Anda sedang mencari inspirasi resep Ramen Kuah Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ramen Kuah Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ramen Kuah Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ramen Kuah Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ramen Kuah Merah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ramen Kuah Merah diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ramen Kuah Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ramen Kuah Merah memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sekeluarga suka makan mie.. termasuk ramen, tapi kalau sedang makan diluar suka cocok-cocokan dg rasa nya.. memberanikan diri membuat sendiri ramen rumahan ala saya dg cita rasa yg cocok utk keluarga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ramen Kuah Merah:
- Mie ramen (sy beli yg frozen)
- 5 butir Telur
- Cabe merah keriting 5 buah (buang biji)
- Cabe rawit merah 5 buah (buang biji)
- 5 butir Kemiri
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Lada
- secukupnya Garam
- Gula pasir
- Kaldu Jamur secukupny
- Kecap asin jepang 1/2 sdt (saya memakai kecap asin Kikoman)
- 1/2 sdt Kecap ikan
- Gula merah sisir 1/2 sdt
- 800 ml Air
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Toping ramen (disesuaikan dg selera saja) :
- Pokcoy, rebus sekilas
- Wortel iris, rebus sekilas
- Bakso
Langkah-langkah untuk membuat Ramen Kuah Merah