Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Karaage (Frozen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Karaage (Frozen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Karaage (Frozen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Karaage (Frozen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Karaage (Frozen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Karaage (Frozen) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyoba olahan ayam yg blm pernah dibikin, yaitu ayam karaage.. Salah satu ikhtiar juga biar anak doyan makan.. Source: Instagram - Andrianda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Karaage (Frozen):
- Paha ayam atas bawah difillet, potong kecil - kecil, tidak dilepas dari kulitnya
- Bahan Marinasi
- 5 siung bawang putih haluskan
- 1 cm jahe haluskan
- Garam
- Telur (bisa dipakai terakhir setelah marinasi, sebelum bahan lapisan)
- Bahan Lapisan
- 6 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung beras / bisa pakai tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt baking powder
- Minyak untuk menggoreng
