Seblak Udon

Dipos pada March 13, 2022

Seblak Udon

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Udon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Udon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Udon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Udon memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya masak seblak pakai kerupuk/mie/pasta, kebetulan di lemari ada sisa udon instan dan lagi pengen makan seblak. Ternyata enak juga udon pake bumbu seblak😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Udon:

  1. Bumbu Halus
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 10 buah cabai merah keriting
  6. 5 buah cabai rawit merah
  7. Bahan Isian
  8. Kerupuk kering
  9. Sosis
  10. Udon instan
  11. Telur

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Udon

1
Rebus udon instan dan kerupuk kering sampai dengan tekstur yang diinginkan
2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit)
3
Tumis bumbu halus di minyak yang sudah panas sampai harum
4
Masukan isian sosis yang perlu dimatangkan, kemudian tambahkan udon dan kerupuk yang sudah direbus
5
Masukkan air sesuai selera, apabila ingin seblak yang berkuah tambah air lebih banyak (aku lebih suka yg kental :D)
6
Tambahkan telur dan aduk, telur akan membuat seblaknya jadi lebih kental
7
Masukkan garam, kaldu jamur, gula sesuai selera dan koreksi rasanya
8
Terakhir masukkan daun bawang, atau kalau ada sayur boleh juga dimasukkan! Seblak siap disantapppp🤗
Seblak Udon - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shrimp Roll ala Bento Jepang 海老ロール

Shrimp Roll ala Bento Jepang 海老ロール

Pasti anda tahu toko bento di Indonesia yang menyajikan shrimp roll lezat itu kan? Nah, kita penasaran pengen coba bikin juga. Ini dia resep shrimp roll ala TOIRO #shrimproll #menuhokben #hokben #bento #menujepang #japanesefood #shrimp #chicken #udang #seafood #gorengan #kidsmenu #resepanak

2 Orang
1 Jam
Sup Miso Tahu Jepang

Sup Miso Tahu Jepang

Skrg melipir ke Jepang, stlgh kmrn2 iseng coba2 resep India Cina dan Korea. Teriyaki udah biasa laah ya...nah yg berkuah belum pernah. Saya pernah lihat salah satu video oleh Youtuber Kanada yg berdomisili di Jepang 'Life Where I'm From', video tentang bagaimana kebiasaan sarapan orang Jepang. Pd dasarny sama spt di Indonesia yg sarapan full course nasi beserta lauk2annya, menurut Youtuber ini sarapan yg baik itu pakai nasi lauk ikan, telur dan sup. Kumplit! Tdk bisa digeneralisir memang, tapi standar sarapan yg baik ya yg seperti itu. Ikan digoreng biasa, telur dimasak dadar digulung, sup biasany disediakan sup miso tahu. Ikan, telur kebayang lah rasanya. Nah sup miso tahu ini yg bikin saya penasaran. Cari2 bahan2ny di marketplace langganan ada semua dong bahannya, wkwkwkw. Langsung lah cuss order dan cobain bikin. Testimoni rasa: miso pd dasarny adlh tauco indonesia yg bijinya dihalusin jadi pasta, rasany kurleb sama. Yg beda cuma dirasa kalduny..buat yg belum biasa mungkin aneh di lidah. Tapi stlh dicobain, acceptable kok rasanya. #GA_TheNextLevel

2 orang
20 menit
Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Penasaran sama namanya, cus eksekusi. Dan ternyata....... Source Nana Hanif #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_39 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken ramen

Chicken ramen

3 porsi
Tempura udang

Tempura udang

Kaya'a bikin tempura udang enak nih mkn d cocol pk saos, dpt udang lumayan besar" dr adik pas maen krmh nya,,

Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon

Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon

Mirip bangetttt.. Keisengan terHQQ ditambahin potongan Bombay sama biji wijen biar kayak ala2 resto Japan 😆 kurang Washabi sama cabe bubuk aja 😄 Nikmat mantabbbb.. Wajib recook!!! Source : Cella #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken yakiniku

