Japanese Chicken Katsu Curry Rice

Dipos pada March 21, 2022

Japanese Chicken Katsu Curry Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Chicken Katsu Curry Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Chicken Katsu Curry Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Chicken Katsu Curry Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Chicken Katsu Curry Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Chicken Katsu Curry Rice adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Chicken Katsu Curry Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Chicken Katsu Curry Rice memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam suasana lebaran kyak gini, kalo lg pgen menu lain tp resto2 masih tutup resep ini bs dijadikan solusi lo bund. Terutama buat para bunda yg punya remaja tanggung yg hobby jajan menu aneh2. Yukmari langsung ke resep.. 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Chicken Katsu Curry Rice:

  1. PASTA CURRY
  2. 50 g Mentega
  3. 3 sdm Tepung Terigu
  4. 1 sdm Bumbu Kari Instan
  5. 150 ml Air
  6. KUAH CURRY
  7. 700 ml Air
  8. 2 sdm Mentega
  9. 1 buah Bawang Bombay
  10. 1 buah Kentang
  11. 2 buah Wortel
  12. 2 sdt Garam
  13. 1 sdt Kaldu Bubuk
  14. 1 sdm Kecap Manis
  15. 2 sdm Saus Tomat
  16. BAHAN KATSU
  17. 500 g Daging Ayam Filet
  18. 1 sdt Lada Bubuk
  19. 2 sdt Garam
  20. 4 sdm Tepung Terigu
  21. 1 btr Telur
  22. 300 g Tepung Panir/ Roti
  23. 200 ml Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Chicken Katsu Curry Rice

1
PASTA CURRY : Lelehkan mentega, tambahkan tepung terigu & bumbu kari instan, aduk merata. Lalu tambahkan air dan masak hingga mengental, sisihkan.
2
KUAH CURRY : Panaskan air. Sambil menunggu air mendidih, potong2 kentang & wortel dg ketabalan 2cm. Sisihkan.
3
Potong2 bawang bombay lalu tumis dg lelehan 1 sdm mentega hingga wangi kemudian tambahkan dalam rebusan air.
4
Lelehkan 1 sdm mentega lalu tumis wortel & kentang sebentar. Kemudian masukkan dalam rebusan air.
5
Tambahkan pasta curry & bumbu kuah curry lainnya sambil koreksi rasa. Masak kuah curry hingga wortel & kentang matang. Sisihkan.
6
CHICKEN KATSU : Iris tipis daging ayam dg ketebalan 1 cm. Marinasi dg lada & garam. Diamkan selama 15 menit.
7
Baluri marinasi ayam dg tepung terigu, celupkan dalam kocokan telur, & gulingkan ke tepung roti/panir, kemudian goreng hingga berwarna keemasan.
8
Siapkan piring, tambahkan nasi putih, tata chicken katsu, kemudian siramkan kuah curry.
9
Japanese Chicken Katsu Curry Rice siap dinikmati selagi hangat.
Japanese Chicken Katsu Curry Rice - Step 9
Japanese Chicken Katsu Curry Rice - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Ini menu yang praktis dan mudah membuatnya, bahan nya pun sederhana..dagingnya lebih baik dimarinasi dulu minimal 2 jam supaya bumbu meresap...yuk dicoba bun, masaknya cepat, rasa nya enak, praktis, tis, tis, tis ...😉 #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
30 menit
Egg Sushi (Ide Bekal)

Egg Sushi (Ide Bekal)

Diresep campuran nasi'a pake crab stik juga daun bawang , berhubung saya punya'a kornet dan bawang bombai jadi itu yg saya pake kalo moms punya sosis atau bakso ya bebas aja mau pake apa .. Source : yackikuka youtube #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Cheesy Menchi katsu

Cheesy Menchi katsu

Sushi

Sushi

Buka puasa dengan anggota keluarga yg umurnya beda2, kadang challenge juga didapur, nyiapinnya macem2 .. untuk anak2 saya bikin sushi ala ala ini biar selain lansung makan nasi, lauk dan sayur dalam sekali suap, juga ringkes buatnya, tapi anakku memang endonesah sekali, disiapin sushi dia ambil centong nasi dan buka magic jar *tepok jidat, duh naaak .. dahlah

4 orang
30 menit
Perkedel Katsu

Perkedel Katsu

Olahan tahu gak ad habisnya... Dari yang simple sampai yang ribet. Menjelang puasa ini saatnya nyetok makanan frozen food... Jadi pas sahur tinggal goreng.... Perkedel katsu bisa jadi salah satu alternative buat bikin hidangan ramadan. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #PersiapanRamadhan

10 buah
30 menit
Udon / lakse homemade

Udon / lakse homemade

Niat mau bikin lakse belitung tp krn bolongin paping nya kegean jd tampilan seperti udon rasanya juga mirip2 lah ini versi kw nya kl mau bikin lakse bolongan papingbag kecil2 aja

Miso siru hakusai (sawi putih miso soup)

Miso siru hakusai (sawi putih miso soup)

