Udang Masak Teriyaki

Dipos pada March 23, 2022

Udang Masak Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Masak Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Masak Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Masak Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Masak Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Masak Teriyaki adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Masak Teriyaki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Masak Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Masak Teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau buat pakcoy siram, tapi ternyata siramannya kebanyakan 😅 jadilah udang masak teriyaki + brokoli ala aku. Menu hemat, cepat dan mudah dimasak dan yang pasti maknyuus, yuk dicoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Masak Teriyaki:

  1. 2 ons Udang
  2. 1 Bonggol Pakcoy
  3. 1/2 Bonggol Brokoli
  4. 1 Buah Tomat
  5. 3 Buah Cabai Keriting
  6. 2 Buah Bawang Putih
  7. 4 Buah Bawang Merah
  8. 2 Sdm Minyak Goreng
  9. 1 Ruas Jari Jahe
  10. 2 Buah Jeruk Limau
  11. Garam, Gula, Lada Bubuk dan Penyedap Rasa
  12. Saori Saos Teriyaki
  13. Cabai Rawit jika suka pedas

Langkah-langkah untuk membuat Udang Masak Teriyaki

1
Siapkan bahan, cuci bersih dan potong seperti gambar dibawah. Bersihkan udang (saya tidak memakai kepala) kemudian tambahkan perasan jeruk limau dan garam agar tidak amis.
Udang Masak Teriyaki - Step 1
Udang Masak Teriyaki - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang dan cabai hingga harum.
Udang Masak Teriyaki - Step 2
Udang Masak Teriyaki - Step 2
3
Masukkan udang dan tambah sedikit lada bubuk, tumis hingga berubah warna menjadi orange kemerahan, lalu masukkan tomat.
Udang Masak Teriyaki - Step 3
Udang Masak Teriyaki - Step 3
Udang Masak Teriyaki - Step 3
4
Tambahkan Garam, Gula, lada dan 2 sdm saos teriyaki
Udang Masak Teriyaki - Step 4
Udang Masak Teriyaki - Step 4
5
Sambil memasak udang, rebus pakcoy selama 5 menit (jangan terlalu empuk) lalu susun di piring
Udang Masak Teriyaki - Step 5
Udang Masak Teriyaki - Step 5
6
Tambahkan air serta satu ruas jari jahe yang sudah digeprek, masukkan brokoli, masak hingga brokoli berubah warna dan saus mulai menyusut serta kental, jangan lupa cek rasa serta tambahkan bumbu jika dirasa kurang pas. Letakkan udang diatas pakcoy, hidangan siap dinikmati 🥰🥰
Udang Masak Teriyaki - Step 6
Udang Masak Teriyaki - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushimie (Sushi-Indomie)

Sushimie (Sushi-Indomie)

Dapet resep ini dari tiktok. Jujur, ini praktis banget buat alternatif menu bekel. Meski double karbo, tapi gapapalah kalo sesekali 😝 #PilkadaCookpad_Tania

Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

Sukaaa banget sama cheesecake. Akhirnya bisa bikin sendiri 😄 sampai terharu sendiri lihat cheesecake nya cantik walau atasnya agak gosong dikit. Maap potong kuenya tidak sempurna, saya kurang ahli motong kue 😢 dalamnya lembuut sekali. Kalo disenggol jiggly2 😄 Step by step saya ikutin dari Chef Michael Lim. Memang butuh kesabaran tapi terbukti kata-kata beliau jika mengikuti arahan dengan benar maka pasti berhasil. Atas kue punya saya agak gosong, next time coba saya turunkan suhu. Jadi harus disesuaikan dengan oven masing-masing ya. Sumber : Utube Michael Lim

Simple Nikujaga🥩🥔 Japanese Beef stew

Simple Nikujaga🥩🥔 Japanese Beef stew

Hari ini mau masak yg simple, ala Akari Papa,yaitu Nikujaga Kebetulan punya sedikit sliced beef, juga kentang.tapi sedikit penyesuaian bahan aja,krn kami ngg konsumsi gula dlm masakan aku ganti kurma dlm hitungan ganjil,juga kecapnya aku pake yg organik sesuai kebutuhan angg keluargaku tersayang😍 Source: Akari papa

Okonomiyaki Low Budget

Okonomiyaki Low Budget

Pengen okonomiyaki tapi kalau beli mahal?

