Ramen Kuah Merah

Dipos pada March 28, 2022

Ramen Kuah Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ramen Kuah Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ramen Kuah Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ramen Kuah Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ramen Kuah Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ramen Kuah Merah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ramen Kuah Merah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ramen Kuah Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ramen Kuah Merah memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekeluarga suka makan mie.. termasuk ramen, tapi kalau sedang makan diluar suka cocok-cocokan dg rasa nya.. memberanikan diri membuat sendiri ramen rumahan ala saya dg cita rasa yg cocok utk keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ramen Kuah Merah:

  1. Mie ramen (sy beli yg frozen)
  2. 5 butir Telur
  3. Cabe merah keriting 5 buah (buang biji)
  4. Cabe rawit merah 5 buah (buang biji)
  5. 5 butir Kemiri
  6. 5 siung Bawang merah
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 1/2 sdt Lada
  9. secukupnya Garam
  10. Gula pasir
  11. Kaldu Jamur secukupny
  12. Kecap asin jepang 1/2 sdt (saya memakai kecap asin Kikoman)
  13. 1/2 sdt Kecap ikan
  14. Gula merah sisir 1/2 sdt
  15. 800 ml Air
  16. Minyak secukupnya untuk menumis
  17. Toping ramen (disesuaikan dg selera saja) :
  18. Pokcoy, rebus sekilas
  19. Wortel iris, rebus sekilas
  20. Bakso

Langkah-langkah untuk membuat Ramen Kuah Merah

1
Bumbu halus : haluskan Cabe, kemiri, bawang putih, dan bawang merah. Tumis dg minyak hingga harum, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.. koreksi rasa. Lalu masukan air.. masak hingga mendidih
Ramen Kuah Merah - Step 1
2
Tambahkan kecap asin, kecap ikan dan gula merah
Ramen Kuah Merah - Step 2
3
Koreksi rasa masak hingga matang.
4
Rebus mie ramen dlm air mendidih
Ramen Kuah Merah - Step 4
5
Siapkan topping ramen sesuai selera saja.. saya menggunakan pokcoy, wortel, telur dan bakso
Ramen Kuah Merah - Step 5
6
Setelah semua siap.. tata ke dalam mangkuk.. ramen kuah merah siap disajikan.. tambahkan chili oil agar lebih nikmat.
Ramen Kuah Merah - Step 6
7
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Source : mb Safs Oemar (Ana) Anak2 makan pakai nasi, mamak pakai salad. πŸ˜…ludes....πŸ˜‚ #Cookies_SafsOemar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Ramen Tanpa Kuah Ala Abura Soba (bahan praktis)

Ramen Tanpa Kuah Ala Abura Soba (bahan praktis)

Source Devina Hermawan Sore tadi pas lagi santai nonton youtube eh liat videonya chef devina ini. Auto ngeces... Langsung deh melipir ke dapur, secara bahan-bahannya bisa diganti dengan yang ada didapur saya. Untuk mienya saya pakai mie udon yang sisa sebungkus.Jadi saya bikin 1/2 dari resep aslinya.Yang penasaran sama resep aslinya bisa langsung ke youtubenya devina hermawan ya. Ini enak banget suami saya aja sampe kurang maklum seporsi berdua hehehe... #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #GA_TheNextLevel #PekanRayaMie

1 porsi
30 menit
Tempe Tumis Teriyaki

Tempe Tumis Teriyaki

2 Orang
30 Menit
Beef Teriyaki ala simple banget

Beef Teriyaki ala simple banget

Menu berbuka puasa hari ini Beef teriyaki Saya liat ada stock daging, kebetulan daging udh di slice yang emang cocok untuk stir fry yaitu memasak ga pake lama. Karena daging 250 gram maka saya olah dengan sayuran jadi porsi agak banyak. πŸ₯° #simpleMenu #cookingloverrumahan #hanyasekedarhobby #PerthAustralia #marimemasak

