=NEQau928yVvnEa2zpcgMEoaB&shared_at=1619786469 #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja

Chicken Katsu with Vegetable Curry

Chicken Katsu with Vegetable Curry

#Recookmenyadik_bundaInary #RecookMenyadikKalbar #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak Source bunda Inary

Okonomiyaki Ekonomis

Okonomiyaki Ekonomis

Semalem laper tetiba pingin okonomiyaki, dg bahan seadanya tringgg jadi juga. Enakkk masya Allah..

1 porsi
20 menit
Chicken katsu super mudah

Chicken katsu super mudah

Pengen banget makan chicken katsu ala HokBen. Tapi cuaca hujan terus nggak bisa keluar ada penjual daging ayam keliling lgsg deh semangat buatnya

4 porsi
30menitan
Salmon Teriyaki dengan Jahe dan bawang putih

Salmon Teriyaki dengan Jahe dan bawang putih

Bahannya keliatannya banyak tp sbnrnya ini gampang bngt, kebanyakan bahan sifatnya opsional mis: lemon, jahe dan baput. Bisa di skip tp tentu aja rasa jadi beda, aslinya teriyaki ya cm mirin sake dan shoyu

Nasi Telur Mentai

Nasi Telur Mentai

Source : Devina Hermawan dengan modifikasi

3 orang
Japanese CheeseCake

Japanese CheeseCake

Gantian bikin kuenya sekarang bikin kesukaan anak-anakπŸ₯° cake yang super easy pluffy menul-menul yups japaneseCheeseCake saya pribadi lebih doyan Cake keju klasik atau CheddarCheeseCake(◍‒ᴗ‒◍)❀ Japanese Cheesecake Rasanya memang moist and pluffy itulah mengapa saya cenderung milih CheeseCake jadul yang lebih ringan di mulut tapi ngeju bangetπŸ˜„ beda selera seorangan. Bikin kue ini memang unik, salah satu step aja bisa gagal menul nya 🀧 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_tenggarong #kulaetamcocok

Teriyaki Chicken wings

Teriyaki Chicken wings

Liat kulkas ada sayap ayam dan telur puyuh yg belum diolah, oke langsung di eksekusi. Tarraaa jadi ini deh

2 orang
-+ 45 menit
Tumis daun pepaya Jepang

Tumis daun pepaya Jepang

Di pinggir rumah pohon pepaya Jepang tumbuh dengan subur nya gak perlu perawatan ya 🀭 Nah kebetulan di #Cocomtang pemenang cookies Minggu ini mba ayu, wah kebetulan banget bahan nya ada semua hanya untuk ebi saya ganti teri Medan https://cookpad.com/id/resep/13245662-tumis-daun-pepaya-ebi%F0%9F%91%A9%F0%9F%8D%B3?invite_token=KRwGdT743EDqJV8z1NS7vFgx&shared_at=1613887173 #Cookies_BundaAlmira #CookpadCommunity_Tangerang

Miso soup

Miso soup

Di rumah saja kitaaa... membantu tenaga medis dan pemerintah menekan angka Covid19. Dalam rangka kangen nuansa Jepang, mari kita buat soup misa hangat dengan bahan seadanya

4 orang
10-15 menit
Chicken slice ala yoshinoya

Chicken slice ala yoshinoya

Bismillah, Requests kids.. Apapun permintaan mereka selagi bahan2 nya ada di dapur dan si umma bisa ngolahnya (alias gampang) nop lahhπŸ˜‚ #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
30 menit
Ebi Furai KriukΒ², Gurih,Simpel dan Wajib Coba

Ebi Furai KriukΒ², Gurih,Simpel dan Wajib Coba

Kangen banget makan Ebi Furai di salah salu Tempat Makan yg biasa di emol2 gtu. Mau pesan online tp kalau cuma beli itu doang sayang, mendingan bikin sendiri dapat banyak dan puas 😊😊😁. Trus langsung cari resepnya di CP dan langsung Cook Mark resepnya Chef @Devina Hermawan . Hasilnya ueeenaaak, g kalah sama yg di geraiΒ² makanan itu πŸ‘πŸ‘πŸ₯°πŸ₯°. KriukΒ² renyah dan gurihh 🍀🍀 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #CookpadCommunity_Jakarta #EbiFurai #DirumahAja #KedapurAja #MasakItuSaya

67. Nasi Kare Jepang

67. Nasi Kare Jepang

Anakku yang cantik sudah beberapa hari ini pengen makan kare karna nonton Pinkfong. Bundanya berpikir keras sekeras mungkin. Harga curry block lumayan mahal dan susah sekali didapet. Setelah mencari akhirnya ketemulah di salah satu supermarket yang biasa menjual makanan import. Pake resep yackikuka dengan sedikit modifikasi dan tada.. makanan ini sudah diminta 2x dimasakin. Jika kuah kental boleh ditambahkan air panas. Untuk rasa 3 block segitu tidak perlu menambahkan bumbu penyedap apapun lagi. Selamat makan.

3 orang
1 jam
Udon kuah kuning kearifan local

Udon kuah kuning kearifan local

siapa sih yang engga tau udon, pasti pada tau kan mie yang berasal dari negri sakura, terbuat dari tepung terigu dan berbentuk tebal serta agak lebar. berhubung ada sisa udon di chiller mari kita eksekusi dengan bahan2 yang ada dirumah, mudah di dapat dan tentunya rasa sesuai dengan lidah orang indonesia, stay tune ya guys

2 porsi
Sushi Sederhana

Sushi Sederhana

Penasaran sama masakan asal Jepang satu ini, anak-anak begitu suka dan sering pesan on line via gofood. Saya coba dan nyatanya memang enak...hehe. Tapi cukup nyesek juga bgitu tau harga nya..jiwa emak2 saya meronta..πŸ˜‚ Akhirnya, saya mencoba cari tau resep jajanan ini dan belajar untuk membuat nya sendiri, dan yg jelas ..pasti sudah disesuaikan dengan lidah dan bahan-bahan sederhana yg ada ....dan jadilah sushi ala mama dini yg langsung disukai anak2, dan yg penting...jauh lbh hemat πŸ€—πŸ’ͺ

5 orang
1,5 jam
Tempe Tempura

Tempe Tempura

Recook mba illy..( dgn penyesuaian ) Baru smpat posting skrg..hmpir 2 mggu d drfπŸ˜… jringan gabut efek dkat dgn lautπŸ˜„ #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurIlly #GenkPedaEksis #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

6 org
10 menit