Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Yield: 4 - 5 orang
Ingredients: 500 gr beef slice (me: yg banyak lemak biar juicy); 3 siung bawang putih, geprek, cincang; 1/2 butir bawang bombay, iris; 2 cm jahe, belah 2 saja (boleh digeprek jika suka rasa jahe yg lbh tajam); 50 gr jamur apa saja (optional); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada; 1/2 sdt kaldu jamur (optional); Saus teriyaki (aduk jadi satu); 50 ml air putih; 4 sdm saus teriyaki botolan; 2 sdm kecap manis; 2 sdm minyak wijen

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Teriyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sukaaa sekali cari2 resep teriyaki yg simpel & irit bahan biar bisa langsung recook. Bahan utama cuma daging sapi slice (bisa beli di supermaket atau daging sapi biasa diiris tipis saat setengah beku) & saus teriyaki botolan. Beef slice ini cukup tipis, gak perlu dimarinate, lgs tumis aja. Saya tambahkan jamur biar lbh kaya rasa, tapi boleh tidak pakai. Ini resepnya Willgoz Kitchen, tp dimodif pakai saus teriyaki botolan, biar lbh praktis.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki:

500 gr beef slice (me: yg banyak lemak biar juicy)
3 siung bawang putih, geprek, cincang
1/2 butir bawang bombay, iris
2 cm jahe, belah 2 saja (boleh digeprek jika suka rasa jahe yg lbh tajam)
50 gr jamur apa saja (optional)
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1/2 sdt kaldu jamur (optional)
Saus teriyaki (aduk jadi satu)
50 ml air putih
4 sdm saus teriyaki botolan
2 sdm kecap manis
2 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki

Potong belah 2 beef slice (agar tidak terlalu panjang)

Panaskan wajan, masukkan sedikit saja minyak sayur krn daging akan mengeluarkan minyak juga.

Tumis bawang bombay dan jahe hingga agak layu, kemudian masukkan jamur, tumis sampai jamur kecoklatan, Bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur. Masukkan bawang putih, tumis sebentar saja.

Masukkan daging sapi, masak hingga 1/2 matang (mulai berubah warna), kemudian masukkan saus teriyaki yg sdh dicampur n diaduk rata. Masak hingga kuah terserap daging (sekitar 5 menit). Test rasa, beef teriyaki lbh dominan manis dengan sedikit asin.

Siapkan bahan pelengkap sesuai selera (telur orak arik, timun, taburan wijen)

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Hari ini buat sarapan yang cepat dan mudah, andalanku adalah nasi goreng😋 Karna pake sosis ayam dan sepertinya numpuk ditengah, jadi ndak terlihat sosisnya😖 Source: Irani Nara #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe52

Tahu Tauge Teriyaki

Menu ramah anak. Simple banget bikinnya..

Ebi Furai

Bismillah Resep Devina Hermawan, https://youtu.be/f-PlPtWxSsI #PejuangGoldenApron3

Japanese Cheddar Cheese Cake (Oven Tangkring)

Alhamdulillah ya rabb, sampai juga di minggu terakhir (week52) dari tantangan golden apron 3, tantangan selama 1 tahun ga putus update resep, rasanya sesuatu sekali bisa sampe kelar finish, ini resep terakhir, aku katakan ini resep pamungkas karena apa? selama ini aku ga punya oven, kalo mau baking selalu mengandalkan panci presto, dan skrg aku udah punya oven sendiri (meski cuma otang) tapi please aku terharu karena akhirnya aku bisa bikin japanese cheese cake sendiri, salah satu jenis cake yg paling aku sukai tapi harus pake oven dan skrg aku sudah bisa bikin sendiri rasanya terharu banget 😭🤭 #PejuangGoldenApron #Week52 #FinallWeek #Finish #MasakItuSaya #JapaneseCheddarCheeseCake #GoldenApronChallenge

Tumis Kol Saus Teriyaki

4 orang

30 menit

Nasi mentai super simple

10 wadah

30 menit

Japanese Souffle Pancake

simple, soft n delicious 🤤

4 pancake

45 menit

Gyu don (rice bowl)

Gyu don ini masih sekitar Japanese food artinya nasi daging dlm satu mangkuk,simpel enak 👌 #CookpadCommunity_Tangerang

Miso siru hakusai (sawi putih miso soup)

Miso siru, soup ini hampir menjadi pelengkap makan siang atau malam keluarga,bahan nya pun bisa berpariasi ,mudah buat nya,dan pastinya enak di hidangkan panas2,apalagi di musim hujan skrg ini #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 orang

15 menit

Karage

Hasil iseng sih ini hehehe semoga berkenan ya. Kalau merasa bumbu nya kurang pas bisa dirubah sesuai selera ya🤗

4-5 orang

+/- 2 jam

Spageti Beef Teriyaki

Mas bojo tiba" request minta bikinkan ini, ga tau liat dimana (orang yg selalu request aneh", jd bininya harus siap siaga ngayalin resep 😂) Jadilah puter otak ngayal bentukkannya gimana italia perpaduan jepang (ini komentar adekku) 😅 Yg ternyata enak kyk makan mie kuah 🤤 Resep ini pake hukum kira", jadi silahkan mencoba berdasarkan insting kalian 😊

Daging Yakiniku bumbu Rendang

Alternatif lain dalam mengolah daging slice yakiniku atau bagian beef belly. Kali ini dengan kearifan lokal, hehehe... Rasanya enak dan nyaman di lidah terutama bagi yang lebih suka rasa lokal ketimbang rasa ke-jepang2-an 😁 oh ya.. resep aslinya dari bukunya chef devina, tapi disitu pakainya daging giling untuk membuat patty rendang. Kali ini dimodif sedikit pakai daging slice tipis yang biasanya untuk yakiniku.. #pejuanggoldenapron3

Niku Udon ala Marugame

Untuk Bandung yang lagi sering-seringnya hujan 🌧 #PejuangGoldenApron3

Ramen tempe

Aku suka nonton shokugeki no shouma, eh arnold recook salah satu masakannya. Terus aku ikutan deh hahaha

2 orang

45 menit

Ekado

30 pcs

120 menit

Omurice jawi

Biasanya kalo buat nasi goreng tak kasih kecap saos dan bumbunya dihaluskan. Ini coba diiris aja... N berubung suami suka yang original yasudahlah buat original dan agak sedikit dimodif aja telurnya... Alhamdulillah jadi deh omurice alakadarnya

2-3orang

45menit

Mix Teriyaki Ayam Bayam ala Tiger Kitchen

Resep aslinya saya kutak katik dikit, tidak full sama...utk tumis bayamnya tidak pakai saus tiram, tapi cukup garam, kaldu blok dan merica saja... Ini komplit deh, ada sayur dan ada daging. Tadi saya "sempurnakan" lgi dengan telur ceplok dan sambal matah..Hm...sederhana tapi yummy bangettt!

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba