Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken karage (ayam karage) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken karage (ayam karage) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken karage (ayam karage), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken karage (ayam karage) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken karage (ayam karage) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken karage (ayam karage) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken karage (ayam karage) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken karage (ayam karage) memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu favorite ankku, tiap mkn keluar lahap klo dikasih chicken karage akhirnya belajar bikin dan berhasil ank lahap bgt 👍🏼
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken karage (ayam karage):
- Minyak sayur untuk menggoreng
- Bahan marinasi ayam
- 250 gr paha ayam boneless/tanpa tulang
- 2 siung bawang putih / 2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt kecap asin
- 50 ml susu uht
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- Tepung kering
- 100 gr terigu
- 20 gr maizena
- 1/8 sdt baking soda
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- Tepung basah
- 40 gr tepung terigu
- 1 sdt tepung beras
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt susu bubuk
- 1/4 sdt baking soda
- 1/4 sdt garam
- 80 ml air dingin
Langkah-langkah untuk membuat Chicken karage (ayam karage)