2-3 Orang
45 menit
Bola - bola Daging dengan Saus Yakiniku

Bola - bola Daging dengan Saus Yakiniku

🌸 Bismillah,....... Salah satu olahan daging sapi yang disukai krucil2 πŸ˜„ Kalau daging sapi nya dicincang gini pasti super lahap mereka makannya Krn empuk dan mudah dikunyah, sampai minta tambah2 πŸ˜‚ Yang biasanya agak susah makan sayur jadi ludesssss tak tersisa πŸ˜† Dagingnya tidak perlu dibumbu macem2 ya karena saus Yakiniku homemade nya sudah enak πŸ˜‹ Resep sausnya sudah di share sebelumnya πŸ™ #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Nasi OYAKODON

Nasi OYAKODON

Ini dia menu yg pas banget disantap pas lagi turun hujan, nasi oyakodon. Bahannya simpel & gampang banget ini bikinnya. Hmm.. angeet.. nyaam.. 😊 Yuk mari langsung ke resep...

2 orang
Chawan Mushi (telor tim)

Chawan Mushi (telor tim)

Menu ini kesukaan my bebeb.. Super lovee.. My life saver jg ketika anak GTM karen tumbuh gigi.

2 kali makan
30-45menit
Tempe katsu saus teriyaki

Tempe katsu saus teriyaki

Menu tanggal tua rasa tanggal muda 🀣

Jepang Cheese Cake

Jepang Cheese Cake

JCC ekonomis yg lembut ngeju enak sekali #PejuangGoldenApron3 #Minggu42

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Simple cooking for the busy day

Beef teriyaki

Beef teriyaki

ini menu andalan kalau ada daging sapi di freezer. Jadi belinya daging sapi, kalo sudah dicuci simpan di freezer. Potong tipis2 waktu daging masih beku jadi mirip beef slice deh. Masaknya jadi cepet.

Ebi Furai

Ebi Furai

Bekal buat makan siang, paling enak masak yang mudah. Yaudah, dikulkas masih ada stock frozrnnya. #PejuangGoldenApron3

1 orang
Cottonsoft japanese cheesecake

Cottonsoft japanese cheesecake

Recommended ! Note: Harusnya tidak pakai kismis, tp lagi pengen makan kismis aja.. Untuk 1 resep bisa untuk 1 loyang maxim ukuran 23x23 (adonan rendah, tidak tinggi)

#TAHU SOSIS TERIYAKI

#TAHU SOSIS TERIYAKI

Tidak harus daging yg di masak dengan saos teriyaki ya bu, tahu juga enaak hehe... anak2 syuka...

1poersi
20menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Ngeroti lagi....kali ini Japanese milk bread again.... Suka aja liat warna warni nya....full colour #PejuangGoldenApron3 #minggu42 #resep99 #masakannyaine #CookpadCommunity_Bandung

Pajeon Chijimi

Pajeon Chijimi

Source: Nitayasari #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Japanese Coffee Bread

Japanese Coffee Bread

Source : mbak Shilah (Dapur Bidadari) Ini Japanese Milk Bread yg pernah kekinian tapi dimodif dg menambahkan aroma kopi. Karena asiknya bikin cemilan non gluten free untuk ku yg sudah jarang banget ngemil makanan berbasis terigu, gula pasir dan susu, jadi suka postpone request anak2 bikin roti kegemaran mereka. Yaudah yuk bikin.. sekalian buat tugas cookies nya Cocomtang ya🌸 Kata anak2, aroma kopinya gak strong kok, so tinggal sesuaikan selera. Kalau yg suka, boleh tambahkan kopi bubuknya, tapi tetap dg ukuran air yg sama y moms. #Cookies_DapurBidadari #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Loyang bongpas non stick 24 cm
Nasi goreng ala Jepang

Nasi goreng ala Jepang

06 Maret 2021 Sarapan pagi ini pas banget cuaca dingin pagi2 sudah hujan,masih recook resepnya mba triana. Source : Griya syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Ayam Teriyaki Simpel

Ayam Teriyaki Simpel

Lagi bingung masak apa nih, yaudah kita memanfaatkan bahan seadanya aja dikulkas. Tentang rasa, jangan diragukan lagi, pasti ENDULITA & GAMPANG BIKINNYA 😍😍😍 cussss bikin bunda πŸ₯° ala ala Mama Jazz 😘

4 porsi
1 jam