Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade

Name: Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade
Yield: 12 potong
Ingredients: 2 bagian dada ayam, pisahkan tulangnya potong agak tipis; jeruk nipis; 3 siung bawang putih; 2 buah tomat matang; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm sambal tumis; 2 sdm tepung terigu dikentalkan dengan sedikit air; 100 gram terigu dibagi 2 untuk pelapis ayam katsu nya

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

emak lagi semangat masak nih buk ibuk.. resep masakan rumahan yang simple enak buat sehari hari.. yuuk cobain

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade:

2 bagian dada ayam, pisahkan tulangnya potong agak tipis
jeruk nipis
3 siung bawang putih
2 buah tomat matang
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 sdm sambal tumis
2 sdm tepung terigu dikentalkan dengan sedikit air
100 gram terigu dibagi 2 untuk pelapis ayam katsu nya

Langkah-langkah untuk membuat Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade

Siapkan semua bahan bahannya

Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade - Step 1

Ayam yang sudah dipotong tipis dimarinasi dengan air jeruk nipis, garam, 1 siung bawang putih parut, merica bubuk dan ketumbar bubuk secukupnya. Aduk rata sisihkan sebentar hingga bumbu meresap. Kalo mau lebih enak bisa dimarinasi lebih kurang 15-30 menit. Lalu beri sebagian tepung terigu sehingga ayam sedikit terbalur dengan tepung lalu celupkan ke sebagian tepung lainnya. Simpan di chiller sebentar sementara kita membuat sausnya

Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade - Step 2

Siapkan bahan saus asam manis. Bawang putih dan bombay diiris halus, 2 buah tomat yang diparut, dan 1 sdm sambal tumis dan adonan tepung utk mengentalkan sausnya

Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade - Step 3

Panaskan wajan tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum lalu masukkan sambal tumis dan tomat. Beri sedikit air masak hingga kuah mendidih. Koreksi rasa beri gula pasir dan garam secukupnya. Lalu tuang larutan tepung untuk mengentalkan. Masak hingga meletup letup dan kental

Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade - Step 4

Goreng ayam hingga matang dengan api sedang. Sajikan ayam katsu dengan cocolan saus asam manis atau langsung diguyurkan di atas ayam katsu nya

Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade - Step 5

Ayam katsu juga bisa disimpan di freezer sebagai stock frozen yang bisa dimasak kapan aja diperlukan. Praktis buat bekal juga. Terima kasih selamat mencoba

Simple Chicken Katsu dengan cocolan saus asam manis homemade - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilor Dessert Box Mentai

2 Box

60 menit

Dory Katsu

Masakan Jepang memang banyak yang simple ya. Jadi saya suka membuatnya. Sekarang giliran ikan dory yang saya buat menjadi dory katsu atau ikan dory goreng tepung. *Kalau mau tebal, lakukan pelapisan adonan sebanyak dua kali.

2 porsi

1 jam

Ayam teriyaki ala hokben 😂

Anaku suka bgt ayam teriyaki hokben. Kali ini bikin sendiri biar hemat😂😂😂 dan ditambah jamur biar makin sehat.

1 keluarga

45mnit

MiLor Takoyaki

Sebenarnya camilan ini hanya camilan sederhana saja. Hanya dicetaknya yang beda, untuk menghindari kebosanan saja...🤭 Milor Takoyaki = Mie Telur, yang dicetak menggunakan cetakan Takoyaki aja koq hehe.. #CookpadCommunity_Surabaya

Sushi telur gulung, mpasi, makanan anak, snack anak

Oseng jamur taoge saus teriyaki

Selamat hari raya idul adha. Daging dimana mana. Mari kita memasak menu yang lain biar ga bosen. Dengan memanfaatkan bahan yang ada, jadilah oseng jamur taoge saus teriyaki ini. Tingkat kepedasan level 3 dari 5. Selamat mencoba 😉

2-4 orang

20 menit

Katsu Kulit Pisang

Kalau kalian makan pisang, kulitnya jangan langsung dibuang ya. Bisa diolah jadi katsu yang enak loh. Hah? Katsu? Kulit pisang? Masa sih? Jadi, anak saya yg nomer 2, hampir setiap hari makan pisang untuk selingan diantara jam makan utama. Sehari tuh bisa 2 sampai 3 buah pisang dia habiskan, maasyaaAllah. Lalu saya sempat terpikir, "bisa ga ya kulitnya nih dijadikan suatu olahan yang enak?" MaasyaaAllah ternyata bisa. Saya olah menjadi katsu. Ih gimana tuh rasanya, pasti aneh ya? Oh tentu tidak dong. Enak loh. Lihat, dari penampilannya aja menggoda banget kan. Rasa dan teksturnya kaya makan katsu dari protein hewani. Kalau ga tau asal usulnya pasti ga nyangka deh kalau katsu ini dari kulit pisang. Dimakan pakai sausnya, maasyaaAllah makin nikmat. #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken katsu saus blackpaper

Chicken katsu ala rumahan. Kali ini saya tidak menambahkan sayuran untuk bahan pelengkapnya. Tetapi anda bisa menambahkannya agar lebih nikmat dan terkesan cantik.

Indomie Ramen KW

Wkwkwk ala ala korea pengen makan di panci"nya jdlah kita bikin ramen KW 😂

1 orang

15menit

Gyoza

Ini best versi yg pernah sy buat. Resep dari ci@devinahermawan. Moist, krenyes2, g berasa mkn tepung.

20 buah

1jam 15 menit

Tempe Katsu

Akhir pekan saatnya POKCOY kali ini kita cooksnap resep dari mbak ello..resepnya bikin ngiler semua pengen nyobain semua hihihi..kali ini saya cooksnap tempe katsu ini rencana saya bikin isian burger pancake.. tapi tempe katsu ini enak juga kq di buat camilan kayaj nugget dan empuk banget jadi gk berasa kayak tempe,pas anak² saya cobain saya suruh nebak mereka bilangnya ayam karena memang enak kq..makasih ya mbk ello semoga berkenan..ini saya modiv bumbu ungkepnya pakai bubuk ya mbak.. Source : Elloetmamanakenzo #imaimey #imaimeytempekatsu #OlahanTempeImaimey #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam karage

3-4 porsi

1 jam 30 menit

Beef yakiniku ala yoshinoya

Makan ala resto versi rumahan yang gampang bgt resep nya

Salmon Miso Soup

salmon miso soup.. pas banget, cuaca belakangan ini masi dingin kan dan ini masaknya super gampang lhoo🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Semarang

Tahu kukus saus ala jepang

Nih menu paling simpel.cuma dikukus trus didihkan saus,siram ke tahu.

Chingiri Japanese milk Bread, isian keju, kismis, mesis

Roti chingiri.. Roti yg kekinian lagi viral moms.. Roti ini bisa juga di sebut roti sobek.. Biasanya di bikin dgn bahan SKM susu kental manis, untuk kali ini saya bikin versi japanese dulu ya krn lagi suka dgn roti ini.. Dan Kemarin saya bikin roti dgn bentuk bubble dan lucu gemes imut tanpa isi.. Kali ini roti saya isi dgn coklat misis, kismis dan keju rasanya enak dan suka banget.. Roti ini bisa untuk seru2an ya untuk potluck kita sobek sama2 sambil ngerumpingerumpi hhhh... #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

45 menit

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba