Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Telur Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Telur Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Telur Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Telur Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Telur Teriyaki adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Telur Teriyaki diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Telur Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Telur Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahu telur atau dikenal dengan sebutan egg tofu, kali ini saya padukan dengan saus teriyaki. Saus teriyaki yang berwarna kuning kecoklatan dengan rasa asin dan manis, namun lebih dominan rasa manis yah, dibuat dari shoyu atau kecap asin khas Jepang, mirin dan gula. Cara masaknya gampang banget dan rasanya gurih enak. Anak2 pasti dijamin doyan. Yuk, langsung aja yah! 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Telur Teriyaki:
- 3 sdm saus teriyaki (saya pakai Saus Teriyaki Yummyto)
- 6-7 siung bawang putih, cincang halus
- 1/3 bongkol bawang bombay, iris memanjang
- 1 sdt kaldu bubuk
- 100 ml air matang atau sesuai selera
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan membuat Fried Egg Tofu:
- 4 buah tahu telur (egg tofu) ukuran kecil bilas air, potong2
- 2 butir telur ayam (dikocok)
- 3-4 sdm tepung maizena atau tepung sagu
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Telur Teriyaki
