Chawan Mushi

Dipos pada March 13, 2022

Chawan Mushi

Anda sedang mencari inspirasi resep Chawan Mushi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chawan Mushi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chawan Mushi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chawan Mushi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chawan Mushi adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chawan Mushi diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chawan Mushi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chawan Mushi memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chawan mushi adalah steam telur sutra khas jepang dengan tekstur yang sangat lembut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chawan Mushi:

  1. 5 butir Telur
  2. 400 ml air
  3. secukupnya Udang, jamur, kerang
  4. 1/2 sdt merica
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Chawan Mushi

1
Kocok telur dengan sumpit jangan sampai berbusa
Chawan Mushi - Step 1
2
Rebus kepala udang, kepah dengan 400 ml air, dinginkan terlebih dahulu,masukkan kedalam adonan telur
Chawan Mushi - Step 2
3
Lalu saring gabungan telur dan air kaldu tersebut dalam mangkuk yang lain, apabila berbusa, angkat gelembung busa dengan sendok. Agar telur mulus
4
Kukus dengan api kecil selama 25 menit, lalu susun udang, kerang, dan jamur diatasnya. Kukus kembali 10 menit
Chawan Mushi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Suka deh pake tepung gandum...teksturnya lebih lembut dan tetap ada sensasi renyahnya kog....👍🏻👍🏻👍🏻

50. Chicken Katsu

50. Chicken Katsu

Anak2 paling suka menu ini tapi tanpa salad. Salad nya yah Saya deh yg makan. Mudah buatnya. Yuk coba dibuat🥰

TAHU TERIYAKI Kecap

TAHU TERIYAKI Kecap

•••Alhamdulillah Insya Allah Ramadan tinggal menghitung hari, pastinya sudah mulai mikirin menu2 yg praktis untuk sahur. Semoga menu tahu teriyaki ala dapurVY ini bisa menjadi inspirasi ya. Karena karena selain simple bahannya dan mudah bikinnya, seperti biasa ala dapurVY hanya iris2.. goreng sreng2... oseng2... jadi deh Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #GA3_vy45 _08.04.21_

4. Semar Mendem ala Sushi

4. Semar Mendem ala Sushi

Rencana bikin lemper tapi kehabisan daun pisang, stok telur Masih ada 3 butir, jadilah Semar Mendem yang dibungkus telur dadar ala Sushi 😀. Kalau dibungkus model amplop tetutup satu persatu, telurnya tidak mencukupi. Tetap enak dan tampil cantik🥰. Ketan dan ayam suwir sudah ada yg beku. Dibuat sebelumnya. Siap pakai.

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Percobaan pertama buat chicken katsu, alhamdulillah langsung berhasil sukses, bumbunya meresap sampe kedalem. Orang2 rumah semua suka yg paling doyan sih Pak Su sampe ketagihan katanya. Mommy wajib coba ya, InshaAllah anak2 suka dan yg pasti lebih hemat dan sehat. Selamat mencoba 😊 Source : Erin Juliana(Cookpaders) Resep ada modifikasi bahan dan proses pembuatannya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok #chickenkatsu #resepchickenkatsu

CHICKEN KARAGE versi EKONOMIS

CHICKEN KARAGE versi EKONOMIS

Punya Fillet paha niatnya mau dibikin isian pangsit kuah tapi efek MAGER akhirnya dibikin CHICKEN KARAGE ala saya yaaa.dengan tepung terigu saja yg ada dirumah.kenapa dibilang ekonomis karena bahan bumbunya seadanya dirumah saja ya Bun dan cuma menggunakan terigu saja bukan yg bumbu kfc kemasan. Nb: untuk masakan ini bisa digunakan pada fillet dada ayam juga/bisa digunakan di fillet daging ikan.tetapi untuk ayam menurut saya lebih sedap menggunakan fillet paha dibanding fillet dada dan hasilnya lebih empuk dagingnya walau sudah lama digoreng.

