Takoyaki

Dipos pada March 14, 2022

Takoyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Takoyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takoyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takoyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takoyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Takoyaki adalah 30 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Takoyaki diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takoyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak dan saya suka sekali makanan ini, jadi ... Akhirnyalah cari resep yang bener2 pas, dan bentuknya tetap kokoh walaupun sudah dingin ... Dapat resep ini di channel youtube the hasan video ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takoyaki:

  1. Bahan Kulit
  2. 200 gram tepung terigu (me, cakra, cause stok yg ada di rumah)
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 3 sdm susu bubuk
  5. 1 butir telur ukuran sedang
  6. 1 sdt baking powder
  7. Sejumput garam
  8. 500 ml air suhu ruang
  9. Bahan isian:
  10. Bisa: keju, octopus, sayuran

Langkah-langkah untuk membuat Takoyaki

1
Dalam wadah yang cukup besar, masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, susu bubuk dan garam, aduk sampai tercampur rata dengan menggunakan whisk.
2
Masukkan telur, aduk kembali.
3
Masukkan air secara perlahan, dan aduk supaya tidak bergerindil.
4
Setelah tercampur rata, diamkan adonan kurang lebih 30 menit.
5
Setelah 30 menit, cetak adonan menggunakan cetakan takoyaki, isi dengan bahan isian dan biarkan sampai matang.
6
Lakukan langkah yang sama sampai semua bahan kulit habis.
7
Untuk memasaknya, karena harus ditambah minyak, bisa dituang memakai sendok biar minyak tidak terlalu banyak, atau bisa juga menggunakan spray khusus untuk minyak yang banyak dijual di toko online.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dorayaki sederhana

Dorayaki sederhana

Malam² laper, lauk udah habis, persediaan tepung dan bahan pendukung lain nya juga sebagian habis, putar otak dahh jadinya. Bim salabim yang penting enak anak suka dan kenyang☺☺☺ #golden_apron3 #pejuang_golden_apron3

CHICKEN KARAGE versi EKONOMIS

CHICKEN KARAGE versi EKONOMIS

Punya Fillet paha niatnya mau dibikin isian pangsit kuah tapi efek MAGER akhirnya dibikin CHICKEN KARAGE ala saya yaaa.dengan tepung terigu saja yg ada dirumah.kenapa dibilang ekonomis karena bahan bumbunya seadanya dirumah saja ya Bun dan cuma menggunakan terigu saja bukan yg bumbu kfc kemasan. Nb: untuk masakan ini bisa digunakan pada fillet dada ayam juga/bisa digunakan di fillet daging ikan.tetapi untuk ayam menurut saya lebih sedap menggunakan fillet paha dibanding fillet dada dan hasilnya lebih empuk dagingnya walau sudah lama digoreng.

Miso Banjir

Miso Banjir

Salah satu makanan yg wajib dicoba di daerah kami. Ada 2 miso yg terkenal. Miso Banjir & Miso Bacok. Nama nya serem ya. Tp soal rasa Juara ! Miso banjir krn disajikan dg kuah yg banyak sampe tumpah' ke piring alas mangkok miso. Nah klo miso bacok krn potongan ayam ny itu besar'. Bukan di suir tp dcincang dg pisau besar. Harganya pun murah. Nah beda dg soto atau kuah bakso, miso ini kuah nya butek. Krn bumbu yg menonjol itu jahe dan bawang putih. Jadi tanpa kunyit,lengkuas atau pun daun' lain yg biasanya ada. Bumbu nya simpel. Wangi nya super enak krn ayam direbus dg kayu manis langsung jadi kuah miso tanpa ditambah air lain. Biasanya isiannya itu mihun,tahu goreng,ayam,kerupuk merah,cabe,dan kacang goreng. Tp kami sering tambahkan tauge biar makin banyak porsinya 😂 Makan miso banjir tanpa saos atau kecap pun udah enak. Minum ny juga Manis Dingin (Es Teh Manis) jd biar makin berasa makan di warungnya 🤭 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbarMie

5 orang
1 jam
Tahu Katsu

Tahu Katsu

#PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Membuat hidangan makan siang menjadi istimewa hanya dengan sekali cemplung dan bumbu seadanya. Source : @prithawidyastari #GA_TheNextLevel

Orak-arik Telur Kari Jepang

Orak-arik Telur Kari Jepang

#tim_laperterus #pejuanggoldenapron3

1 orang
10 menit
Ebi Furai

Ebi Furai

Bismillah Resep Devina Hermawan, https://youtu.be/f-PlPtWxSsI #PejuangGoldenApron3

Ekado ala hokben

Ekado ala hokben

Kalo saur udah mepet mepet, tinggal kukus/goreng ini ajaa. Langsung dimakan sama nasi dan sayuran. ❤

Chicken Karaage Gochujang Instant✨

Chicken Karaage Gochujang Instant✨

Gapunya banyak waktu tapi perut udah kerencongan, masak yang instant" tapi enak 💁🏻‍♀️

2 orang
30 menit
Japanese cheese cake (rice cooker digital)

Japanese cheese cake (rice cooker digital)

Enak banget. Thanks resepnya kak @donna mahya👩🏻‍🍳Bahan kakak + cara masak versi ku😅 Dan karna ga punya oven, aku coba masak di rice cooker digital, pakai pilihan yg cake. Ternyata jadi juga. Senang nya💃🏻 Learning by doing👩🏻‍🍳❤️

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

Salmon emang diapain juga enak, boleh coba olahan dengan saus teriyaki. Mudah dan simpel cara buat nya, cocok jg dengan selera anak2.

