Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karaage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karaage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karaage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karaage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karaage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karaage memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah...,menurutku ini adalah olahan ayam rumahan rasa restoran hihi,mudah,murah,dapet banyak...solusi masak ayam dikit tapi bisa rata buat sekompi ^^ semuaa bisa menikmati..maa syaa Allah..,nyontek resep bunda ihdanas ,terima kasih resepnya ya bund..jazaakillahu khoiran #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karaage:
- 250 gr ayam bagian dada,fillet potong kecil sesuai selera
- 2 siung bawang putih haluskan
- 50 ml susu cair
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng
- Pelapis kering :
- 100 gr tepung terigu
- 20 gr tepung maizena
- 1/8 sdt baking soda
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Pelapis basah :
- 40 gr tepung terigu
- 1 sdt tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt baking soda
- 1 sdt susu bubuk
- 80 ml air dingin
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karaage