Tempe Katsu Saus Asam Manis

Dipos pada March 21, 2022

Tempe Katsu Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu Saus Asam Manis memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Chef Devina Hermawan Semarak time ... Minggu ini tema dr mba lilis dapoer tara yaitu fusion food, kebetulan saya pernah ikut satu program yg dimentorin sama chef devina . Resep ini salah satu dr materi program itu. Saya Eksekusi tempe berbalut tepung ini , rasanya yg gurih dipadu dengan saus asam manis rasanya gak kalah dengan olahan dari ayam...semoga berkenan mba lilis🥰 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu Saus Asam Manis:

  1. 1 papan tempe
  2. 250 gr tepung roti
  3. 300 ml minyak goreng
  4. Bahan tepung basah :
  5. 1 btr telur
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 sdm santan instan
  8. 4-5 sdm terigu
  9. Bahan saus :
  10. 1 sdm margarin
  11. 1/2 bawang Bombay
  12. 200 ml air
  13. 14 sdt lada halus
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1/2 sdt gula pasir
  16. 1 1/2 sdt maizena
  17. 4-5 sdm saus tomat
  18. 1 sdt kecap inggris (bisa di skip)
  19. 2 sdt cuka (saya 1 sdt)
  20. 1/2 sdt Merica
  21. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu Saus Asam Manis

1
Potong tempe seukuran 2x2x3 lalu pipihkan, dikukus dulu 10 mnt
Tempe Katsu Saus Asam Manis - Step 1
Tempe Katsu Saus Asam Manis - Step 1
2
Siapkan mangkuk campur semua bahan basah, aduk rata. Celupkan tempe ke bahan basah lalu baluri tepung roti (pastikan bagian tempe tertutup semua)
Tempe Katsu Saus Asam Manis - Step 2
Tempe Katsu Saus Asam Manis - Step 2
Tempe Katsu Saus Asam Manis - Step 2
3
Goreng tempe sampai golden brown, tiriskan
Tempe Katsu Saus Asam Manis - Step 3
Tempe Katsu Saus Asam Manis - Step 3
4
Untuk sausnya, tumis bawang bombay lalu masukan saus, minyak.wijen tambahkan air lalu masukan bumbu lainnya terakhir masukan maizena yg sdh dilarutkan dgn seikit air,tes rasa.
Tempe Katsu Saus Asam Manis - Step 4
Tempe Katsu Saus Asam Manis - Step 4
5
Potong2 tempe katsu lalu siram dengan saus,siap disajikan.
Tempe Katsu Saus Asam Manis - Step 5
Tempe Katsu Saus Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hakata Style Ramen (Dari Mie Instan)

Hakata Style Ramen (Dari Mie Instan)

Mie'a bebas mau pake rasa apa aja ayam bawang soto kari atau apapun itu , tapi kebetulan dirumah adanya cuma neoguri jadi rasanya ya agak ke koreah2an sedikit lah (gaya) .. 😂🤗 Source : Windri Aries #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Miso Banjir

Miso Banjir

Salah satu makanan yg wajib dicoba di daerah kami. Ada 2 miso yg terkenal. Miso Banjir & Miso Bacok. Nama nya serem ya. Tp soal rasa Juara ! Miso banjir krn disajikan dg kuah yg banyak sampe tumpah' ke piring alas mangkok miso. Nah klo miso bacok krn potongan ayam ny itu besar'. Bukan di suir tp dcincang dg pisau besar. Harganya pun murah. Nah beda dg soto atau kuah bakso, miso ini kuah nya butek. Krn bumbu yg menonjol itu jahe dan bawang putih. Jadi tanpa kunyit,lengkuas atau pun daun' lain yg biasanya ada. Bumbu nya simpel. Wangi nya super enak krn ayam direbus dg kayu manis langsung jadi kuah miso tanpa ditambah air lain. Biasanya isiannya itu mihun,tahu goreng,ayam,kerupuk merah,cabe,dan kacang goreng. Tp kami sering tambahkan tauge biar makin banyak porsinya 😂 Makan miso banjir tanpa saos atau kecap pun udah enak. Minum ny juga Manis Dingin (Es Teh Manis) jd biar makin berasa makan di warungnya 🤭 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbarMie

5 orang
1 jam
Ayam kecap al a japan resto

Ayam kecap al a japan resto

Resepnya recook dari tiktok ya gengs, sbg anak kos yg suka makan enak dan murah apalagi hbs plg nugas dari kantor badan sdh capek dan males bgt masak yg ribet" jadilahhh qu recook resep ayam kecap al a japan resto ini.. cekidot gengs.