1 orang
30 menit
Nasi Kare Jepang

Nasi Kare Jepang

4 orang
1 jam
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Hari ini yg dewasa masak masakan pedes, jd buat si kecil bikin chicken teriyaki aja yg gampang, ala mama tinggal iris cemplung sesuai isi kulkas #PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Jadi cara masaknya ini gg seperti aslinya (malah w gg tau aslinya gmn hehe) Cara ini di buat supaya mudah aja

25 org
Takoyaki Sosis

Takoyaki Sosis

19 biji
Ayam Katsu Simple & Enak

Ayam Katsu Simple & Enak

Kesukaan bapak suami. Gampang dan enak. Tinggal simpan di kulkas dan digoreng kalau mau makan biar hangat-hangat.

3 orang
30 menit
Ajitsuke tomago/ Ramen Egg

Ajitsuke tomago/ Ramen Egg

Telur ramen ini teksturnya masih creamy dan warna yang dikeluarkan sangat menarik banget sangat cocok dimakan sm mie, nasi ataupun bubur. Source: Anakjajan & marions’kitchen

6 orang
11min
Komatsuna Soup

Komatsuna Soup

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : Komatsuna, seledri🌿 Panenan komatsuna kemarin sudah saya eksekusi jadi soup ini, bumbunya pun minimalis bgt, main geprek 😁 Tapi rasanya enak dan seger banget. Dimakan bareng ayam goreng, perkedel kentang plus sambel kecap, MasyaaAllah enaknya.

Mentai Rice (simple)

Mentai Rice (simple)

3 porsi
1 jam
Beef Teriyaki Sederhana

Beef Teriyaki Sederhana

Jangan lupa pakai saus Saori Teriyaki yah

4 orang
20 menit
41. Tumis Udang Sosis Teriyaki

41. Tumis Udang Sosis Teriyaki

Resep ini cocok banget bagi yg bingung mau bikin apa untuk menu pagi ini. Simpel banget dan cocok untuk pemula~ bahannya super hemat lagi hihihi~ Check this out~~!!

2-3 orang
15 menitan
Salmon Mentai

Salmon Mentai

Pertama kali makan salmon mentai saat mama saya ulangtaun dan kakak saya yg di Jepang mesenin salmon mentai cake secara online dan dikirim pake grab ke rumah. Setelah itu jadi penasaran bikin sendiri dan cari-cari resepnya di cookpad sini deh! Trus nemu resep yang paling menarik dan bahannya Jepang banget, yaitu punyanya mbak Sherly Wijaya. Cuma ada 2 bahan yg saya ganti: rice vinegar "mizkan" saya ganti pake sushi vinegar "tamanoi", yaitu cuka yang bener2 buat sushi. Lalu tsuyu saya ganti pake shoyu, jadi lebih kuat rasa kecapnya.

Shusi rasa lokal no ribet

Shusi rasa lokal no ribet

Ini resep ala aku bun di jamin sesuai dm lidah orang indo

4orang
1 jam
Sushi Roll

Sushi Roll

Dulu gak suka sama yg namanya sushi, rasanya agak asing di lidah 😀maklum biasa makan masakan rumahan. Tapi akhirnya beranikan diri coba buat yg sesuai dengan selera dan dengan bahan yg ada aja, dan ternyata bocil ku suka 😍 #PejuangGoldenApron3

Salmon Mentai Rice/ Shirataki with mozarella

Salmon Mentai Rice/ Shirataki with mozarella

Cukup sering buat menu ini karena selain kiddos suami suka, buatnya mudah dan cepat karena ONE DISH MEAL (penting for working mom ☺️) . Salmon bisa diganti apa aja biasanya saya dori atau chicken katsu bahkan nugget jadi pun pernah. Karena kalau beli lumayan mahal, menghemat banget kan bisa buat sendiri . #salmonmentairice #onedish #menuanak

5 orang