Burger Chicken Katsu

Dipos pada March 22, 2022

Burger Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Burger Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burger Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Burger Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Burger Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Burger Chicken Katsu adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Burger Chicken Katsu diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burger Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burger Chicken Katsu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan buat anak2 yang mengenyangkan tapi sehat juga. Akhirnya buat burger isi chicken katsu diisi sayuran mantap rasanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burger Chicken Katsu:

  1. Roti Bun
  2. 200 gr tepung terigu protein tinggi
  3. 100 gr tepung terigu protein rendah
  4. 1 sdm susu bubuk
  5. 40 gr gula pasir
  6. 1/2 sachet ragi insran
  7. 1 butir telur
  8. 100 ml air
  9. 40 gr mentega
  10. 1/2 sdt garam
  11. Chicken Katsu
  12. Dada ayam fillet potong sesuai selera perlu 8 pcs
  13. secukupnya Garam dan lada bubuk
  14. 1 sdm jeruk nipis
  15. 2 sdm tepung terigu
  16. secukupnya Tepung roti
  17. 1 butir telur, kocok lepas
  18. Olesan
  19. Mayonaise, saos sambal, saos tomat
  20. Susu UHT untuk olesan, wijen untuk taburan di roti
  21. Topping selada, tomat iris dan timun iris

Langkah-langkah untuk membuat Burger Chicken Katsu

1
Masukan semua bahan roti kecuali mentega dan garam, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukan mentega dan garam, aduk kembali hingga tercampur dengan kalis
Burger Chicken Katsu - Step 1
2
Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang bagi adonan sebesar 60gr bulatkan. Poles dengan susu cair dan beri taburan wijen bila suka
Burger Chicken Katsu - Step 2
3
Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 20 menit
Burger Chicken Katsu - Step 3
4
Rendam dada fillet dengan garam, lada bubuk dan jeruk nipis. Balur dengan tepung terigu, celup dalam telur kocok, balur dengan tepung roti. Goreng hingga matang kecoklatan dan sisihkan.
5
Siapkan roti bun belah tengah, masukan bahan olesan, selipkan chiken katsu, selada, tomat dan timun. Burger siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Pertama masak ini dpt pujian dr suami😂 dan rasanya mirip bingit kyk resto2 ******...cuzzzz monggo dieksekusi..

Ebi Furai

Ebi Furai

Gorengan udang ala jepang yang gurih. Cocok banget dijadikan isian lunch box atau bento box. Saya recook resep mbak Ade Damayanti. Cara memasaknya sebenarnya sederhana, tetapi proses mengupas, membersihkan dan memperlakukan udang sebelum dimasak butuh sedikit tambahan waktu dan kesabaran 😂 Jangan diragukan rasanya ya, pastilah enak. #semangcookrecook_AdeDamayanti #lihairecook6_semarang #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu39 #MasakAsyik #cookpadcommunity_semarang

Sushi nasi simpel

Sushi nasi simpel

pengen sushi akhirnya kepo pengen buat #sushisimpel #sushinasi #sushicrabstick

2 orang
30 menit
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Bosen sama daging-dagingan, akhirnya masak menu vegetarian aja. Walaupun hanya sayur dan tahu, tapi harus tetep enak dooongss!

4 porsi
40 menit
Ayam panggang teflon ala restoran Jepang

Ayam panggang teflon ala restoran Jepang

Panjang banget ya judulnya hahahah Pengen niruin yang di resto2 jepang dengan bahan2 seadaanya di rumah

3 orang
1jam
Ekado (money bag)

Ekado (money bag)

Lagi lagi ya klo emak emak itu pengen enak tp yg dapetnya banyakaan hahah Alhamdulillah resep ini miiriip banget enakkk kyk punya ho*ben😁✌️ Putih telur bisa ditambahkan jika dirasa adonan terlalu kaku kurang lembek. Sebelum adonan dibungkus, lbh baik dicicipi terlebih dahulu dengan cara menggoreng sedikit adonan. Jika rasa sudah pas, adonan bisa dilanjutkan untuk dibungkus #ekado

24 ekado
1 jam
O5. Ayam Goreng saus teriyaki simple

O5. Ayam Goreng saus teriyaki simple

Masak simple di kala mager , ketika pagi pagi harus masak dikala badan lagi kurang fit dan ingin makan ayam hehe.. yuk masak ayam tanpa ungkep selamat mencoba!! Semoga bermanfaat ;)

3 orang
30 menit
Lele Kabayaki (Catfish Kabayaki)

Lele Kabayaki (Catfish Kabayaki)

Daging ikan lembut, bumbunya juga tidak begitu strong. Lele cocok dibuat kabayaki ala jepang. Yuk masak!

2 orang
30 menit
Ekado

Ekado

30 pcs
120 menit
Kakiage (Bakwan Jepang)

Kakiage (Bakwan Jepang)

BM banget makan Kakiage yang dijual di Aeon, tapi berhubung jauh amat ke sananya, jadi bikin sendiri deh. Ditambah extra jagung biar makin enak ✨

4 orang
1 jam
Ebi Furai simple (3 bahan aja !)

Ebi Furai simple (3 bahan aja !)

Ritual wajib sebelum balik ke Jakarta, stockin frozen food untuk mertua. Biar tinggal goreng-goreng aja. Kali ini mertua kepengen ebi furai. Karna beliau kepingin makannya yg ga pabrikan, akhirnya buat sendiri aja. Gampang buatnya, yg jelas bersih dan tanpa pengawet buatan kl bikin sendiri. Siapapun bisa bikin, sekalipun yg jarang ke dapur hihi.. Maaf yaa.. ga foto hasil akhirnya, agak susah masak sambil jepret dirumah mertua 🤭

30 menit
Onigiri telur & sosis sederhana

Onigiri telur & sosis sederhana

Anak pertama lagi ketagihan jejepangan termasuk makan onigiri. Nemu resep di yutub (lupa akunnya), bikin beberapa kali dengan modifikasi sana sini ... ketemu resep paling simpel namhn paling enak menurut si anak, hehehe. Posrinya bisa buat dua orang, meskioun kalau buat anak saya, habis semua dilalap dia sendiri ...

5- 6 buah
20-30 menit
Tumis Tauge Teppanyaki

Tumis Tauge Teppanyaki

Lagi kurangin intensitas makan di resto gak ngurangin taste makan ala resto karena banyak banget main menu yang taste nya mirip banget seperti makan di resto. Terimakasih Cookpad. Source : Frielingga Sit #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #MasakItuSaya