Tempe Katsu Saus Lada Hitam

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu Saus Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu Saus Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu Saus Lada Hitam memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen tempe paling dibikin oreg, bikin lah sesuatu yg lebih mewah, kebetulan besok hari tempe sedunia, sekalian ikut meramaikan. #PekanPosbarTempe #cookpadindonesia #tempebuatanku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu Saus Lada Hitam:

1 papan tempe ukuran kecil
Secukupnya Tepung panir
Lada putih bubuk
Garam free
Bahan saus
1/2 bawang bombay (iris)
1 siung bawang putih (cincang)
1/4 tomat merah(iris)
1 SDM lada hitam (tumbuk kasar)
1 batang bawang daun (iris memanjang)
3 SDM saus tomat
2 SDM saus pedas
3 SDM saus tiram
1 sdt kecap manis
secukupnya Garam,gula,kaldu ayam
1 sdt tepung maizena
80 ml air
Bahan celupan
5 SDM tepung terigu
1/4 sdt lada putih bubuk
1 sdt kaldu ayam
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu Saus Lada Hitam

Potong tempe kurleb 0.5 cm, geprek tempe hingga lebih tipis, taburi garam dan lada, tekan2.

Campurkan bahan celupan, aduk sampai rata, jgn terlalu kental jangan terlalu encer, sedang saja

Celupkan tempe ke adonan,baluri adonan ke seluruh permukaan, kemudian gulingkan pada tepung panir, bolak balik sambil sedikit ditekan2 agar tepung panir menempel di seluruh permukaan tempe, lakukan hingga habis

Simpan di kulkas kurleb 30 menit

Tumis bawang Bombay, bawang putih, tomat dan bawang daun, masak hingga harum

Tambahkan saus tomat, saus pedas, saus tiram dan kecap, aduk, tambahkan air. Aduk lagi

Tambahkan gula garam dan kaldu ayam, aduk. Koreksi rasa, tambahkan larutan tepung maizena, aduk. Masak hingga matang

Goreng tempe katsu hingga kuning ke emasan

Sajikan selagi hangat dengan nasi hangat pula

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare udon

Bikin kare udon dengan kearifan lokal 😁 #87 #ga_thenextlevel #pekanrayamie #pekanposbarmie #bandungsilihasaan_ngolahemih #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #cocomba #hana's_kitchen

Salmon Mentai

Yang sempet hits beberapa bulan terakhir, mungkin karena bikinnya simple banget tapi rasanya enaaaakkk banget Harus dicoba ini buibu.

Lele Kabayaki (Catfish Kabayaki)

Daging ikan lembut, bumbunya juga tidak begitu strong. Lele cocok dibuat kabayaki ala jepang. Yuk masak!

2 orang

30 menit

Chicken katsu curry

Ayam Karage

Assalamu'alaikum Ikut ramein #PekanPosbarProtein dan posbar dari #KopiJos_ProteinTinggi Bikin yang simple dan cepet Ayam ini simple banget dan anak anak pasti suka. Favorit deh resep ini dirumah. Source : mb ihdanas ( plus modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/14655402-chicken-karaage-ayam-goreng-ala-jepang-beserta-tips?invite_token=XGBhjrYQ4RCtXH8YvoV5oaPv&shared_at=1618452254 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos_proteinTinggi #KampoengRamadan #pekanposbarprotein #ResepKece #LihaiRecook10_Yogyakarta

4 orang

1 jam 30 menit

Sosis tahu teriyaki |Resep anak kost

Bingung gak mau masak apa? "ini pertama kali coba masak, Mau yg murah tapi enak" / "Mau coba masak tapi takut gak enak" Ingat iklan tahu teriyaki? Oke aku bagiin tips malasku wkwk kenapa dibilang tips malas? Soalnya anti ribet + Murmer bumbunya cuma saori teriyaki!

2 Orang / 2x Makan

30 Menit

Bobor Daun Pepaya Jepang

Sedep banget ini... Makannya pake telur semur, masyaa allah... perfect!

Ikan Tongkol mentai puff | resep enak | RESEP DIET | RAMADHAN

Salmon mentai? Uda biasalah yaaaaa.. Gimana kalau kita bikin dari ikan yang murah & mudah di dapat , yaitu.... jeng..jeng..jeng "IKAN TONGKOL" ! ini beneran enak buat sarapan dan makan siang Untuk yg diet makan 1-2 pcs uda kenyang banget~~~ Cobain yuk`

12 pcs

1 jam

Takoyaki Bihun Pengganti Makanan Sehari-hari (Kreasi Bihun AAA)

Hallo Hun! Udah bosan sama makanan sehari-hari? Yuk, bikin takoyaki. Resep ini dibuat oleh Bihun AAA #kreasibihunaaa #bihunaaa #70thbihunaaa #bihun #bihunberas #beraspera #takoyaki #takoyakibihun

2- 3 orang

1 jam

54. Gindara Teriyaki

Ramen Creamy Super Simple

Ceritanya malem-malem dingin banget di Malang. Pengen yang anget-anget. Akhirnya pengen ramen yang anget. Jadi pakai jahe + merica. Mantep banget. #pekanposbarmie

660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang

Olahan tempe memang enggak ada matinya, dimasak apa ajah enak yah. Kali ini bikin kreasi tempe #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe ala menu Jepang, tapi citarasa tetap Indonesia yang #SelaluIstimewa hehehe 😂😂😂 Katsu, biasanya terbuat dari ayam, daging, maupun udang. Namun katsu dalam menu ini terbuat dari tempe. Biar ada tekstur sedikit kenyal, maka dicampur dengan jamur tiram. Saya juga menambahkan wortel ke dalam adonannya agar katsu ini mengandung sayur dan serat, jadi makin sehat 👌😍 Inspirasinya datang dari mbak @Armina Puji Utari, namun saya modifikasi pada pelapis basah juga sausnya. Pelapis basah yang dipakai mbak Armina adalah telur yang dikocok lepas. Lalu saya modif dengan kombinasi Telur, Baput, Fibercreme sehingga rasa katsunya semakin gurih. Sausnya, saya pakai saus khas Indonesia yaitu sambal dan ternyata tempe katsu ini pas banget dipadukan dengan sambal bawang. Biar nampak otentik, taburi wijen di atasnya yah.. Oiya, adonan tempe katsu memang lembek jadi mesti hati-hati agar tidak ambyarr. Untuk memudahkan, saran saya ukuran katsunya dibikin kecil ajah. Punya saya ini agak kebesaran. Tenaang, rasa katsu ini enak banget, terbayar bener perjuangan membuatnya 🥰🥰🥰 Source: Armina Puji Utari #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PDKTdiCookpad #PDKT_TempePenyet #TempeBuatanku #OlahanTempeKayana

6 porsi

Ayam Teriyaki Simple

Kali ini aku mau share bikin Ayam Teriyaki yang simple. Ini cocok untuk kamu yang sibuk tapi masih harus nyiapin bekal untuk suami, anak, dan kamu yang bekerja di rumah maupun di kantor. Yukkkk cuss

3 porsi

30 menit