Tumis Daun Pepaya Jepang

Dipos pada March 18, 2022

Tumis Daun Pepaya Jepang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Daun Pepaya Jepang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Daun Pepaya Jepang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Daun Pepaya Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Daun Pepaya Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Daun Pepaya Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Daun Pepaya Jepang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya panen dari kebun sendiri meskipun gak banyak.. yeay!! Pohon pepaya punyaku belum pernah berbuah. Tingginya masih setinggi orang dewasa. Katanya sih, ini jenis pepaya jepang. Daunnya lebih kecil dari daun pepaya kebanyakan. Gak terlalu keras dan berserat. Bolo makannya pake ikan goreng. Pas banget ada kiriman ikan mujair belah dr kakak. Ini favorit kami berdua dari semasa kecil ♥♥

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Daun Pepaya Jepang:

  1. 300 gr daun pepaya, cuci bersih
  2. 50 gr teri asin, goreng kering
  3. 1 sdt terasi udang
  4. 15 cabe rawit, cincang kasar
  5. 1/2 sdt asam jawa
  6. Gula, garam & penyedap
  7. Bumbu Halus :
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2 ruas kencur
  11. 1 cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daun Pepaya Jepang

1
Didihkan 700ml air. Beri garam & asam, kemudian masukkan daun pepaya. Rebus sampai matang lalu tiriskan. Setelah dingin, peras pelan lalu rajang.
2
Tumis bumbu halus, terasi, cabe rawit sampai harum. Masukkan daun pepaya, bumbui gula, garam, penyedap. Aduk rata cek rasa.
3
Terakhir masukkan teri goreng. Sajikan dengan lauk kesukaan. Happy cooking ❤❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuotie or Gyoza?

Kuotie or Gyoza?

Kuotie berasal dari negeri China. Sebagian masyarakat Tiongkok selalu mengonsumsi kuotie di Hari Imlek, dikarenakan bentuknya yang menyerupai uang tael. Cemilan ini dianggap bisa membawa kemakmuran dan keberuntungan. Saking terkenal dan digemari, kuotie akhirnya terkenal ke seluruh pelosok Asia dan diadopsi oleh sejumlah negara, seperti Jepang dan Korea. Inilah yang menjadi asal mula munculnya Gyoza. Setibanya di Jepang, kuotie mengalami beberapa perubahan karena beradaptasi dengan selera penduduk Jepang. Lantas, apa perbedaan keduanya? Dari segi bentuk, kuotie memiliki kulit yang lebih tebal dibanding gyoza. Saat dimakan, renyahnya kulit kuotie akan lebih dulu menyapa lidah kamu, sedangkan gyoza yang berkulit tipis akan langsung memanjakan lidah kamu dengan rasa daging di dalamnya. Soal rasa, kuotie biasanya memiliki rasa bumbu yang lebih tajam dibanding gyoza. Semua karena faktor selera orang China yang lebih menyukai makanan dengan rasa kuat. Kuotie menggunakan bawang putih, sedangkan gyoza tidak.Isinya juga beda, kalau kuotie pakai hoisin sauce, dan ada kucai," Selain itu, kuotie juga biasa dikonsumsi bersama saus sambal, sedangkan gyoza dilengkapi dengan saus shoyu alias kedelai yang asin (sumber : kumparan) Dari sumber referensi di atas, yg saya buat kuotie. Walaupun kulitnya sy beli on line yg buat Gyoza. #CookpadCommunity_Jakarta

Tumis Tauge Teriyaki

Tumis Tauge Teriyaki

Ada saus teriyaki di kulkas, kepikiran buat nambahin di tumisan tauge. Sekali2 coba dimasak beda karena biasanya cuma ditumis pake cabe / saus tiram / polosan. Tambahin tahu, bakso, cabe rawit biar makin enyoi. Lumayan jadi lagi satu menu makan siang 🥰 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_tangerang

