Ebi Furai

Dipos pada March 12, 2022

Ebi Furai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ebi Furai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ebi Furai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ebi Furai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ebi Furai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ebi Furai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ebi Furai memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : @devinahermawan Saya sempat mengira Ebi Furai sama dengan Ebi Tempura. Ternyata beda ya, kalau Ebi Tempura pakai tepung khusus tempura, sedangkan Ebi Furai pakai tepung roti. Harusnya ini bentuknya lurus seperti punya chef Devina, tp malah melengkup lg. Sepertinya salah saat proses menggorengnya, tp gpp yg penting rasa sudah enak. Diresep pakai 1/2 butir telur utuh, krn saya msh punya banyak sisa putih telur, jd saya pakai itu saja. #cocomtangpost_darilaut #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ebi Furai:

  1. 250 gr udang ukuran besar
  2. Secukupnya terigu
  3. Secukupnya tepung roti
  4. Secukupnya minyak utk menggoreng
  5. Bahan Adonan Tepung Basah
  6. 2 sdm tepung terigu
  7. 1/2 butir telur (sy pakai 3 sdm putih telur)
  8. 25 ml susu/cream/santan (diresep 50 ml), sy pakai susu
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1 siung bawang putih parut (sy pakai 1 sdt bawang putih bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Ebi Furai

1
Kupas udang, buang kotorannya. Cuci bersih. Kerat bagian perut udang (jarak sekitar 1/2 cm) jgn terlalu dalam dan jgn sampai putus. Lalu tekan punggungnya dengan menggunakan jari seperti memijat hingga memanjang dan rata (tekannya dgn lembut agar udang tdk hancur/putus)
Ebi Furai - Step 1
Ebi Furai - Step 1
2
Buat adonan tepung basah (jika msh terlalu kental tambahkan susu cairnya)
Ebi Furai - Step 2
3
Lapisi udang dgn tepung terigu (kering), lalu ke adonan basah, lalu ke tepung roti. Lakukan sampai semua udang habis
Ebi Furai - Step 3
Ebi Furai - Step 3
Ebi Furai - Step 3
4
Panaskan minyak. Sebelum di goreng tekan2 udang agar tepungnya menempel. Goreng udang hingga golden brown. Angkat dan tiriskan.
Ebi Furai - Step 4
Ebi Furai - Step 4
Ebi Furai - Step 4
5
Sajikan.
Ebi Furai - Step 5
Ebi Furai - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Okonomiyaki (Bakwan Jepang)

Okonomiyaki (Bakwan Jepang)

Jadi dari zaman kuliah itu suka maen ke detos dan beberapa kali pesennya okonomiyaki mulu. Ampe kumpulin stamp dulu, kalo udah 10 bisa dapat free 1. Sampe sekarang merit dan ajakin pasangan makan itu dan doyan dia nagih, akhirnya nyoba bikin sendiri biar hemat dan Alhamdulillah rasanya mirip ama yg dijual di mall itu. Hahaha

2 orang
30 menit
Yakiniku sliced beef ala yoshinoya

Yakiniku sliced beef ala yoshinoya

Masakan sederhana dan lumayan hemat. Bahan2 nya mudah sekali didapatkan.

6 org
Yakitori Chicken (Sate Ayam Jepang)

Yakitori Chicken (Sate Ayam Jepang)

Kali ini nyate ala Jepang dengan Yakitori chicken. Sate ayam ala Jepang ini gurih banget, enak dan rasanya pun sesuai dengan lidah orang Indo. Cocok sebagai salah satu menu bebakaran akhir minggu. Harganya nyatenya pun gak sampai 30 ribu rupiah untuk setengah kilo daging, dan hasil jadinya juga banyak, dijamin serumah kenyang. Jadi tunggu apalagi? Yuk nyate... Source Giovanni Euodia @giovannieuodia https://cookpad.com/id/resep/13387412-chicken-yakitori-sate-ayam-jepang?focus=comment_18600912 #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Solo #PosbarIDAMAN #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #resep_RhymerwidKitchen

2 porsi
30 menit
Kare Jepang πŸ‡―πŸ‡΅

Kare Jepang πŸ‡―πŸ‡΅

Pas Belanja kebetulan liat kare block di supermarket jadi kepengen bikin. Ternyata memang gampang stepnya + enakk

2-3 orang
30 menit
Ayam lemon teriyaki pedas

Ayam lemon teriyaki pedas

5 porsi
45 menit
Chicken Tofu Teriyaki

Chicken Tofu Teriyaki

Masakan simple lagi sih..cocok juga buat ide bekel πŸ˜† Ayam Tahu Saos Teriyaki #DiaryMasakAlaDe #ChickenTofuTeriyaki

1 - 2 orang
30 menit
Ekado Telur Puyuh

Ekado Telur Puyuh

cemilan anak anak yg menyenangkan ... paling suka kalo bikin ini pasti langsung diserbuπŸ˜„πŸ˜„

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
1 jam
Chicken Shoyu Ramen

Chicken Shoyu Ramen

Cuaca Bandung lagi dingin mulu, jadinya penge yang kuah2 aja..Ini mudah banget bikinnya, enak lagi...Sederhana tapi gurihh πŸ‘πŸ»

3 orang
Chicken katsu curry (Indofood)

Chicken katsu curry (Indofood)

Lewat mulu di vt jadi pengen ikutan buat sendiri juga, suamipun sukaa lahap makannya.

2 orang
Yakiniku ala hokben

Yakiniku ala hokben

Ngabisin daging slice bbq, jadilah buat menu ini. Meskipun gak pake paprika, cabe ijo enak juga. Pake aja bahan yang ada di dapur. Bismillah... Yukss .

Chicken Katsu Saus Teriyaki

Chicken Katsu Saus Teriyaki

6 orang
90 menit
TELUR GULUNG ala Jepang - Yaki Tamago

TELUR GULUNG ala Jepang - Yaki Tamago

Telur gulung rasa manis gurih yang lembut dengan bumbu kecap asin, gula, dan kaldu. Dibutuhkan kesabaran, kerapihan, keterampilan dan timing yg pas saat menggulungnya. Dan yg ini hasilnya kacau krn buru2, ga disaring & ga pakai wajan persegi. πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi rasa lumayan mirip yg di bento box.

Ayam Saos Teriyaki

Ayam Saos Teriyaki

Menu andalan buat ketiga anak ku,,, kalau dibuatin ini pasti lahap makan nya. Buat nya juga gampang dan bahan-bahan nya simple. Ayo di coba mom 😍😍😍

5 porsi
60 menit
Telur saus teriyaki

Telur saus teriyaki

Dalam rangka menghabiskan saus teriyaki sebelum kadaluarsa. Sedang mengurangi konsumsi cabai/yang pedasΒ².

3 orang
30 menit
Takoyaki

Takoyaki

Menu KESUKAAN anakku..

28 bj
Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang)

Okonomiyaki Udang (Martabak Jepang)

Kebetulan paksu suka banget sama hal-hal kejepang-jepangan, apalagi kalo nonton anime suka lupa waktu. Cuslah bikinin dia cemilan biar makin cinta sama istrinya 🀭 Kali ini aku nyontek resepnya Mbak @Aliyya_Uma2401 tapi aku modif pake telur ayam karena ngga punya telur angsa πŸ˜… #ArisanKopijos_Liyya #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta