Udang Saus Teriyaki Pedas

Dipos pada March 12, 2022

Udang Saus Teriyaki Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Saus Teriyaki Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Saus Teriyaki Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saus Teriyaki Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Saus Teriyaki Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Saus Teriyaki Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saus Teriyaki Pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan posbar Pot Berbisik di Kombes dengan tema Kreasi Olahan Seafood, saya membuat udang saus teriyaki. Tadinya mau buat sausnya saus padang hanya saja gak punya saus tiram jadi yaa saya buat nya pake saus teriyaki, karena ada nya itu. Bumbu2 nya jg mirip² sama bumbu saos Padang siih mom...😀 #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #UdangSausTeriyaki

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Saus Teriyaki Pedas:

  1. 1/2 kg udang uk sedang
  2. 1 buah jagung rebus
  3. 1/2 potong bawang bombay iris²
  4. 1 helai daun bawang, iris²
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 ruas jahe
  8. 2 sdt saus teriyaki
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 1 sdt kecap raja rasa
  11. 1 sdm saos tomat
  12. 1/2 sdt lada
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt kaldu jamur
  16. Bumbu Halus :
  17. 3 siung bawang putih
  18. 7 butir bawang merah
  19. 3 buah cabai rawit merah
  20. 4 buah cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Udang Saus Teriyaki Pedas

1
Cuci bersih udang kemudian kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurang lebih 15 menit cuci kembali, susihkan.
Udang Saus Teriyaki Pedas - Step 1
2
Rebus jagung yg sudah di potong² hingga empuk angkat.
Udang Saus Teriyaki Pedas - Step 2
3
Tumis bumbu yg sdh di haluskan dgn minyak dan mentega sedikit hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam dan jahe.
Udang Saus Teriyaki Pedas - Step 3
Udang Saus Teriyaki Pedas - Step 3
4
Masukan irisan bawang bombay, minyak wijen, saus tomat, kecap asin, kecap raja rasa, garam, lada halus dan saus teriyaki, aduk rata lalu tambahkan air dan masukan jagung nya.
Udang Saus Teriyaki Pedas - Step 4
Udang Saus Teriyaki Pedas - Step 4
Udang Saus Teriyaki Pedas - Step 4
5
Masukan udang, aduk rata kemudian tuang larutan maizena nya aduk rata kembali. Terakhir taburi daun bawang nya, masak sebentar angkat.
Udang Saus Teriyaki Pedas - Step 5
Udang Saus Teriyaki Pedas - Step 5
Udang Saus Teriyaki Pedas - Step 5
6
Udang saus teriyaki siap di sajikan.
Udang Saus Teriyaki Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging teriyaki ala hokben

Daging teriyaki ala hokben

Karena lebaran idul adha dapat daging sapi agak banyak dan kecintaanku pada hokben. Jadi ngide bikin daging teriyaki sendiri dan hasilnya bikin ngabisin nasi 🤭

4 porsi
1 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Tuna Sushi Roll

Tuna Sushi Roll

Makin hari makin ga bisa pergi pergi , apalagi makan di luar cm bisa belanja mingguan saja dan harus selalu jaga kondisi badan . Karna saya suka buangettt makan sushi jadi hari ini olah bahan di rumah dan membuat Sushi #AlaResto, kali ini buat #Sushi #Tuna kalengan . Kurang wasabi hehe tp tetep enak dg cocolan soy sauce dan mayonnaise . Simpel banget Isian di bawah ini cukup untuk 2 Roll Sushi :) Jika takaran nasi terlalu byk bs adjust . #PekanPosbar #SushiSimple #ResepSimple #Sushi #IkanTuna #SusiRoll #HomemadeSushi #寿司 #Gimbap #Japanese #Korean #MasakanJepang #MakananJepang #SliceCuteCake

2 Roll
Homemade simple Gyudon (no mirin)

Homemade simple Gyudon (no mirin)

Waktu belanja ke supermarket ga sengaja nemu frozen beef dikhususkan utk gyudon, setelah liat2 tutorial coba bikin sendiri pake bahan yg ada aja. Syukur pada suka

2 orang
30 menit
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Minggu ini bener-bener drop, ngumpulkan semangat untuk setor resep. Maafkan niat hati mau bikin dari tempe apa daya tukang sayur sisanya tahu putih. Yuklah dimasak aja gaes. #pejuanggoldenapron3 #masakitusaya #genkpejuangdapur #genkpeda

Tumis Buncis Saus Teriyaki

Tumis Buncis Saus Teriyaki

Bikin yang simple lagi bund. Sebenarnya ya tumis buncis biasa, cuma biar sedikit beda saya kasi saus teriyaki 😁.

