Takoyaki

Dipos pada March 5, 2022

Takoyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Takoyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takoyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takoyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takoyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Takoyaki adalah 28 bj. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takoyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu KESUKAAN anakku..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takoyaki:

  1. Bahan isian
  2. Sosis sapi soppini dipotong sesuai selera di goreng dgn mentega
  3. Kani (kepiting imitasi) dipotong sesuai selera di goreng mentega
  4. Cumi dipotong, beri saos teriyaki, masak sebentar
  5. Daging Ayam asap specitaste goreng dg sedikit mentega
  6. sesuai selera Keju mozzarella dipotong
  7. Bahan adonan
  8. 1 bawang Bombay potong kecil2
  9. 15 btg bawang pre potong kecil2
  10. 3 sdm mentega utk menu is bombayn pre n di masukkan k adonan
  11. 200 gr terigu segitiga
  12. 3 gr garam
  13. 1 gr merica
  14. 4 gr masako ayam
  15. 400 ml air
  16. 200 ml susu cair
  17. 3 bh telur
  18. Bahan taburan:
  19. Katsuobushi
  20. Mayonaise
  21. Saos takoyaki
  22. Saos sambal

Langkah-langkah untuk membuat Takoyaki

1
Bahan isian di siapkan dulu sesuai selera. Masing2 di goreng mentega kecuali keju mozarela
Takoyaki - Step 1
2
Tumis bawang Bombay n bawang pre dengan mentega. Sisihkan
3
Masukkan terigu, garam, merica, masako kedalam baskom
4
Siapkan susu Dan Air di gelas ukur Dan masukkan telur ke gelas ukur, aduk rata. Tambah Kan 1 sdm mentega yg dicairkan.
5
Masukkan campuran susu ke dalam campuran tepung
6
Masukkan bawang Bombay Dan bawang pre ke adonan. Adonan siap di cetak.
7
Panaskan wajan takoyaki Dan oles dengan mentega. Masukkan adonan 3/4bagian bundar Dan beri isian sesuai selera.
8
Beri adonan lagi di atasnya sampai semua terisi rata. Kemudian jika sudah agak setengah matang, bentuk bulatan dengan me masukkan adonan di pinggirnya sambil diputar
Takoyaki - Step 8
9
Masak hingga matang kecoklatan sambil diputar Dan ditukar2 tempatnya Karena panasnya kompor hanya di bagian tengah
10
Angkat Dan letakkan piring. Beri olesan mayonnaise Dan saos takoyaki Dan saos sambal. Beri tabur an katsuobushi diatasnya. Siap disantap
Takoyaki - Step 10
Takoyaki - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mentai Rice Chicken

Mentai Rice Chicken

Bismillah Entah ini bikin bulan berapa hahaha Mentai rice tapi tanpa tobiko,yaaah begitulah klw sudah terimbas kearifan lokal πŸ˜‚βœŒ Buuut utk rasanyaaaaaa Hmmmmm dicoba dl maaaaak Enduuul lhooo #CookSnap_BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #mentairice #chickenmentairice #resepaniss #dapurkilo9_bpn #seleranusantara #japanesefood #olahannasi #olahanayam

Ayam Karage Kecap Mentega

Ayam Karage Kecap Mentega

Recook resepnya William Gozali. Dagingnya aku pakek paha ayam boneless. Kalau ga suka daging paha bisa ganti aja ke dada ya.

Dorayaki

Dorayaki

Sumber: Resep Papa. Bocah2 ga sarapan nasi jadi sarapan ini aja.

4pasang
Gyutandon (Lidah Sapi)

Gyutandon (Lidah Sapi)

Resep asal Jepang, saudaranya Gyudon... Tapi pakai lidah

3 orang
1 jam 30 menit
Donburi Terong Bakar πŸ†

Donburi Terong Bakar πŸ†

Saatnya #GoyangDapur di Rabu ceria. Pekan kali ini bertemakan : "Cooksnap me, please.." dan dapat resepnya mba Anisa untuk dicoba πŸ€— Source: @anisajeng88 #GoDaBonus_Cooksnap #KomunitasPaders #GoDa_Paders #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14633461-46-donburi-terong-bakar

Takoyaki

Takoyaki

Assalamualaikum moms, posbar DIY kali ini recook olahan mb @Aliyya_Uma2401, setelah dipilih.... dipilih.....😁 kok nemu resep takoyaki, jd inget beli loyang takoyaki blm pernah dipakai buat takoyaki. Saya pelajari resepnya, ternyata gampil dan bahanya mudah, ya udah kita cb buat aja. Di resep asli ada kecap ikanya y moms, aku skip krn gk punya, dan alhamdulillah rasa tetep enak 😍. Untuk isianya terserah ya moms sukaΒ² aja. Dan......saya kaget moms, 1 resep bs jd sktr 24 biji dan habis sama bocil πŸ˜…....seneng dong ya moms anakΒ² suka. Berikut resepnya moms. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Liyya

Ayam masak saos teriyaki

Ayam masak saos teriyaki

3 orang
1 jam
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Ibu..ibu... udah lama ga makan ayam katsu,, bikinin donk... itu rikues dadakan anak mbarep saat jam sdh menunjukkan jam 10 siang, dimana tukang ayam langganan sdh pergi dr tempat mangkalnya.. πŸ˜… Akhirnya nawar ke anak.. kak, km kan minta nya dadakan, ayamnya udh ga ada,, ibu punya nya tahu dikulkas.. dibikin tahu katsu aja ya.. wess pokokmya ntar bentuknya dibikin mirip sama ayam katsu deh *maksaπŸ˜‚πŸ˜‚ Jadilah tahu katsu jumbo yg garing diluar lembut didalam😁 sebetulnya bikin tahu katsu gini, tahunya bs langsung dibalur telur & bread crumbs yaa tanpa harus dikukus dulu,, tp kna sy ingin simpan sebagian utk stok bsk, jadi sy kukus dulu aja biar tahunya awet

Ekado

Ekado

Akhirnya kesampaian juga buat ini. Pas banget juga dengan program #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta Buatnyapun tak sulit. Saya recook dari Channel YouTube Wilgoz.

10 buah
45 menit
Kare jepang (Japanese Curry)

Kare jepang (Japanese Curry)

Sapa nih yang suka makan coco ichib*ny*? Tapi kalo keseringan makan di situ boros juga yah say ahaha. Mana kalo yang stay di luar jakarta seperti saya gini susah kalo lagi pengen. Kare marug*me ud*n saya kurang cocok sama rasanya. So, daripada kangen sama coco ichib*ny* terus, mending bikin sendiri deh πŸ˜† Menu favoritnya suami dan adik ipar nih. Excited banget mereka kalo udah dimasakin ini hahaha. Sebenernya bikinnya gampang sih, soalnya pakenya bumbu jadi, tinggal cemplung-cemplung aja sesuka hati, bahan-bahan tambahannya pun sesuai selera. So, ini versi saya kalo lagi masak, sapa tau varian isiannya bisa jadi inspirasi hehehe 😊 Untuk halal atau tidaknya, saya kurang tau tapi ya, karena ini bumbu instannya kan merk impor. Kalo yang saya beli ini, saya lihat di kemasannya sih ga ada label halalnya. Tapi kalo ga salah ada juga deh yg produksi malaysia, mungkin bisa jadi ada yang udah sertifikasi halal. Silahkan cari info masing-masing ya sis/moms πŸ˜πŸ™ Btw, ini cuma resep untuk karinya ya sis/moms. Untuk lauknya terserah pake apa, bisa ikut cemplungin ayam fillet, daging (rekomen yg bentuknya slices/shortplate), udang, ato bikin katsu, dll dsb.

4-6 orang
Beef Teriyaki (tanpa marinasi)

Beef Teriyaki (tanpa marinasi)

Bismillah.. masak beef teriyaki tanpa marinasi tetep endul kok bun 😍

2 - 4 orang
1 jam
Ebi furai ala hokben / udang goreng tepung roti

Ebi furai ala hokben / udang goreng tepung roti

Lagi nyobain buat udang yang kalau di goreng bentuknya lurus 😁

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Perpaduan dari resep cookpad dan tiktok, bikinnya cukup mudah lo..

2 orang
1 jam 30 menit
Omurice (Omelet Rice) ala dapoernyamimi

Omurice (Omelet Rice) ala dapoernyamimi

Bismillah.. Alhamdulillah its Friday, ga terasa sdh di akhir minggu lg. Anak2 pagi ini minta dibikinin Omurice, dg keterbatasan bahan yg ada, saya bikin Omurice ala dapoernyamimi 🀭😁. Alhamdulillah laris manis seperti biasa 😍. #MasihDiRumahAja #PekanPosbar #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Chawan Mushi

Chawan Mushi

(resep 376) Chawanmushi (θŒΆη’—θ’Έγ— kukus mangkuk) adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka. (Wikipedia) Baru kali ini makan ini sepertinya teksturku gagal nih 🀭. Piye toh mbakyu @titisari supaya tampilannya cantik mulus? Source: Titisari Lesanpura -260921- #cookpadcommunity_tangerang #cookies_titisarilesanpura

Jamur Katsu

Jamur Katsu

awal tau resep ini itu dari tiktok dan uniknya adalah katsu ini terbuat dari jamur bukan dari daging jd cocok untuk yg vegetarian.

5 orang
1jam
Grilled Saba ala Jepang

Grilled Saba ala Jepang

Recook resep dari Akari Papa dengan sedikit variasi. Rasanya cenderung asem, jadi kl kurang suka bisa dikurangi lemonnya. Saya menggunakan ikan saba dari moza kitchen yang sudah dipotong kecil2.

3 orang
Tahu Telur Teriyaki

Tahu Telur Teriyaki

Tahu telur atau dikenal dengan sebutan egg tofu, kali ini saya padukan dengan saus teriyaki. Saus teriyaki yang berwarna kuning kecoklatan dengan rasa asin dan manis, namun lebih dominan rasa manis yah, dibuat dari shoyu atau kecap asin khas Jepang, mirin dan gula. Cara masaknya gampang banget dan rasanya gurih enak. Anak2 pasti dijamin doyan. Yuk, langsung aja yah! 😍

5-6 orang
1 jam
Chicken Teppanyaki

Chicken Teppanyaki

Beef Burger Teriyaki

Beef Burger Teriyaki

#pekanposbar #replikasimenuresto Kebetulan dapat surat cinta dari mamah pekan posbar ala cafe ini loh emak bikin cemilan mengenyangkan beef burger teriyaki karena Bosan dengan burger dengan isian itu2 aja , kali ini bikin beef burger citarasa oriental Beef burger teriyaki rasanya di jamin endul yuuk simak resep berikut: