Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima)

Dipos pada March 9, 2022

Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima)

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu tadi malam Masih inspirasi dari youtubenya chef @devinahermawan kali ini nyobain martabak telur jepangnya. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun #Cookpadcommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima):

  1. Bahan Saus
  2. 1 1/2 sdm kecap asin
  3. 2 sdm kecap inggris
  4. 1 sdm saos tomat
  5. 1 sdm madu
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1/3 sdt bawang putih bubuk
  8. 1/4 sdt jahe bubuk
  9. Bahan Lain:
  10. 3 sdm tepung bakwan instan
  11. secukupnya air
  12. 4 lembar kol
  13. 1 butir telur
  14. 1 bungkus mie instan goreng
  15. 90 gr slice beef
  16. 1 batang daun bawang
  17. Topping
  18. Mayonaise
  19. Rumput laut

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima)

1
Siapkan bahan,campur jadi satu bahan saus aduk rata sisihkan.
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 1
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 1
2
Larutkan tepung bumbu, panaskan wajan beri sedikit minyak buat dadar bulat pipih.Sisakan sedikit adonan.
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 2
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 2
3
Taruh kol siram dengan sisa adonan,separuh bumbu mie instan dan bawang gorengnya,tata slice beef taburin dengan daun bawang dan nori. Balik adonan hingga beef matang. angkat.
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 3
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 3
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 3
4
Mie yg sudah direbus campur dengan saus secukupnya dan sisa bumbu mie instan dan minyaknya aduk rata lalu letakkan mie dalam wajan masak sampai mie agak kering susun okonomiyaki diatasnya.
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 4
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 4
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 4
5
Balik lalu tambahkan telur diatas mie. Bolak balik lagi sampai wangi dan sedikit kering.Angkat Beri sausnya tambahkan toping mayonaise,daun bawang dan nori.Sajikan.
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 5
Martabak Telur Jepang (Okonomiyaki ala Hiroshima) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese chicken steak

Japanese chicken steak

Ayam Karage Kecap Mentega

Ayam Karage Kecap Mentega

Recook resepnya William Gozali. Dagingnya aku pakek paha ayam boneless. Kalau ga suka daging paha bisa ganti aja ke dada ya.

25. CHICKEN TERIYAKI (Yosh*noya)

25. CHICKEN TERIYAKI (Yosh*noya)

Tahu Nori Teriyaki

Tahu Nori Teriyaki

Yg ga suka makan daging bisa bkin tahu ini , dimakan dg nasi hangat enak bgt ✨ tabur wijen sangrai dan bawang putih goreng makin gurih πŸ‘ŒπŸ» 2 Option tahu yg bs dipake biar ga ancur 1. Tahu putih cina ( Gaperlu balut maizena gpp) 2. Silken Tofu ( Firm wajib maizena) #Tofu #豆腐 #Teriyaki #RumputLaut #Seaweed #SeaweedTofu #OlahanTahu #ResepTahu #ChineseFood #JapaneseFood #SliceCuteCake

16 Potong
Tempe Katsu Sambal Matah

Tempe Katsu Sambal Matah

Tadinya pengen bebikinan sambel tempeh .. cuma kalo makan sambel tempeh kudu siapin nasi semagic.com sendiri cuma buat Bian πŸ˜‚πŸ˜‚ .. kapan mau langsingnya kalo makan nasi semagic.com mulu?? πŸ˜‚ Pas liat gambar per-katsu katsu an .. eh langsung kepikir kenapa ga tempe nya aja jadi katsu .. Buru buru deh hunting resep tempe katsu .. dan eksekusiii!! Enyaaakkk!!! Makan ini aja tanpa nasi pun dah kenyang loeeh .. #Kopijos_KreasiTempe #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

1 porsi
Donburi Terong

Donburi Terong

Source: @anisaajeng88 https://cookpad.com/id/resep/14633461-46-donburi-terong-bakar?invite_token=yviua4Z9nhET9hcDQhr6Hyqh&shared_at=1629183445 Modified by: Corrie Permadi Terong lagi favorit saya.. kali ini sy bikin donburi

2 orang
30 menit
Yaki Udon

Yaki Udon

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Pengen ayam teriyakinya hokben, jadi bikin sendiri aja

6 orang
60 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Japanese Cheesecake

Japanese Cheesecake

Bismillah Japanese Cotton Cheesecake,kue asal Jepang yg lembut dan enak. Pernah ngehiits pd jamannya ☺ Tricky pd saat di oven. Harus bener2 di perhatikan. Tp tetap disesuaikan dgn oven masing2 yaaa. Source youtube Apron . . #CookpadCommunity_ID #Cookpad_ID #CookpadCommunity_Bekasi