2 orang
15 menit
Mentai Rice Chicken

Mentai Rice Chicken

Bismillah Entah ini bikin bulan berapa hahaha Mentai rice tapi tanpa tobiko,yaaah begitulah klw sudah terimbas kearifan lokal 😂✌ Buuut utk rasanyaaaaaa Hmmmmm dicoba dl maaaaak Enduuul lhooo #CookSnap_BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #mentairice #chickenmentairice #resepaniss #dapurkilo9_bpn #seleranusantara #japanesefood #olahannasi #olahanayam

Chicken katsu sambal geprek

Chicken katsu sambal geprek

Bismillah Pake saus curry udah biasa ya moms Cobain yuk pake sambal geprek!!!

2 orang
15 menit
Ayam fillet cripspy teriyaki

Ayam fillet cripspy teriyaki

Baru prtma x post.. jgn d bully yaa.. msih bljr.. hehe

4 Orang
Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki

Lontong Mie Kukus Jamur Teriyaki

Program JCCo minggu ini adalah Busway (Budgetnya Sesuai) dengan Tema Lontong Mie Kukus. Aku masih melanjutkan program Diet Low Carbo dimana sebenarnya makanan yang berbahan mie adalah yang paling sering aku hindari kecuali bisa diganti dengan Shirataki. Sayangnya di program ini, mie tidak boleh diganti dengan bahan lainnya. Jadi terpaksan harus tetap memasak dengan bahan ini. Agar bisa cocok denganku, maka aku buat Lontong Mie Kukus dengan varian tanpa protein (daging). Jadi aku pakai jamur berbumbu teriyaki. Rasanya memang agak manis agar rasanya beda dengan lontong biasanya. Alhamdulillah sudah selesai masak sebelum Maghrib langsung disantap sambil nonton balapan GP. Cuma abis itu lanjut meeting urusan kantor dan baru sekarang sempat menulisnya. Yuuk kita hitung pengeluarannya: - Mie kering: Rp. 5,000 - Jamur kancing: Rp. 4,000 - Jamur Kuping: Rp. 2,000 - Telur: Rp. 3,000 - FiberCreme: Rp. 2,000 - Saus Teriyaki: Rp. 3,000 - Bawang bombay dan baput: Rp. 2,000 - Kecap, saus tiram, minyak wijen: Rp. 2,000 - Garam, gula, penyedap jamur: Rp. 1,000 - Daun pisang: Rp. 2,000 TOTAL: Rp. 26,000 #Busway_LontongMieKukus #THRTehmin_LonMie #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi

6 porsi
1 jam
Niratama (Telur Dadar Kucai Ala Jepang)

Niratama (Telur Dadar Kucai Ala Jepang)

Terinspirasi dari resepnya bunda @elabundaela selalu sukaaa sama daun kucai karena wangi banget buat masakan seperti tumisan maupun campuran telur dadar. Menu breakfast hari ini, mantap 😍

Karaage Kecap Mentenga

Karaage Kecap Mentenga

Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima)

Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima)

Menu tadi malam Masih inspirasi dari youtubenya chef @devinahermawan kali ini nyobain martabak telur jepangnya. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng

1-2 porsi
Baso Tempe mix Sayuran Saus Teriyaki| Saori

Baso Tempe mix Sayuran Saus Teriyaki| Saori

Bismillah,, #Simplerecipesummuarwa #tumisanummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Berawal dapet daging Qurban tapi gatau mau masak apa. Akhirnya dibuat Teriyaki dengan bahan minim dan waktu yg singka Selamat mencoba !! #salamosengoseng

30 menit
Onigiri Suka2 (bisa pakai bahan apa aja yg ada di rumah)

Onigiri Suka2 (bisa pakai bahan apa aja yg ada di rumah)

Kadang suka bosen kalau nasi sisa kemarin diolah jadi nasi goreng terus, mumpung ada nori di rumah yuk mari eksekusi jadi onigiri aja 🥰

2 org - 10 pcs
30 menit
Yakitori (negima)

Yakitori (negima)

Sate ayam ala Jepang sangat simpel di sajikan dengan perasan lemon

Chicken katsu geprek korek

Chicken katsu geprek korek

Perpaduan makanan yg manteb sambelnyaa wenak katsunya nagih 😍😍

Grilled Saba Saus Teriyaki

Grilled Saba Saus Teriyaki

Ikan Saba Norwegian ini, tanpa dibumbui aneh2 udah enak banget dan gak ribet masaknya. Saya pakai garam sedikit karena gak terlalu suka manis dari saus teriyakinya.

2 orang
30 menit
Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Cooksnap mba @Mamake_Wawa salah satu pemenang arisan cooksnap minggu ini. Meski ala Jepang, tapi lidah sy itu lidah ndeso, kalau nasi goreng harus ada pedes-pedesnya gitu. Jadi sy tambahin irisan cabe rawit 😁 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_MamakeWawa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda