Chicken katsu curry

Dipos pada March 21, 2022

Chicken katsu curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu curry memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu curry:

  1. 2 Wortel
  2. 2 kentang
  3. 1 Bawang bombay
  4. 2 Dada ayam tanpa tulang
  5. 2 atau 3 sendok Garam
  6. 2 atau 3 sendok Lada
  7. 1 Bumbu kare (aku pakai merk nicchi)
  8. 1 butir telur
  9. Tepung terigu
  10. Tepung roti
  11. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu curry

1
Bumbui daging ayam fillet dengan garam dan lada, masukkan dalam kulkas diamkan semalaman biar bumbu meresap
Chicken katsu curry - Step 1
2
Setelah itu, siapkan tepung terigu, telur, dan tepung roti. Masukkan daging ayam ke dalam tepung terigu > kuning telur > tepung roti
Chicken katsu curry - Step 2
Chicken katsu curry - Step 2
Chicken katsu curry - Step 2
3
Lalu goreng hingga matang
Chicken katsu curry - Step 3
Chicken katsu curry - Step 3
4
Potong2 wortel, kentang, bawang bombay
Chicken katsu curry - Step 4
5
Masukkan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang bombay sebentar. Kemudian masukkan kentang dan wortel tumis sebentar jg. Setelah itu masukkan air sekitar 750 ml. Rebus sekitar 15-20 menit dengan api sedang
Chicken katsu curry - Step 5
6
Setelah itu masukkan bumbu kare, lada, garam, penyedap rasa sesuai selera dan aduk sampe rata dan mengental
Chicken katsu curry - Step 6
7
Siapkan nasi putih, daging fillet yg sudah digoreng dan bumbu kare, siap disantap
Chicken katsu curry - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Katsu Crunchy

Tempe Katsu Crunchy

Waktu abis goreng ini saya kasi coba sepotong buat mbak saya di rumah. Lalu saya tanyain, hayo tebak ini apa? Eh doi jawab ayam lah ini. Sontak langsung ketawa saya.. 🀣🀣🀣 Hidangan ini padahal terbuat dari tempe yang dibalur dengan tepung panir. Sekilas jika dilihat memang mirip banget sama chicken katsu. Enak dimakan saat masih panas, dicocol sambel makin nikmat. Tekstur nya kriuk dan crunchy πŸ‘πŸ‘ Cocok banget dimasak buat menu tanggal tua. Tapi jangan salah lho, meski murah meriah tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B dan zat besi 😍😍😍 Resep nya berasal dari Chef Devina Hermawan yang judulnya "Tempe Katsu Pengganti Chicken Katsu : 10 menit Jadi" yang sedikit saya modif. Disajikan pake sambal bangkok, lahap deh suamik. Hehe source : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/12506916-tempe-katsu-pengganti-chicken-katsu-10-menit-jadi? #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

4 porsi
20 menit
Chiken Teriyaki

Chiken Teriyaki

Pingin buat chiken Teriyaki tp malas bikin bumbunya sendiri... Jd ak lihat Cara masaknya youtube chef Devina Hermawan, bumbunya pakai saori teriyaki... Simple Enak Anti ribet... πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Frozen ebi furai

Frozen ebi furai

Ini bisa buat stok frozen bekal anak2 ya Bun, jadi kalo buru2 nyiapin anak ke sekolah bisa langsung goreng aja, praktis Bun.

7 porsi
30 menit
Quick & Easy Egg Mentai Rice

Quick & Easy Egg Mentai Rice

Mentai yang simpel dengan bahan yang juga simpel, bisa dibikin di rumah 😁 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

1 orang
45 menit
41. Ayam saos yakiniku

41. Ayam saos yakiniku

Olahan ayam dengan saos yakiniku favorite anak-anak πŸ₯°

4 porsi
95 menit
Takoyaki Homemade

Takoyaki Homemade

Sejak jaman single dulu saya suka sekali dengan takoyaki. Seringnya dulu beli. Sekarang setelah punya anak kok tertarik untuk coba bikin sndiri. Buat camilan di rumah sekalian jadi hantaran ke tempat ponakan. Memakai bahan seadanya di dapur πŸ˜†.

