Takoyaki

Dipos pada March 16, 2022

Takoyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Takoyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takoyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takoyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takoyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Takoyaki adalah 29 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Takoyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takoyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan paling favorit, karena sering banget beli akhirnya beli cetakan takoyaki dan liat video buatnya di youtube, dan berhasil deh enak bnget semua orang dirumah suka #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takoyaki:

  1. 200 gran tepung terigu
  2. 50 gr tepung bumbu
  3. 1 sdm tepung maizena
  4. 2 butir telur
  5. 1 sdm susu bubuk
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 600 ml air
  9. 1 sdm kaldu jamur
  10. 2 sdn kecap asin
  11. Isian
  12. Sosis potong kecil-kecil
  13. Cikuwa potong jadi 3
  14. Bahan saus
  15. 2 sdm saus pedas
  16. 2 sdm saus tiram
  17. 2 sdm kecap manis
  18. 1 sdt gula
  19. 1 sdt perasab jeruk lemon
  20. Pelengkap
  21. Bubuk nori
  22. Katsubushi

Langkah-langkah untuk membuat Takoyaki

1
Campur semua bahan kering tepung dan bumbu kemmudian beri kecap asin
Takoyaki - Step 1
2
Campurkan air dengan kaldu jamur
Takoyaki - Step 2
3
Tuangkan air kaldu kedalam adonan kering tepungnya kemudian aduk hingga rata
Takoyaki - Step 3
4
Tambahkan 2 butir telur aduk2
Takoyaki - Step 4
Takoyaki - Step 4
5
Cetak takoyaki dan beri isian sesuai selera bolak balik hingga menjadi bulat, masak hingga matang
Takoyaki - Step 5
6
Campurkan bahan bahan saus aduk rata
Takoyaki - Step 6
7
Tata takoyaki di wadah beri olesan saus kemudian taburi nori dan katsubushinya
Takoyaki - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef mentai rice

Beef mentai rice

Sebelumnya pernah bikin salmon mentai rice, kali ini nyoba bikin edisi beef. Kali kali ada yg alergi ikan tp pengen yg ala ala mentai. Nih cobain moms. Beda sensasi beda enaknya #PejuangGoldenApron3

Burger Chicken Katsu

Burger Chicken Katsu

Bikin cemilan buat anak2 yang mengenyangkan tapi sehat juga. Akhirnya buat burger isi chicken katsu diisi sayuran mantap rasanya.

8 pcs
2jam
Cara membuat manisan stroberi (jajanan Jepang)

Cara membuat manisan stroberi (jajanan Jepang)

Manisan ala Jepang ini wajib dicoba, anak-anak pasti menyukainya. Selain stroberi bisa juga memakai jeruk ataupun anggur Lihat video cara pembuatannya disini: https://youtu.be/JyutUSOp7Bw Selamat mencoba πŸ˜‹ #stroberi #manisan #jajanjepang

4 orang
10 menit
Chiken katsu cuma pakai 3 bahan

Chiken katsu cuma pakai 3 bahan

ini mudah banget bikinnya.... πŸ‘ dan enak juga, cocok buat ibu2 yg keburu2 masak pagi2

4 org
45 menit
Teriyaki Daging ala Hokben

Teriyaki Daging ala Hokben

8 orang
1 jam 30 Menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Nah ide chicken katsu ini selain buat yang dirumah doyan, bisa juga utk menu jualan kecil2an loh bund, dicoba yuk jgn lupa di recook ya..