Simple Miso Soup (Japanese Clear Soup)

Simple Miso Soup (Japanese Clear Soup)

Membuat miso soup lagi , edisi yang lebih simple, karena menghabiskan stok miso dalam kulkas πŸ˜€πŸ˜€ Sup miso adalah masakan Jepang berupa sup dengan bahan dasar dashi ditambah isi sup berupa sedikit makanan laut atau sayur-sayuran dan tofu, dan diberi miso sebagai perasa. Untuk jamur, bisa menggunakan jamur shimeji dan shitake. Saya menggunakan jamur enoki , stok yang ada saja di rumah. Dashi bisa diskip, tapi miso usahakan ada ya, karena rasa khasnya ada pada miso. Miso sendiri adalah bahan makanan asal Jepang yang dibuat dari fermentasi rebusan kedelai, beras, atau campuran keduanya dengan garam, wujud ya seperti pasta. Sebaiknya miso diencerkan dengan air panas terlebih dahulu supaya untuk memudahkan proses pencampuran, supaya tidak bergumpal. Selamat mencoba.. #suplingga #pekanposbar #kuahbening #Cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
20 menit
Omurice #DapoerMmAnnaRohana

Omurice #DapoerMmAnnaRohana

#Mendadakngafe #ngafedirumah #pekanposbar #cookpadCommunity_jakarta #KaferumahMmanna Buat Nasgor Jepang liat liat resep Simpel buat ngafedirumah bareng pekan posbar Alhamdulillah Anak anak suka ini Mm Anna bikin ukuran tiga porsi ada beberapa model lucu yang di buat ini juga aku cooksnap dari indri Arwin #DapoerMmannaRohana #cooksnapindriArwin

3.porsi
30.Menit
Simple sushi roll

Simple sushi roll

Kepengen makan sushi ? Buat aja yukk gampanggg ✨

4 orang
Japanes Milk Bread

Japanes Milk Bread

Bismillah , Perdana bangett posting di Genk Peda, Aduhh rasa kok deg degan yaa.. Minggu ini kocokan arisan yang dapet mb @Florensia_Wenda Berhubung baru gabung dan sudah mepet akhir minggu ,jadi Cooksnap pake resep yang bahannya ada dirumah, pas semua bahan ada akhirnya CookSnap resep Japanes Milk Bread, di resep sebelumnya juga pernah posting japanese milk bread jadi untuk yang ini saya bikin karakter. Mudah2 an berkenan yaa mb πŸ™πŸ™ Source @Florensia_Wenda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

1 loyang
3 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Maki sushi / sushi roll / sushi gulung

Maki sushi / sushi roll / sushi gulung

Ini sushi roll yang saya buat waktu tinggal di Jepang. Mudah sekali. Bahan-bahanya juga sederhana.

3 orang
45 menit
Tumis Daging ala Yoshinoya

Tumis Daging ala Yoshinoya

Pingin #OlahanDagingKurban yang ringan dan simple. Teringat dulu pernah makan beefbowl di yoshinoya. Bikin itu enak kali ya.. Browsing - browsing ketemu resepnya @alfikadinar , simple tapi rasanya bener - bener eunaak, dan muirip. Pas banget buat dinner kami berdua dengan pak su. IhiirπŸ₯°πŸ˜ Karena saya pakai daging lokal dan marinasinya sesiangan(disambi nggosok🀭) jd agak - agak gelap ya penampakannya. Tapi rasanya teteup syedap, bumbu meresap sempurnaπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Mangga dicobianπŸ’ƒ #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor

Okonomiyaki oatmeal bonca

Okonomiyaki oatmeal bonca

Masih dalam rangka eat clean food..

2 orang
5 menit
Frozen Chicken Katsu

Frozen Chicken Katsu

Olahan ayam yang satu ini mudah sekali ya buatnya. Bisa dijadikan stok lauk dan disimpan di freezer. Ketika butuh tinggal goreng. 1 kilo daging ayam filet bisa jadi banyak tergantung besar dan ketebalan irisan yang kita buat. Lebih hemat dan lebih sehat. Cobain yuk 😊

Beef Yakiniku dengan jamur dan paprika

Beef Yakiniku dengan jamur dan paprika

Ide ini muncul setelah bingung dan anak2 bosan daging sapi kalau ga direndang ya dibuat tongseng...coba2 deh bikin beef yakiniku ala bunbun Anna...hahaha...ternyata berhasiill....yeeyyy...anak2pun senang n kenyang πŸ˜„

3-4 orang
kurleb 30mnit