Chicken teriyaki plus coleslaw ala hokben

Chicken teriyaki plus coleslaw ala hokben

Chicken teriyaki yg biasa akan menjadi berbeda bila dimakan bareng coleslaw atau salad sayuran. Cobain deh, serasa makan hokben. Hmmm...yummy

4 porsi
60 mnt
Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Kelupaan mayo'a saya masukkin pas udah mau diangkat , cobain deh rasanya gurih creamy krna ada mayo'a .. Source : Bunda Ela βœ… #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Dendeng sukiyaki

Dendeng sukiyaki

dendeng tu jd lauk wajib stok di rumah buat jaga2 ngebekel/saur jd tinggal goreng ternyata bos kecil yg ga suka daging akhirnya mau juga stelah skian lama ini ku goreng garing gt jd agag krispi tadinya untuk bos kecil mau ku jemur dulu ala2 rm padang biar ky keripik gt alhamdulillah biiznillah bru goreng aja dah nungguin di bawah nunggu mateng

5-10 porsi
1 jam
Curry Rice Chicken Katsu

Curry Rice Chicken Katsu

Waktu lg main kerumah temen orang jepang dia sering masakin curry rice pake ayam katsu. Stlh iseng tanya resepnya apa akhirnya penasaran coba, langsung aja deh gini caranya

2 orang
1 jam
Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

Saikoro Beef Rice Bowl (Saus Jamur)

Kalau weekend biasanya masak lunch yang praktis ajah. Kalau dulu lebih sering makan di luar tp di masa pandemi sekarang, rada riskan pergi2 ke mal, tapi koq kangen ya makan di resto. Resep kali ini ala2 resto, bikinnya mudah banget, cuma siapkan daging saikoro & jamur. Bumbunya ga aneh2, pasti ada semua di dapur mommy2, yuuk dicoba.

4 - 5 porsi
1 jam
Dorayaki Chocolatos

Dorayaki Chocolatos

Musim hujan bawaanya pgn ngemil terus,,

4 orang
Β±45 menit
Tempe teriyaki

Tempe teriyaki

Bosen dgn olahan tempe yg di goreng begitu-begitu aja hari ini berhubung membaca email yg masuk lsg saja cus nguprek ke dapur, kebetulan stok tempe di kulkas emang msh ada.... Langsung aja kita bikin #TempeBuatanku dan #PekanPosbarTempe selamat mencoba πŸ˜‹

5 orang
30 menit
Dorayaki

Dorayaki

Recook dari Ben Kitchen. Next time saya mau coba pakai susu cair, +vanilla extract, baking powder instead of baking soda dan didiamkan semestinya (15min) karena yang ini teksturnya cenderung terlalu kering.

1jumbo+1kecil
Chicken Katsu with Salad

Chicken Katsu with Salad

Kangen sama masakan Jepang, terutama saladnya sih, salad disana bnr² fresh, isi cuma irisan kol doang tapi enak banget dimakan sama chicken katsu, semoga bisa kesana lagi 🀲 source : Lie Anna Recook : mamanya hanifyumna #PejuangGoldenApron3 #ChickenKatsuWithSalad #Week40 #MasakItuSaya

Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Source : Clarissa's Kitchen Dikasi daun pepaya jepang yg udah direbus, lsg bikin menu buat makan siang aja deh πŸ€€πŸ‘Œ#Cookies_ClarissaKitchen #PejuangGoldenApron3

2 orang
Spicy Curry Ramen

Spicy Curry Ramen

Selama pandemi Yang Mulia Damar gak leluasa makan kari ramen super pedas di kedai ramen favoritnya, sudah bisa ditebak yaa sisanya 😌 Resep asli dari Kak Rahma Ovekitch, makasih yaa Kak! 🀍

2 orang
Β± 20 menit
Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Bikin nasi bento buat di bagi2, kebetulan nemu resepnya mba Sri Eka Ratnawati "Beef Teriyaki" terus aku modifikasi sedikit. Cuuz langsung bikin, gampang dan ga repot bikinnya. Nasi bento jadi tepat waktu deh.... Source Sri Eka Ratnawati

50 org
1 jam 30 menit
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Bingung kebanyakan beli tahu, terus pas lihat akun mba @Linda pemenang arisan recook Minggu ini ada olahan tahu πŸ˜€ pas di cek ada tahu Katsu, kebetulan bosan dengan olahan tahu itu itu saja, sekali-kali di buat beginian 🀭 bisa buat stok juga di kulkas, Anak-anak suka apa lagi cocol di saos sama mayonaise πŸ‘ lumayan juga sebagai lauk makan nasi, next buat lagi tak tambahkan kornet atau daging cincang πŸ€­πŸ˜„πŸ˜‹ sayang saya kehabisan tepung roti, pakai tepung panir gak terlalu gimanaaa gitu....πŸ˜… Source: Linda https://cookpad.com/id/resep/14047372-tahu-katsu?invite_token=jBNdjridqkMWuf7LsJR4MddW&shared_at=1615647575 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #OlahanTahu #TahuKatsu #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Linda #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3 orang
30 menit