Japanese Chicken Katsu Curry Rice

Japanese Chicken Katsu Curry Rice

Haloo Lur ! Kemarin kan saya udah masak Japanese Curry Rice yaa.. nah kali ini masakannya sama nih.. cuma ditambah Chicken Katsu aja (btw mon maap itu Chicken Katsu nya agak rontok tepung rotinya di bagian bawah wkwk 🙈) Resep Chicken Katsu nya udah pernah saya post sebelumnya. Jadi kali ini, resep Chicken Katsunya saya lampirkan aja yaaa (btw di lampiran resep Chicken Katsu itu pakai pelengkap Coleslaw Salad. Nah kali ini Coleslaw Saladnya saya ga pake, karena Chicken Katsu nya mau dimakan pakai Curry Rice). Proses memasak Curry dengan Chicken Katsu dapat dilakukan bersamaan. Namun step yang saya tulis hanya step memasak Curry Wokee selamat mencoba..

± 4 porsi
± 45 menit
Hokkaido Cheese Tart

Hokkaido Cheese Tart

Akhirnya setelah sekian lama, terbitlah juga resep ini.. resep yang sudah 3x saya buat, yang rasanya memang enak huhu.. ini hasil mix n match dari beberapa resep 😂 - pertama bikin crustku jd agak gosong, karena crust dibikin matang, dan mengejar karamel dibagian atas dan custard menjadi lebih kering a.k.a terlalu lama dipanggang .. akhirnya setelah 2-3x bikin nemu teknik yang pas biar pie dan karamelisasi bagian atas dapet semua 😍 saya pakai otang, jd untuk pengaturan api atas bawahnya agak susah hehe ,, oia, dibeberapa resep bahkan ada yg mix custard dengan mascarpone, duh aku gapunya waktu itu, mihil soalnya, edam aja dpt dikasih tetangga 🤣 langsung intips yuuk resepnyaa, goodluck 💕|| Inspirasi : irene tritalimawan, herlin wulan, melz kitchen, || #GALovePIEce #Semarak_GALovePIEce #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunuty_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #MingguKe36

Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

4 porsi
88. Gyoza selera anak 👍

88. Gyoza selera anak 👍

Pagi ini buat gyoza, disesuaikan dengan selera anak dan anak2 sangat suka bangets minta dibuatkan lagi kalau habis Saat ini lg seneng buat gyoza ini dibanding siomay karena proses pematangannya lebih praktis dan bahan-bahannya lebih mudah juga Source Acchiasri_foodslab #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 menit
#51 Udang Te-Ta Saus Teriyaki

#51 Udang Te-Ta Saus Teriyaki

Semua bahan sisa yg ada di kulkas hahahahaa biar bersih sekalian kulkas na...kecuali telur, itu selalu stok paling utama 😂 persausan masi ada persediaan na jd tinggal pake 🙈 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang

Aisu Kōhi / Es Kopi ala Jepang

Jaman masih kuliah, kalo pulang kuliah panas2, mama suka nawarin es kopi yg kopinya dibekuin dan dikasih susu. Waktu itu saya belum terlalu suka kopi. Tapi sekarang udah addict! Hahahaaa... Jadi kalo panas2 dan pengen kopi dingin, sekali-sekali bikin yg kayak gini. Begitu bikin, anak2 saya yg udah pada jadi mahasiswa/i langsung mau juga... Lha, cuma ada 2 gelas! 🤣🤣🤣 Langsung bikin kopi lagi dan dibekuin lagi deh! Minumnya nunggu es-nya beku dulu...

2 gelas
Takoyaki Gluten Free

Takoyaki Gluten Free

Menurut saya, rasanya mirip yg versi gluten. Tapi nyetaknya berasa effort banget (atau saya yg ngga ahli ya wkwkwk). Cuss resepnya...saya tulis setengah resep dari versi orinya ya (Source: IG frida.ummukaisah) #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3 #GlutenFree

Udang Crispy (Ebi Furai)

Udang Crispy (Ebi Furai)

Jadiii ini saya recook ebi furainya chef Devina tapi belum berhasil bikin si udang lurus rus rus, saat digoreng selalu jadi melengkung dan ternyata bersihin punggung udang pakai tusuk gigi itu butuh jam terbang ya 🙈 Bentuk belum sempurna tapi kalau suami dan anak doyan mah cusss tetep di save biar next time bisa bikin lagi tanpa harus cari di page cookmark (yang jumlahnya udah 500+ 😆) #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Teriyaki Chicken Wings

Teriyaki Chicken Wings

Resep praktis ini salah satu favorit keluarga. Bisa untuk langsung disajikan atau jd stok di freezer. Enak!!! Yuk kita masak... #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Depok #SnackFavorite #MasakSimple #SayapAyam