2 orang
kurleb 45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
45 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Pokcoy jamur dan pentol saus teriyaki

Pokcoy jamur dan pentol saus teriyaki

5-7 orang
1/2 Jam
Nasi Goreng Bulgogi Sosis Keju dengan telur mentai

Nasi Goreng Bulgogi Sosis Keju dengan telur mentai

Kebetulan ada left over dari bulgogi jadi kita buat nasgor versi korea tapi di buat ala japanese dan dengan taste lidah indonesia. Sauce mentai resep dari ci Devina hermawan

3 orang
1jam
Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang

Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang

Jaman masih kuliah, kalo pulang kuliah panas2, mama suka nawarin es kopi yg kopinya dibekuin dan dikasih susu. Waktu itu saya belum terlalu suka kopi. Tapi sekarang udah addict! Hahahaaa... Jadi kalo panas2 dan pengen kopi dingin, sekali-sekali bikin yg kayak gini. Begitu bikin, anak2 saya yg udah pada jadi mahasiswa/i langsung mau juga... Lha, cuma ada 2 gelas! 🤣🤣🤣 Langsung bikin kopi lagi dan dibekuin lagi deh! Minumnya nunggu es-nya beku dulu...

2 gelas
Ramen Creamy Super Simple

Ramen Creamy Super Simple

Ceritanya malem-malem dingin banget di Malang. Pengen yang anget-anget. Akhirnya pengen ramen yang anget. Jadi pakai jahe + merica. Mantep banget. #pekanposbarmie

Yaki Udon

Yaki Udon

Yaki Udon dgn bumbu yg mudah di beli Tastenya gurih n lezaatt #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suka banget sama shortplate karena ngolahnya ga lama, jadi kalau kepepet bisa segera diolah. Selain bulgogi, beef teriyaki ini salah satu yang suami doyan ketimbang yakiniku. Resep dari Dapur Clara (Christin Kandao) ini bahannya terbilang mudah didapat, pengolahannya juga mudah. Resep ini penutup dari perjuangan event Golden Apron, alhamdulillah sampai juga digaris finish. Walaupun fotonya ga memanjakan mata asal jepret, yang penting lolos GA_TheNextLevel ya maaak 😆 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Beef yakiniku ala yoshinoya

Beef yakiniku ala yoshinoya

2 orang
15-30 menit
Alaskan Black COD Steak with Miso Sauce

Alaskan Black COD Steak with Miso Sauce

Awalnya penasaran, krn review nya ikan COD ini lbh enak daripada Salmon. Trus sama supplier seafood langganan dishare resepnya. Begitu check ada semua bahan di rmh, lgs deh gak pake lama pengin coba membuatnya. Ternyataaaa lembuttt bangett dagingnya & juicy pol. Recommended deh. Udah gitu simple banget resepnya. Like it very much 😍

1 orang
3 jam 15 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Pakek beef biasa, bukan yg mahal mahal itu 😁😁

30menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Assalamualaikum Bunda 😇 Olahan Ayam itu banyak ya Bun, ada : Ayam Opor, Ayam Rendang, Ayam Semur, Ayam Pop, dll. Naah kali ini Aku mau share olahan Ayam yg byk disukai anak2 (Aku pribadi juga suka si, soalnya gurih kres kres gitu 😁) yaitu Chicken Katsu. Dulu jaman sebelum nikah, suka banget beli Chicken Katsu, sekarang udah jadi IRT Alhamdulilah kesampean bikin sendiri, anggep aja 11 12 kaya yg di H*kben lah yak 😋 Selamat mencoba Bunda 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #PejuangGoldenApron

Terong Tempura Balado

Terong Tempura Balado

Lagi lagi terong.. memang favorit saya.. Kali ini saya bikin tempura. Lalu saya balado biar maknyusss Cocok banget buat bunda yang sedang diet. Yuk disimak resepnya... Source : @DiniMasak Modified by : Corrie Permadi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarMenuLebaran #KampoengRamadhan #CorriePermadi #Cookadoodledo

2 orang
45 menit
Beef teriyaki ramen/udon

Beef teriyaki ramen/udon

Mie shoa miso

Mie shoa miso

#GA Minggu 41 Kali ini buat perpaduan antara mie shoa dan miso soup, biasa makan miso soup gak pakai mie, tapi kali ini pengen coba buat yang beda dan ya enak, lebih mengenyangkan dan lebih cocok ketimbang pakai nasi. Tips rebus mie shoa atau merebus mie lain nya : - tuang minyak sayur secukup nya saat air mendidih sebelum merebus mie nya. - usahakan rebus dengan api sedang sampai terus di aduk. - yang paling penting tiap rebus mie nih, di bilas dengan air bersih yang dingin, guna nya apa sih ? Supaya buat tekstur mie lebih kenyal, apalagi mie shoa ini yang tekstrunya rapuh dan lembek, kalau dia kenyal, gak akan deh tuh gumpal atau putus putus. #PekanPosbarMie #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

1 orang
30 menit
Chicken Curry Katsu

Chicken Curry Katsu

Seneng sekali ada acara recook, kali ini aku coba resep dari @januwish ,jujur baru ptama bikin chicken curry,,rasanya nagihhhh bgttt harua di coba yahh, terima kasih untuk resepnya bun @januwish #Chickencurrykatsu #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

2 orang
30 menit
Tahu Saus Teriyaki Lada Hitam

Tahu Saus Teriyaki Lada Hitam

#pejuanggoldenapron3 #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta Menu tahu selalu enak