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Penasaran sama namanya, cus eksekusi. Dan ternyata....... Source Nana Hanif #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_39 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Dorayaki Kelepon

Dorayaki Kelepon

Dorayaki adalah pancake ala Jepang yang biasanya diberikan isian pasta kacang merah. Sering kita menemukannya di beberapa gerai di pusat perbelanjaan. Dan biasanya gerainya selalu ramai pembeli. Karena itu saya tertarik untuk mengkreasikan dorayaki menjadi dessert yang lebih inovatif. Saya membuat dessert ini ala fussion food, dengan menggabungkannya dengan kearifan lokal, kelepon, sehingga terciptalah Dorayaki Kelepon. Dorayaki yang diberi isian cream santan dan unti. Enak banget deh... gurih manis #dorayakilingga #dorayakikelepon #fussionfood #CookpadCommunity_jakarta

4 tangkup
“Garlicky & Peppery” Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon / Gyumeshi

“Garlicky & Peppery” Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon / Gyumeshi

Bad news!!! I was tested positive covid 19 and have been self-isolated at home for weeks ever since got diagnosed. Boredom at its finest + thinking of when will I be able to go to the supermarket to buy fresh ingredients and cook my super easy but delish meals? (hint: Yoshinoya Beef Bowl is one of them) Here I share an old recipe of mine, I cooked this months ago when I was as healthy as racehorse 🐎💨) I truly hope I’ll be fully recovered soon and get back and be busy at my own kitchen as the cute cook for my soon to be hubby! (Yes, I’ll marry my dream man this July 😆)

2-3 people
30 minutes
Chicken Karage

Chicken Karage

Ayam dibuat masakan apa ja ga nolak org serumah Inspirasi resep @Dapur Illy utk #arisanrecook #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurIlly #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #RecookOfTheWeek

3-4 org
1 jam
Ramen home-made simpel

Ramen home-made simpel

Ujan2 gini enaknya bikin indomie, tapi karena bosen gitu2 aja kita modif jadi ramen pake bahan-bahan yang simpel.

5 - 6 orang
+15 menit
Japanese Fluffy Pancake

Japanese Fluffy Pancake

Kebetulan lagi suka banget makan pancake, biasanya buat protein pancake atau oat pancke gt ... tp tergoda banget pgn bikin pancake ala jepang yang soft dan fluffy jiggle2 gt hahahah... ya meskipun ini masih belum sempurna sih krn teknik buatnya harus punya ring cetakan pancake supaya gendut2 hasilnya. Klo buat rasa udh oke sih 😆

2 porsi
1 jam
Beef teriyaki with onsen egg

Beef teriyaki with onsen egg

Gegara suami suka banget ma teriyaki,akhirnya coba2 bikinin sendiri dirumah. Dan syukurlah beneran jadi favorit

2-3 orang
60 menit
Hakata Style Ramen (Dari Mie Instan)

Hakata Style Ramen (Dari Mie Instan)

Mie'a bebas mau pake rasa apa aja ayam bawang soto kari atau apapun itu , tapi kebetulan dirumah adanya cuma neoguri jadi rasanya ya agak ke koreah2an sedikit lah (gaya) .. 😂🤗 Source : Windri Aries #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Mie Ayam Teriyaki

Mie Ayam Teriyaki

Minggu ini Cookpad Indonesia ada Serba Serbi Mie dan untuk Cocomtang PIZZA temanya Aneka.Olahan Mie. Jadi aku bikin Mie Ayam Teriyaki, rasanya mantapppp #PekanPosbarMie #CocomtangPost_MieApa #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanMie

Nasi mentega teriyaki melt cheese

Nasi mentega teriyaki melt cheese

Tadinya cuma mau bikin teriyaki2 an Aja. Tapi pikir2 ngga rame ah gitu doang. Jadinya diolah kyk Gini. Rasanya.. wanginya.. hmmmmmm😍 . Jangan gelisah liat lama memasak ya. Karena 3 jam nya ITu cuman utk marinasi kok. Bikinnya sih simple bangettt

6 cup
3.5 jam
Sosis tahu teriyaki |Resep anak kost

Sosis tahu teriyaki |Resep anak kost

Bingung gak mau masak apa? "ini pertama kali coba masak, Mau yg murah tapi enak" / "Mau coba masak tapi takut gak enak" Ingat iklan tahu teriyaki? Oke aku bagiin tips malasku wkwk kenapa dibilang tips malas? Soalnya anti ribet + Murmer bumbunya cuma saori teriyaki!

2 Orang / 2x Makan
30 Menit