Chicken yakiniku

Hallo long time gak update resep. Kmrn aku masak chicken yakiniku, sekali masak yg bsa di makan jga sma ank aku. Resepnya gampang, ayamnya empuk dan enak, selamat mencoba 😋

3 orang
30 menit
Beef Teriyaki Wortel

Beef Teriyaki Wortel

2-3 porsi
25 menit
Onigiri telur & sosis sederhana

Onigiri telur & sosis sederhana

Anak pertama lagi ketagihan jejepangan termasuk makan onigiri. Nemu resep di yutub (lupa akunnya), bikin beberapa kali dengan modifikasi sana sini ... ketemu resep paling simpel namhn paling enak menurut si anak, hehehe. Posrinya bisa buat dua orang, meskioun kalau buat anak saya, habis semua dilalap dia sendiri ...

5- 6 buah
20-30 menit
Yakiniku Sauce (焼肉のタレ)

Yakiniku Sauce (焼肉のタレ)

The key seasoning for Japanese BBQ is dipping sauce because the meat is not generally marinated or seasoned prior to grilling. It called Yakiniku no Tare ( 焼肉のタレ)

Karage

Karage

Bismillah.. Source: Ig andrianda Coba resep karage yg simpel lauk pendamping sayur bobor.. Ikutan #pekanposbar dari mamah utk #PekanPosbarProtein

Perkedel Katsu

Perkedel Katsu

Olahan tahu gak ad habisnya... Dari yang simple sampai yang ribet. Menjelang puasa ini saatnya nyetok makanan frozen food... Jadi pas sahur tinggal goreng.... Perkedel katsu bisa jadi salah satu alternative buat bikin hidangan ramadan. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PersiapanRamadhan

10 buah
30 menit
Ebi Furai

Ebi Furai

Ke pasar nemu udang besar besar langsung eksekusi jadi menu favorit di h*kben

3-4 orang
1 jam 30 menit
4. Semar Mendem ala Sushi

4. Semar Mendem ala Sushi

Rencana bikin lemper tapi kehabisan daun pisang, stok telur Masih ada 3 butir, jadilah Semar Mendem yang dibungkus telur dadar ala Sushi 😀. Kalau dibungkus model amplop tetutup satu persatu, telurnya tidak mencukupi. Tetap enak dan tampil cantik🥰. Ketan dan ayam suwir sudah ada yg beku. Dibuat sebelumnya. Siap pakai.

Dasar Karage Jepang

Dasar Karage Jepang

Assalamualaikum ohayou gozaimasu, Semalam buat karage resep andalan dari Ibu mertua 💝. Enak d gigit krispy 🤤.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Resep : Aurora's Kitchen Setelah seharian makan ketupat opor, pasti ada rasa bosan. Sempat bingung mau makan apa nih? Ke warung sayur sebagian besar masih pada tutup. Kalo pun buka stok sayurnya ga lengkap banget. Lalu suami inget "Eh kita masih punya stok beef slice sisa bakaran kemarin kan? Dibuat beef teriyaki kayak hokben aja". Mm...ide bagus tuh, langsung cari resep plus cek stok bahan penunjang. Berhubung dagingnya udah potongan kecil-kecil jadi saya ga perlu irisin lagi. Daging saya marinade kurang lebih hampir 24 jam (kelupaan sih aslinya kalo lagi bumbuin daging 😅). Paprika yang dipake warna merah, maklum yang ijo udah "benyek" kalo pake istilahnya orang jawa. Untuk takaran daging dan bumbu saya lebihkan dari resep asli. Dan pas jadi, uenak loh. Kata suami "kalo makan di hokben udah habis berapa duit ini" 😂 #Minggu50 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Sushi rumahan

Sushi rumahan

Ketika ke al****rt harga nori mamaSuka lg promo.. mari bikin yg berbeda biar gk habis ditambulin anak2😂

2 orang
20menit
Soba Goreng

Soba Goreng

#PejuangGoldenApron3 Minggu 50... Wahhh...soba ini bneran masuk menu favorite yg baru... Ini terinspirasi dari resep udon nya chef Luvita Ho... Bneran nagih bangeeetttt deh...❤️

2 orang