Miso siru, soup ini hampir menjadi pelengkap makan siang atau malam keluarga,bahan nya pun bisa berpariasi ,mudah buat nya,dan pastinya enak di hidangkan panas2,apalagi di musim hujan skrg ini #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 orang
15 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Kita ke Jepang dl ya. Menu ala Japanese 😁 Salah 1 menu masakan weekend, krn weekend ogah masak ribet 😊 Beli fillet dada ayam request potong chicken katsu. Jd tggl masak aja mom. Anti ribet. Bumbu karinya saya pake yg Mild, klo moms ingin lbh pedes ada dijual, klo ga ad, bisa tambahkan togarashi. Cusss dicoba ya moms! Happy recook.. 👩‍🍳 #blessafriend

5 orang
1 jam
Tempe Saus Teriyaki

Tempe Saus Teriyaki

Menu mudah dan praktis untuk buka puasa dan sahur 😄 Sreng sreng sebentar, jadiii~ Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih 😊🙏🏻

4 orang
15 menit
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef teriyaki merupakan makanan favorit anak" klo ke Hokben. Perpaduan daging sapi yang lembut dan rasa manis asin nya mantaap👌. Yuuk bikin ala rumahan biar gak bikin kantong bolong😂 #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #CookpapdCommunity_Bandung

4 porsi
Chicken teriyaki / ayam teriyaki homemade simpel

Chicken teriyaki / ayam teriyaki homemade simpel

Ini resepnya sangat mudah sekali dengan bahan2 yg seadanya di rumah 🤗 ini resep teriyaki simpel dan cepat masaknya, bisa untuk mpasi anak 1th keatas 😊

Udang bakso kecap teriyaki

Udang bakso kecap teriyaki

3 orang
30 menit
Sup tahu jepang ala hokben/happy bee resto

Sup tahu jepang ala hokben/happy bee resto

Sup ini biasanya jadi condimen di resto2 makanan jepang. Biasanya disebut miso soup karena memang berbahan dasar miso paste, tapi mengingat miso merupakan bumbu yang jarang ditemui, saya buat versi simple nya dan ternyata gak kalah enak!

2-3 orang
10 menit
Nasi Panggang Telur Asin Saus Mentai Mozzarella

Nasi Panggang Telur Asin Saus Mentai Mozzarella

Panjang bener namanya bagai ular naga yang bukan kepalang, muehehehe. Yap, nasi panggang ini adalah percampuran bahan-bahan sisa yang ada di kulkas setelah hari raya lebaran berlalu di mana warung-warung sayur belum pada buka. Kali ini saya memakai olesan saus mentai yang sedang happening di seantero negeri. Saus mentai sendiri merupakan saus yang terdiri dari campuran mayones, telur, cuka, sedikit perasan lemon, dan bumbu penyedap dengan tambahan saus sambal atau bubuk cabai serta tobiko. Nah, tobiko sendiri merupakan julukan untuk telur ikan terbang atau telur ikan kod yang biasanya digunakan untuk jenis sushi tertentu. Kali ini saya membuat saus mentai ala-ala yang sangat sederhana hanya berupa campuran mayones dan saus sambal. Bikin nasi panggang ini agak maksa secara loyang kaca tahan panasnya guede dan nyengsol di dalam oven tangkring mini saya. Nasi panggang ini cucok meong dijadikan menu sarapan, disantap hangat-hangat bersama secangkir teh melati. #PejuangGoldenApron3

Ebi Furai

Ebi Furai

Ke pasar nemu udang besar besar langsung eksekusi jadi menu favorit di h*kben

3-4 orang
1 jam 30 menit
Tempe Katsu Saus Lada Hitam

Tempe Katsu Saus Lada Hitam

Bosen tempe paling dibikin oreg, bikin lah sesuatu yg lebih mewah, kebetulan besok hari tempe sedunia, sekalian ikut meramaikan. #PekanPosbarTempe #cookpadindonesia #tempebuatanku

Brokoli beef teriyaki

Brokoli beef teriyaki

Menu sahur yg simple dan bergizi.. sekali" yekaan sahur sama yg enak..jangan indomie telor mulu🤭🤭 Simple karna brokoli nya tinggal direbus dan daging ny tinggal di oseng bentaran,,krna sebelum nya sudh saya marinasi semalaman😅 #kampoengramadhan #cookpadcommunity_jakarta #kreasiramadhan

Sushi salmon mentai 🍣🍣

Sushi salmon mentai 🍣🍣

Tiba² pengen sushi..tapi mau ke resto sushi nunggu tanggal 20 aja,d 🤭🤭 biar double redeem..sekalian dapet birthday cake 😁 pas di kulkas ada bahan²nya yaudh bikin ajaa...lumayan untuk mengobati rindu..

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Uda lama banget mau bikin chicken katsu tapi bingung resep mana yg diambil.. akhirnya ini gabungan beberapa resep yg ada di cookpad.. Yg penting anak dan paksu bilang enak uda bikin bahagia 🥰🥰

6 orang
1 jam
Gyudon a.k.a Japanese Beef Bowl

Gyudon a.k.a Japanese Beef Bowl

Kangen makan beef bowl Yoshinoya, jadi bikin sendiri dengan bumbu seadanya di dapur ternyata gampang sekaliii~