Beef Donburi

Beef Donburi

Source #Resep Kobe

6 porsi
30 menit
Chawan Mushi Mpasi

Chawan Mushi Mpasi

Menu pilihan disaat anak mingkem dikasih nasi πŸ˜…

Tumis Daging Teriyaki

Tumis Daging Teriyaki

Assalamualaikum! Jadi mulai kemarin jumat aku udh balik lagi ke malang, buat selesain TAku. Nah, ibuku bawain daging rawonan lengkap dgn bumbu rawon instan. Tapi, kali ini aku mau olah separo dagingnya buat teriyaki, sekali-kali lah πŸ˜‚ aku sengaja pakein sayur biar ada seratnya gitu. Yuk memasak #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Malang #Colam #Teriyaki

Tempe Katsu

Tempe Katsu

Salah satu olahan makanan yang disukai anak-anak adalah katsu yang chicken. Di samping memberi sensasi kranchi, katsu pun memiliki rasa yang cocok dengan lidah anak-anak. Olahan katsu sendiri berasal dari negerinya Mamas Takahiro Moriuchi yang bersuara cetar. Bahan dasar katsu biasanya perdagingan namun kini tempe pun dapat diolah menjadi katsu. Nah, #PejuangGoldenApron3 ini tadinya bingung mengolah tempe yang telah satu hari di kulkas, setelah diterawang dan ditimbang, tempe katsu akhirnya menjadi olahan yang dipilih.

10 porsi
30 menit
Sate tahu teriyaki & sate ayam bumbu kari (panggang teflon)

Sate tahu teriyaki & sate ayam bumbu kari (panggang teflon)

Jika bisa masak sendiri lebih hemat kenapa harus membeli, iya tidak ? πŸ˜„. Seharian ini hujan diluar rumah tidak berhenti jadi malas ingin pergi-pergi, sekalinya pergi pasti ingin membeli jajanan. Sekalinya jajan membuat pengeluaran tak terkontrol. Sekali-kali jajan diluar rumah tidak apa asal jangan berlebihan lebih baik masak sendiri, selain hemat saya sekaligus belajar ilmu dan resep masakan baru. Kebetulan membuka video diyoutube soal jajanan streetfood sate-sate an segala macam rasa sate dan olahan sate yang menggoda iman πŸ˜„, ada persediaan tahu dan ayam okelah baik...baik.. Bismillah markicob !!! Tips 🍒 : jika bunda-bunda dan kawan-kawan tidak ada teflon ukuran sedang maupun besar seperti saya hanya punya yang ukuran 18 cm (kecil), jadi saya siasati patahkan saja tusukan sate menjadi 2 bagian.

2-4 porsi
Ayam teriyaki manis (bakar/tumis)

Ayam teriyaki manis (bakar/tumis)

Pengen iseng buat bakaran ala ayce jadideh ini, mudah banget loh sedap sama nasi atau digadoin ku sudah pernah coba pakai slice beef enak sekali mari masakkkkk

4 - 6 orang
45 mnit
Sushi Rumahan Sederhana

Sushi Rumahan Sederhana

Dikasih beras jepang sama saudara, Ibu minta buatin sushi. Karena pasar tradisional di sini gak jual perlengkapan buat sushi jadi deh sushi dengan rasa kearifan lokal.

4 orang
30 menit
Cumi kecap teriyaki

Cumi kecap teriyaki

4 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Beef teriyaki bisa untuk anak 1 tahun keatas, masaknya cepat dan gampang.

Ebi Furai/ Tempura

Ebi Furai/ Tempura

Klau lewat restoran jepang selalu ngiler nih lihat gambar ini, tapi lihat harganya, lumayan mahal. Pngin buat sendiri dirumah deh buat anak2. Dijamin lebih sehat dan aman.

2 porsi
30 menit
Tamagoyaki

Tamagoyaki

Pe-Er recook depok perdanaku minggu ini pilihannya jatuh pada resep Tamagoyaki ala mba arti ☺️ Diresep asli menggunakan 3telur dan potongan rawit, disini krn anaknya ada 4 jd telurnya ikutan 4 dan isian saya sesuaikan dengan selera anak2 dirumah yg tdk suka pedas dan sengaja saya tambahkan daun pakcoy utk menyikapi mereka supaya mau makan sayuran #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #MemasakItuSaya #RecookDepok_ArtiWinarni

Yakimeshi steak (nasi goreng jepang dengan steak yakiniku)

Yakimeshi steak (nasi goreng jepang dengan steak yakiniku)

Resep ini kreasi saya, silahkan mencoba..

2 orang
1 jam 30 menit