Tempura udang

Tempura udang

Anak suka banget udang jd dibuatin deh udang ala ala tempura simple ini

3 porsi
30 menit
Onigiri Tuna Mayo 🍙original 🍙 spicykemangi

Onigiri Tuna Mayo 🍙original 🍙 spicykemangi

Kangen onigiri minimarket, bebikinan dg adanya sisa seaweed sushi. Tinggal beli tuna kaleng ajah. Merk Ayam b*** dan M*y* cukup okeh. Tinggal pilih tipe chunk or suir. Untuk teksture, emank enak yg chunk, masih aga kasar2. Saya bikin 2 rasa sekaligus. 1 original, 1 spicy kemangi. Yg spicy kemangi abis duluan. Akhirnya yg original sisa, dan keesokannya saya beri bubuk cabe korea kembali sambil aduk2 dihangatkan. Hmmm.. Untuk nasi, sebaiknya diberi rebusan cukaberas+gulapasir+garam seperti nasi sushi. Karena kalo tidak, selesai ditempeli seaweed, malah ambyar. Kurang lengket walo nasi jepangnya pulen. Keseluruhan rasa enak di spicy kemangi ( citarasa indonesia 😍 ) dan mengenyangkan, taste yg original ( citarasa japanese) tidak beda jauh dg yg dijual minimarket. Selamat mencoba 🥰 #GA_thenextlevel

3 porsi
Tempura sayuran (kakiage)

Tempura sayuran (kakiage)

Kebetulan dirumah ada bbrp sayuran , bingung dimasak apa, akhirnya nyoba bikin tempura

2-3 org
1jam
Seblak Udon

Seblak Udon

Biasanya masak seblak pakai kerupuk/mie/pasta, kebetulan di lemari ada sisa udon instan dan lagi pengen makan seblak. Ternyata enak juga udon pake bumbu seblak😁😁

30 menit
Tamagoyaki aka telur gulung

Tamagoyaki aka telur gulung

Buat yg simple untuk si kecil...yg pasti rasanya enak..lembut dan si kecil s

Nori Tamago

Nori Tamago

Bisa buat mpasi anak dan karena masih ada stok nori bekas bikin gimbab kemarin maka auto eksekusi tamago nori ini aja

4 porsi
15 menit
Fried Egg Tofu With Teriyaki Sauce

Fried Egg Tofu With Teriyaki Sauce

Kalau tanggal tua biasanya suka experimen stok bahan di rak ataupun kulkas 😆 kadang tuh kalau Belanja Bulanan saya suka sengaja stok sawi asin, tofu, ikan asin, tauco, jamur-jamur kering, kwetiaw/ mie telor/ mie basah (cuma kalau mie basah lebih dulu dimasak) dan termasuk sarden. Jadi, pada saat kehabisan ide mau masak apa, suka dikoreksi dulu, sisa stok apa nih, Baru deh diolah yang pastinya pake bumbu andalan (Baceman bawang ataupun bumbu minimalis kayak Saori) Lumayan kan buuun, bisa makan enak pas tanggal tua 🤣 Yuk cobain resep Tanggal Tua versi internasional nya 😅 #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya

Teriyaki Chicken Wings

Teriyaki Chicken Wings

Resep praktis ini salah satu favorit keluarga. Bisa untuk langsung disajikan atau jd stok di freezer. Enak!!! Yuk kita masak... #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Depok #SnackFavorite #MasakSimple #SayapAyam

Sukiyaki Kecap Ala Nidu

Sukiyaki Kecap Ala Nidu

Ini pertama kali nya aku masak daging tipis ini a.k.a sukiyaki hehhehehe.... aku masaknya dengan bahan dan bumbu yang simpel aja, cocok untuk yang lagi gak mau ribet masak. Selamat mencoba :) Ini dia ada link untuk lihat videonya : https://vt.tiktok.com/ZSJHVPB5R/ atau follow akun tiktok @arnita1824. Thankyou

3 Orang
15 Menit
Tempe Katsu Saus Asam Manis

Tempe Katsu Saus Asam Manis

Source : Chef Devina Hermawan Semarak time ... Minggu ini tema dr mba lilis dapoer tara yaitu fusion food, kebetulan saya pernah ikut satu program yg dimentorin sama chef devina . Resep ini salah satu dr materi program itu. Saya Eksekusi tempe berbalut tepung ini , rasanya yg gurih dipadu dengan saus asam manis rasanya gak kalah dengan olahan dari ayam...semoga berkenan mba lilis🥰 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan

Ayam Tepung Teriyaki

Ayam Tepung Teriyaki

Lagi ujan gini enak disantap dengan nasi hangat✨

2-3 orang
30 menit
Tenggiri Teriyaki 鰆の照り焼き

Tenggiri Teriyaki 鰆の照り焼き

Steak tenggiri lezat dimasak dengan bumbu teriyaki ala Jepang ini patut anda coba! Teksturnya legit dengan kulit crispy, lezaaat sekali pastinya :D #tenggiri #resepjepang #japanesefood #jepang #kulinerjepang #masakanjepang

2 Orang
1 Jam
Ekado

Ekado

30 pcs
120 menit