Tempe Katsu

Dipos pada March 17, 2022

Tempe Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan Posbar tempe kali ini aku bikin tempe katsu yang super simpel. Aku meminimalisir tepung di adonan basah dan aku cukup pakai telur untuk bahan celupan. Ini juga endul banget. Boleh dicoba ya. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu:

  1. 1 papan tempe
  2. 1 butir telur (kocok lepas)
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/4 sdt kaldu bubuk
  5. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  6. Secukupnya tepung panir
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. Secukupnya saos sambal dan mayonaise

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu

1
Potong tempe agak tebal dan lebar atau bisa sesuaikan selera.
Tempe Katsu - Step 1
2
Kerat/sayat tempe. Celup ke telur yang sudah dicampur dengan garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk. Lalu balut ke tepung panir. Diamkan di kulkas 10 menit.
Tempe Katsu - Step 2
Tempe Katsu - Step 2
3
Goreng tempe dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Siap disajikan dengan saos sambal dan mayonaise 🥰
Tempe Katsu - Step 3
Tempe Katsu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Akhirnya panen dari kebun sendiri meskipun gak banyak.. yeay!! Pohon pepaya punyaku belum pernah berbuah. Tingginya masih setinggi orang dewasa. Katanya sih, ini jenis pepaya jepang. Daunnya lebih kecil dari daun pepaya kebanyakan. Gak terlalu keras dan berserat. Bolo makannya pake ikan goreng. Pas banget ada kiriman ikan mujair belah dr kakak. Ini favorit kami berdua dari semasa kecil ♥♥

Chiken Katsu with Mashed Potato

Chiken Katsu with Mashed Potato

Bumil sok-sokan ide pake mashed potato yang berujung ketagihan haha. ini rasanya jadi light banget .di perut sopan banget mendaratnnya hehe. kalo pakek nasi pasti cepet eneg nya. well, selamat mencoba!

1 orang
50 menit
Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Source : @linasutiono #pejuanggoldenapron3 #masakasyik #cookpadindonesia

Tempe katsu asam manis dan tumis kale

Tempe katsu asam manis dan tumis kale

Tempe but make it fancy jadilah tempe katsu😁 sayur kale agak pahit yaa, jd yg gasuka pahit boleh diganti pakcoy atau sayuran hijau lainnya

4 orang
30 menit
41. Ayam saos yakiniku

41. Ayam saos yakiniku

Olahan ayam dengan saos yakiniku favorite anak-anak 🥰

4 porsi
95 menit
Strawberry Japanese Roll Cake

Strawberry Japanese Roll Cake

Orang rumah paling seneng sama rollcake, tapi biasanya saya bikin pake emulsifier. Kali ini pengen bikin yg tanpa tambahan zat kimia apapun. Resep ini jg ga pake butter atau lemak yg lain, jd deg2an pas gulung takut retak 😆 ternyata teksturnya mirip cotton cake gt. . Sekalian ikut memeriahkan posbarnya Anniversary mba Angel yg ketiga, semoga yg masih dicita2kan mba Angel beserta suami bisa terwujud & bahagia selalu sampai ujung usia 💕 source : Cookpad Frielingga S & Tintin Rayner (instagram) #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Anniversary_sipinkylover #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #LihaiRecook7_Solo

60-90menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suami lagi kepengen banget makan daging sapi.. Dan terinspirasi untuk masak beef teriyaki

2-3 orang
15menit
Nasi mentai super simple

Nasi mentai super simple

10 wadah
30 menit
Sushi Simpel

Sushi Simpel

Anak-anak minta sarapan sushi..

5 roll
30 menit
Chicken Teppanyaki

Chicken Teppanyaki

Kalau lihat dari bahannya sepertinya ribet, ternyata setelah dilakukan, cukup simpel juga. Cuma memang 2 kali masak, ayam dan sayur. Bumbunya juga mudah didapat. Bumbu saus tinggal djadikan satu. Yang lainnya seperti biasa, ditumis. Saya recook dari Mba Opi, sekaligus berpartisipasi dalam program #MRT_OpiBun #CookpadCommunity_Jakarta Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13293621-chicken-teppanyaki?

Japanese cheese cake (rice cooker digital)

Japanese cheese cake (rice cooker digital)

Enak banget. Thanks resepnya kak @donna mahya👩🏻‍🍳Bahan kakak + cara masak versi ku😅 Dan karna ga punya oven, aku coba masak di rice cooker digital, pakai pilihan yg cake. Ternyata jadi juga. Senang nya💃🏻 Learning by doing👩🏻‍🍳❤️

Bobor Daun Pepaya Jepang

Bobor Daun Pepaya Jepang

Sedep banget ini... Makannya pake telur semur, masyaa allah... perfect!

Brokoli beef teriyaki

Brokoli beef teriyaki

Menu sahur yg simple dan bergizi.. sekali" yekaan sahur sama yg enak..jangan indomie telor mulu🤭🤭 Simple karna brokoli nya tinggal direbus dan daging ny tinggal di oseng bentaran,,krna sebelum nya sudh saya marinasi semalaman😅 #kampoengramadhan #cookpadcommunity_jakarta #kreasiramadhan

Tempura udang

Tempura udang

Dapat udang gede², langsung kepikiran mau dibikin tempura. Kesukaan duo bocil ❤ bentuknya masih belom bisa lurus sempurna, biarin ahh, 😂

Ebi Furai

Ebi Furai

Anak anak minta udang untuk menu berbuka puasa pas banget nihh sekalian utk #pekanposbar dan #pekanposbarprotein sumber resep inspirasi dari adek cantik zahwa @fauziahafifathuzahwa yg menang peda minggu ini #Gengpeda #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

5 org
45 menit
196. Nasi Goreng Dori Teriyaki

196. Nasi Goreng Dori Teriyaki

Nasi goreng adalah menu andalan mamak buat duo bocil. Hehehe Bumbunya kurang lebih sama...Protein hewani nya aj yang diganti2 biar bocil gak bosen 😉

Beef Slice Ala Yoshinoya

Beef Slice Ala Yoshinoya

Karena saya tinggal di kota kecil jadi yaaa kalau mau makan-makanan resto yang terkenal harus bikin sendiri karena tidak ada di kota saya 😂 Ini lumayan mirip sih sama beef bowlnya yoshinoya. Saya pakai aus rum karena low fat, kalau mau yang mirip dengan yoshinoya pakai shortplate.

5 porsi
15 menit
Mie udon horenso homemade ala fe

Mie udon horenso homemade ala fe

Masih lanjut mainan sama mi ramen & udon kesukaan anak2 hari ini mommy fe bikin adonan mi udon lagi 🤣dan fe mix dengan irisan halus bayam jepang / horenso. Sengaja ga diblender biar terlihat ada potongan2 horenso diantara mie udon. Mie sehat untuk anak2. Kalau pengen lebih gurih, bisa tambahkan telur 50 gr ya. Disini fe memang sengaja ga pake telur. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #pekanposbarmie #bandungsilihasaan_ngolahemih

2 porsi
2 jam
Gyoza Mudah Rumahan Enak

Gyoza Mudah Rumahan Enak

Kalo ke resto jepang pasti gak pernah lupa untuk selalu mesen gyoza, garing dan lembut berpadu banget di hidangan satu ini. Rasa gurih isian dan sambil dicocol ke soyu duh mantep banget, ini bisa banget dibuat dirumah dan hasilnya gak kalah sama yang di resto jepang kesayangan.

3-4 porsi
30 menit